#_مسقطی_لیمو_و_گلاب
مواد لازم:
نشاسته گل ۲۰۰ گرم
خلال بادام و پسته ۱۰۰ گرم
شکر ۴۰۰ گرم
آب ۷ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
کره ۱۵۰ گرم
آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری
رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم
طرز تهیه
نشاسته را در ۶ الی ۷ پیمانه آب سرد حل کرده و از صافی رد کنید.
سپس در ظرف لعابی تمیزی ریخته و ظرف را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم بزنید تا مایه جوش آمده و کمی غلیظ شود.
شکر، گلاب، خلال بادام و پسته را اضافه و مخلوط کنید.
کره را به مایه اضافه و هم زده تا غلیظ و شفاف شود.
مسقطی را به دو قسمت تقسیم کرده، به نیمی از آن آبلیمو و به نیمی دیگر کمی رنگ اضافه کرده و مخلوط کرده.
مسقطی لیمو را در ظرفی که کف و دیواره آن را چرب کردهایم، ریخته (میتوانید از قالب سیلیکون استفاده کنید) و روی آن مسقطی گلاب را میریزیم و سطح روی آن را صاف میکنیم و پس از خنک شدن برش میزنیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
#چیکن_برگر_کبابی_رژیمی
سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم
پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز یک قاشق مربا خوری
جعفری و گشنیز ریز شده 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده یک قاشق مربا خوری
ادویه دلخواه کمی
نمک و فلفل کمی
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و ورز بدین . یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه . از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین . حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه . یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین . حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغزپخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین . از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی سرو کنید.
نکات
از سینه چرخ کرده مرغ برای اینکار استفاده کنین .ورز دادن یعنی که مخلوط گوشت رو یا دست ماساژ بدین تا همه مواد به خورد هم برن
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
#دسر_بستنی_بیسکویت
یک بسته بستنی لیتری با هر طعمی , من طعم انبه رو انتخاب کردم را با شش عدد بیسکوییت شیرین عسل خرد شده و نصف بسته بیسکوییت پتی بور ، گردو خرد شده ، مخلوط و در ظرف مورد نظر که باپلاستیک کاور کردین میریزین و در فریزر حدود دو الی سه ساعت قرار میدین به همین راحتی و خوشمزگی
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
هدایت شده از « تبلیغات گسترده صداقت »
بزرگترینوپرطرفدارترینچنلعاشقانه ایتـٰا❤️💜
همینجـٰاست⇣(:'🕸💜
𝐉𝐎𝐈𝐍↴
「 https://eitaa.com/joinchat/3215261984Cd5e32115b1 」💜
「 https://eitaa.com/joinchat/3215261984Cd5e32115b1 」💜
「 https://eitaa.com/joinchat/3215261984Cd5e32115b1 」💜
❲هرڪیپرسیدمنبعاستوریاتڪجاست،
بگواینجا😍☝️❳💜🥺
#حتمـاًجوینبدھ😍❤️✨!'
🔥❌خطر عاشق شدن❌ 🔥
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
4_5776330060743051855.ogg
443.8K
💿: 💣همه آهنگای اینیستا رو اینجا جمع کرده📀
𝐉𝐎𝐈𝐍↴
「 https://eitaa.com/joinchat/1303380253Cdacfdbcde0 」🚨
همه رایگانه😳😍😍😍😍😍
𝐉𝐎𝐈𝐍↴
「 https://eitaa.com/joinchat/1303380253Cdacfdbcde0 」🚨
منبع موزیک های کل ایتا اینجاس✨🖤☔️🌨ツ
#نان_زرافه
موادلازم
ا لیوان شیر ولرم
ا استکان شکر
اق غ مایه خمیر
کمی وانیل
اق سر خالی کوچیک چای نمک
3ق غ کره
ارد هم به میزانی که خمیر بدست نچسبد
به علت رفع چسبندگی خمیر بیش از حد ارد اضافه نکنید تا جایی که خمیر یکجا جمع بشه و از ظرف جدا بشه کافیه
همه مواد رو مخلوط کرده خوب خمیر نرمی بدست اید بعد ا سوم از خمیر رو بر میداریم و به بقیه خمیر سه ق پودر کاکاعو با خیلی کم شیر در حد سه چهار ق غ اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم تا کاکائوبه خورد خمیر بره و یه خمیر کاکاویی یکدست بدست بیاد
حالا خمیر سفید که داریم رو به پنج تا توپ هم انداز ه تقسیم میکنیم و خمیر کاکاویی رو هم به پنج توپ هم انداره تقسیم میکنیم و ا ساعت استراحت میدهیم
و بعد طی اون زمان ا توپ سفید رو با وردنه باز میکنیم به صورت مستطیل با ارتفاع 55سانتی بعد ا توپ کاکاویی رو بر میداریم و با دست به صورت رل میکنیم یعنی به شکل مار و یک طرف خمیر سفید میزاریم و خمیر سفید رو دورش رل میکنیم در قالب صبحانه که کاغذ روغنی انداختیم یکی یکی روی هم میزاریم و روش کمی زرده و زعفران میزنیم و در فر گرم شده میدهیم 180درجه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#خاگینه_باقلوایی
تخم مرغ 5 عدد
وانیل کمی
ماست 4 ق غ
روغن مایع نصف پیمانه
ارد 7 ق غ سرپر
بکینگ پودر 2 ق چ
گردوی خرد شده و پودر دارچین به میزان لازم
مواد لازم برای شربت
شکر 2/5 پیمانه(من دو پیمانه سرخالی ریختم که خیلی شیرین نشه)
اب یک و یک چهارم پ
زعفران و گلاب کمی(من کمی پودر هل هم ریختم)
خب اول شربت رو اماده میکنیم شکر و اب رو میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه بعد گلاب و زعفرون و پودر هل رو اضافه میکنیم وقتی جوش اومد برمیداریم و میذاریم توی یخچال تا خنک بشه
تخم مرغ رو با کمی وانیل با همزن خوب میزنیم بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم و در اخر ارد مخلوط با ب پ که چند بار الک شده رو میریزیم و مخلوط میکنیم و توی قالب چرب شده یه لایه از مواد میریزیم بعد پودر دارچین و گردوی خرد شده و بعد بقیه مواد .حالا قالب رو حدود 20 دقیقه توی فر 180 درجه که از قبل گرم شده میگذاریم .من اخر بار شعله گریل رو هم کمی روشن کردم تا روش طلایی بشه وقتی خاگینه رو از فر دراوردیم در حالیکه داغ داغه شربت سرد رو روش میریزیم و میذاریم تا شربت به خوردش بره. یکساعت بعد برش میدیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠
#كلوچه_سیب_زمینی_با_مغز_گوشت_و_گردو
مواد لازم
٣عدد سيب زميني پخته و رنده شده
نصف ليوان ارد سفيد
يك قاشق نشاسته ذرت
تخم مرغ ١عدد
ماست سفت يك قاشق
پياز يك عدد ريز زنده شده اب گرفته
بكينگ پودر١/٢قاشق چايخوري
نمك،فلفل،اويشن،زردچوبه،تخم گشنيز كه من نداشتم نزدم.
پودر سوخاري.
مواد وسط كلوچه
گوشت چرخ شده ،
جعفري،
گردو،
پياز داغ،
زرشك،
طرز تهیه
همرو باهم تفت ميديد.دوست داشتيد كمي رب بزنيد.بعد ميزاريد خنك بشه.
مواد كلوچه يا كوكو با هم مخلوط ميكنيد.اگه چسبندگي داشت باز كمي ارد اضافه ميكنيد.ميزاريد نيم ساعت در يخچال ،بعد دستمونو خيس كرده ،يه گردالو از مايه كوكو برداشته،كمي داخلش با دست گود كرده،و مواد مياني قرار داده ميبنديد با دست كمي پهنش ميكنيد و دو طرفشو پودر سوخاري زده و در روغن سرخ ميكنيد.انشاالله مورد پسندتون واقع بشه ،بسيار خوشمزه هستش
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
هدایت شده از تبلیغات گسترده ماهان
خسته نشــدی سال به سال #عدس سبز میکنی و حبوباتو هدر میدی ؟😶😶
اینهمه #سبزه ی خوشگل و #پرپُشت هست که هم موندگارن،هم #خـوراکی🤭
اگه بلد نیستی؛ بیا که از سبزکردن هسته میوه تا #سبزه_یه_روزه ؛ همـشو اینجا گذاشتم ❥༅
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/322765100Cab10431d3a
مدل به مدل #تزئین_چیدمان_هفتسین که جایی ندیدی🤫 زود بیا👆🏃♀
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
دَم عـــیدی گالــن گــالن وایــتکس نثار خــونه وزندگیت مـیکنی و فـکر میکنی رو دسـت نداری تو #ســلیقه؟؟😬😒
بزار کنــار دیگه🤷♀ بیا #محلول_همه_کاره بسـاز خودت و همه جارو برق بنداز 😌👌
❌طرز ساختش اینجــاست👇
https://eitaa.com/joinchat/322765100Cab10431d3a
لامصب گندو کثافتای بالای #کابینت هم میبره ☝️😳😳😳
#مربای_رولتی_هویج
نیم کیلو هویج - نیم کیلو شکر - دو لیوان آب - گلاب و زعفران کمی
با پوستکن هویج رو بصورت نوارهای باریک درمیارید بعد رولش میکنید اگه یه نوارش کم بود دوتا یابیشتر دور هم میپیچید و با خلال دندون فیکس میکنید
اضافه های خلال دندون رو با قیچی میچینید
بعد آب و شکر رو با کمی زعفران میزارید یکم بجوشه قوام بیاد رول ها رو میریزید توش تا یه ساعت با شعله ملایم بپزه و شربتش به غلظت مورد نظر برسه
آخر سر گلاب و کمی آبلیمو اضافه کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
#ژله_نوشیدنی
دستور ژله ی نوشیدنی
پودر ژله: یک بسته
آب گرم:۱ پیمانه
آب سرد:۲ پیمانه
شکر:۱ الی ۲ قاشق به دلخواه
اگر طعم پودر ژله تون از از میوه های شیرین بود میتونید استفاده نکنید.
اما اگر از میوههای ترش مثل پرتقال یا لیمو بود به دلخواه می توانید استفاده کنید.
یک بسته پودر ژله +۱ پیمانه آب گرم را روی بخار آب بن ماری کرده تا کاملاً ذرات ژله حل شود و بعد از روی حرارت بر می داریم و دو لیوان آب سرد یا معمولی، فرقی ندارد،به ژله اضافه میکنیم و در لیوان می ریزیم
و به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم، بسته به نوع دمای یخچال طول میکشه تا ژله نیم بند شود و تست می کنیم تا ژله کامل نبندد.
و بعد با قاشق هم میزنیم تا ژله به صورت تکه تکه شود تا از نی رد شود.
از نی های بزرگ استفاده کنید.
ژله نباید کامل ببندد،باید نیم بند شود و حالت آبکی داشته باشد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍹🍸🍹🍸🍹🍸🍹
#ميگو_سوخارى
طرزتهيه
میگوها ي تمیز شده رادرون کاسه ای
بريزيد وبا سیررنده شده ، نمک و فلفل مزه دار كنيد سپس به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب میگوها شود.
ارد سفید و ارد سوخاری را درون ظرف های جداگانه ای بریزید. تخم مرغ كامل را درون کاسه ای بشکنید و بهم بزنید.
پس از مدت زمان لازم برای طعم دهی میگوها ، انها را از یخچال خارج کنید. درون تابه به مقدار زیاد روغن بریزید و بگذارید داغ شود ، میگوها را به ترتیب در کمی ارد سفید ، بعد تخم مرغ و در مرحله اخر در ارد سوخاری بزنید و در روغن داغ بیندازید. وقتی برشته و طلایی شد خارج کنید و درون صافی بریزید تا روغن اضافی اش گرفته شود
طرز تهيه سس تارتار
سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید و آبلیمو ، جعفری خرد شده ، خيارشور رنده شده، تخم مرغ ابپز و رنده شده( درصورت تمايل)، پیازچه خرد شده ،نمک و فلفل سياه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. و سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس بهمراه غذا سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
هدایت شده از تبلیغات پربازده مدال
😯آهنگ رایگان میخوای🎶
🎧 هر آهنگی رو بخوای
همون لحظه پیداش میکنی
https://eitaa.com/joinchat/2644246840C8f42e259c1
https://eitaa.com/joinchat/2644246840C8f42e259c1
با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:😳🤯☝️
😎😎😎پیدا کردن آهنگ😎😎😎
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
• اگه معتاد آهـنـگـی اینجا رو بهت پیشنهاد میکنم🖤🙂 :
https://eitaa.com/joinchat/2644246840C8f42e259c1
#حليم_بادمجان
مواد لازم
بادمجان يك كيلو
پياز سرخ شده شش قاشق
حبوبات پخته شده شامل لوبيا چيتي و عدس جمعا دو ليوان خيس نشده
آب مرغ حدودا چهار ليوان
مرغ پخته شده و ريش شده يك ليوان
سير داغ حدود يك ليوان
كشك پنج تا شش قاشق
نمك و فلفل و زعفران
طرز تهیه
بادمجان را سرخ و له كردم، حبوبات رو پخته و له كردم (بدون آب) ،،بادمجان و حبوبات بدون آب و پياز داغ و آب مرغ رو داخل ديگ ريختم و روحرارت گذاشتم ،آب مرغ رو مرحله به مرحله ميتونيم اضافه كنيم و مرتب هم بزنيم تا آب مرغ به خورد مواد بره ،،سپس كشك و سير داغ و كمي زعفران رو اضافه كردم و مرتب هم زدم در انتها مرغ پخته و رشته شده رو اضافه كردم و حدود بيست دقيقه تا نبم ساعت رو شعله ملايم گذاشتم و هم زدم تا جا بيوفته
به جاي مرغ ميتونيد از گوشت استفاده كنيد.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
#ساندویچ_پاکتی_فلافل_برگر
موادلازم:
نخود ۴۰۰ گرم
سیر خرد شده دلخواه
جعفری خرد شده به مقدار کافی
پودر زیره سبز ۱ قاشق چایخوری
پودر چیلی ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
روغن آفتابگردان ۲ قاشق غذاخوری
نان پیتای پاکتی ۴ عدد
پیاز قرمز کوچک خلال شده ۱ عدد
طرزتهیه:
نخودها را پاک کنید و با آب به خوبی بشوییدسپس آنها را با دستمال آشپزخانه خشک کنید و همراه با پیاز، سیر، جعفری، پودر چیلی، زیره، آرد و کمی نمک داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید آنقدر هم بزنید تا مواد نرم و تقریباً یکدست شوندروغن را در یک تابه نچسب داغ کنید. خمیر تهیه شده را به شکل برگرهای قطور درآورید و هر طرف از آنها را به مدت ۳ دقیقه روی شعله متوسط سرخ کنید تا طلایی رنگ شوندبرگرها را در نان پیتای پاکتی قرار دهید و همراه با سالاد سبزیجات مورد علاقه خود، سس کچاپ و سس تند سرو نمایید.
نکته:
می توانید نان پیتا را قبل از مصرف تست کنید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
#بستنی_چوبی_رژیمی_با_انجیر
موادلازم
ماسکارپونه ۳ ق
ماست کم چرب ۵ قاشق غ
شیر تغلیظ شده شیرین ۲ فنجان
سیروپ افرا 4 ق غ
آب میوه دلخواه 2 ق غ
انجیر اسلایس شده
بستنی چوبی فاج شکلاتی به میزان لازم
طرزتهیه:
پنیر ماسکارپونه را هم بزنید تا نرم شود ماست را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود شیر تغلیظ شده و سیروپ افرا و آب میوه را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود در صورت تمایل میتوانید شیر تغلیظ شده و آب میوه بیشتری اضافه کنید.
برش های انجیر را در قالب های بستنی ریخته و با یک چوب یا دم قاشق به اطراف قالب بچسبانیدشان.
به آرامی مخلوط ماست را در قالب ها ریخته و چوب بستنی را وسطشان بگذارید و حداقل 4 ساعت در فریزر بگذارید تا خودشان را بگیرند.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده VIP یاس
❌جنجال فیلم مخفی غسالخانه بهشت زهرای تهران ! ❌
🔞افراد زیر ۲۰ سال کلیک نکنند 🔞
http://eitaa.com/joinchat/2748973056C49bc959112
http://eitaa.com/joinchat/2748973056C49bc959112
فیلمش👆👆👆
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
💥💥💥
⭕ #جدید
🌏 ثبتنام خودرو بدون قرعهکشی😳
به همه ثبتنام کنندگان خودرو تحویل داده میشود
جزئیات کامل خبر در کانال معتبر 2030# 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2748973056C49bc959112
👆👆👆
🌐 لینک ثبتنام و جزئیات کامل👆
#سوپ_سرد_گاسپاچو
اين سوپ سرد اسپانيایی
طعم آن، طعم خوش تازگي را تداعي مي كند.
مواد لازم
شش عدد گوجه فرنگي پوست گرفته شده
يك پياز كوچك
يك عدد خيار
يك عدد فلفل دلمه اي قرمز
دو عدد شاخه كرفس
يك حبه سير
دو قاشق سوپ خوري سركه
يك قاشق سوپ خوري روغن زيتون
دو قاشق سوپ خوري آب ليمو ترش تازه
چهار ليوان آب گوجه فرنگي
نمك و فلفل
چند قطره سس تاباسكوي قرمز در صورت تمايل
طرز تهیه :
همه مواد رو خرد كنين و در مخلوط كن بريزين تا كاملا به شكل پوره يك دست شود. چند ساعت در يخچال بگذارين و بعد سرو كنين. .
سس تاباسكو رو مي تونين از سوپر ماركت ها تهيه كنين. .
درست كنين، نوش جان كنين و لذت ببرين.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
#نکته_آشپزی
کف گوشت در حال پخت بیشترین پروتئین و ویتامین های گروه B رو داره که موقع پخت از بافت گوشت خارج میشه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖
هدایت شده از تبلیغات گسترده ماهان
مُـدیــن پارچــه بازم که آتیش زده به مالش
🤯😯
یه #حــراجی آخـــرسالی زده
قیمتا عجیب شــکسته شــده😱
🔰┅✿❀✨پـــارچـــــــه ✨❀✿┅🔰
🔸مـجلسی/ لـحافی/ تـریکو/چـادری
🔸بـدون آبـرفـت و چــروک پـذیــری
🔸زیـر قــیمـت بــازار و عــبـدل الابــاد
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2246836393C2e8c656259
پارچه طاقه ای رو به قیمت توسَبَدی میخــری😍😍☝️☝️☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
🔴 اینجا تنوع پارچه از اَرزانی پارچه بیشتر به چشم میاد
👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2246836393C2e8c656259