#کیک_ماست_کشمشی
مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد یک و سه چهارم پیمانه
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر 1ق م سرخالی
کشمش نصف پیمانه
طرز تهیه:
تخم مرغها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار شه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم (در حد مخلوط شدن) سپس مخلوط آرد و ب پ که الک کرده بودیم رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و در آخر کشمش رو که با دو ق آرد آغشته کردیم به مایه ی کیک اضافه میکنیم و در قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 45 قرار میدیم.
این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
16.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کته_با_کوفته_قلقلی_با_سس_انار
من برای این مقدار 200 گرم گوشت چرخ شده رو با یک پیاز متوسط ریز رنده شده وکمی نمک و فلفل مخلوط کرده و کوفته قلقلی درشت درست کردم و با کمی روغن درتابه باحرارت ملایم گذاشتم تا سرخ بشن در تابه رو بزارین موقع سرخ شدن گوشت اب میاندازه و مغز پخت هم میشه در یک تابه دیگه یک عدد پیاز درشت نگینی خرد شده رو کامل سرخ می کنیم و بعد یک قاشق مرباخوری رب گوجه اضافه و تفتش میدم بعد بسته به غلظت رب انارتون دو سه قاشق رب انار هم اضافه میکنیم و یکی دو دقیقه هم تفتش میدیم دونه های دو تا انار درشت رو هم به تابه اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم حالا گوشت قلقیلی ها رو اب انداخته همراه با ابش به تابه سس اضافه میکنیم ومیزاریم بجوشه حرارتو کم میکنیم تا بپزه وجا بیافته درب تابه رو هم نمیزاریم تا دونه های انار سفید نشن در اخر اگه رب انارتون ترش بود با یکی دوقاشق شکر می تونین ملسش کنید وبرعکس اگه شیرین بود وترشتر دوست داشتین از کمی اب نارنج یا لیمو برا ملس شدنش استفاده کنید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مشتی_بادمجون
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
⭕ دنبال عسل ارگانیک با تضمین
هستی ولی نمی تونی پیدا کنی؟ 😔😔
میدونستی سالانه چند تن عسل
تقلبی تو کشور کشف می شه؟ 🤯🤯
از فوائد عسل واقعی خبر داری؟ 🤔🤔
می دونستی خیلی راهکار های
تشخیص عسل طبیعی غلطه؟ 🤨🤨
✅ میخوای سرت کلاه نره
ما اینجا هم سوال هاتو جواب دادیم و در مورد عسل کلی توضیحات دادیم ، هم عسل زنبورستان خودمون رو با برگه آزمایش معتبر و با گارانتی بازگشت وجه میدیم بهتون خیالتون راحت👌
https://eitaa.com/joinchat/2638872871C138ac81c51
#شامی_هویج
گوشت چرخ کرده
همراه با یک عدد پیاز متوسط رنده شده،
هویج یک عدد رنده شده،
نمک، فلفل، زردچوبه یک ق چ
آردنخودچی سه ق غ
من از نخود آبگوشتی اندازه چهار قاشق غذاخوری داخل تابه نخودو کمی تفت دادم ...بعد ریختم داخل آسیاب وآسیاب کردم. بعد اضافه کردم به مواد شامی هویج، طعم خوشمزه ای میده به شامی، حسابی موادو ورز بدید
داخل ظرفی بریزید و حدود یکساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد داخل تابه روغن بریزید، به اندازه ی نارنگی بردارید. و با دستتون فروم بدید... وداخل تابه سرخ کنید .با حرارت کم تا بپزه .بعد میتونید شامی هویج و داخل ی تابه دیگه انتقال بدید. دو قاشق سرکه، یک قاشق شکر، و نصف استکان آب با هم مخلوط کنید. بریزید رو شامیا مجددا بزارید.
روی حرارت تا چاشنی وارد شامی بشه. و جذب شامی بشه. طعم شامی ملس میشه. که بانان یا برنج سرو کنید .....
نکته: طعم هویج داخل شامی وشیرین نمیکنه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳