🌸یـک آینه نـور 🪴پیش رویت باشـد 🌸اقبال خـوشی 🪴بـه جستجویت باشد 🌸امروز که این پنجره را وا کردی 🪴دروازه خورشید به سویت باشد 🌸ســـلام 🪴صبح پنج شنبه تون بخیر و‌نیکی ﹝@Jomlax ﹞

انسانی که اصرار می کند زندگی را می فهمد، ثابت می‌کند که یک نادان است. بزرگترین ادراک این است که تمامیتِ هیچ چیز نمی‌تواند درک شود. همه چیز اسرارآمیز و معجزه آساست و این آغازِ هوشمندی واقعی در زندگی انسان است. از همين لحظه خودت را از گذشته رها كن، زندگی ای كه پشت سر گذاشته ای فقط يك رؤيا بود. اگر در راه خودآگاه تر شدن گام برداری، شادمان تر و الهی تر خواهی شد و برای نخستين بار احساس خواهی كرد زندگی موهبتی عظيم و مرحمتی از جانب خداوند است. آنگاه شكرگزاری از قلبت برخواهد خاست. •🍃‌🌺‌🕊‌🌺‌🍃‌• ─┅─═ঊঈ🐅‌ঊঈ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌دلهای پاک همچون برکه‌های زلال و آرامی‌اند که پرندگان سبکبال برای رفع خستگی کنار آن می‌نشینند و به آن پناه میبرند خوشا بحال کسانی که مایه‌ی آرامش دیگرانند ســـلام صبح بخیر🌸‌ روزتون پراز عشق الهی🌸‌ الهی دلتون شـــاد🌸‌ لبتون خنــــــدون🌸‌🌸‌ سفره تون پر برکت🌸‌ قلبتون مملو از آرامش🌸‌ و عاقبتتون بخیر باشه🌸‌ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌷‌🌷‌🌷‌🌷‌🌷‌🌷‌

#_رول_بادمجان ابتدا بادمجان ها رو با پوست از طول نازک ورقه ای کنید و کمی در آب نمک بزارید تا تلخیش گرفته بشه . بعد با دستمال خشکشون کنید تابه رژیمی یا گریل خیلی کم چرب کنید و ورقه های بادمجان را در حدی که نرم بشن بپزید . مواد میانی میتونه مثل مواد ماکارونی باشه یعنی گوشت یا سویا رو در پیاز و ادویه تفت بدید کمی هم رب اضافه کنید بعد مواد رو داخل ورقه های بادمجان بزارید و رول کنید .حالا در تابه یک دونه پیاز و دو حبه سیر رو تفت بدید بعد نمک و فلفل و کمی دارچین بزنید بعد یک لیوان گوجه رنده شده و ۱ ق رب گوجه و مقداری آب اضافه کنید و بزارید یک دقیقه بجوشه بعد رولهای بادمجان رو در یک تابه دیگر کاملا کنار هم بچینید و بینشون ورقه های گوجه فرنگی بزارید و سس رو روی رولها بریزید و روی شعله ملایم چهل دقیقه بپزید یا داخل فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت بزارید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #اصول_خلالی_کردن_فلفل دلمه ای اینطوری خورد کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑

#پنکیک شیر ۱لیوان آرد ۱لیوان پودر قند ۴ق.غ روغن ۴ق.غ بکینگ ۱ق.چ تخم مرغ ۱عدد وانیل نوک ق تخم مرغ با وانیل وپودر قند با همزن زدم بعد روغن اضافه کردم وزدم بعد شیر رو اضافه کردم ودر آخر آرد با بکینگ رو سه بار الک کردم بعد کم کم اضافه کردم وبعد با لیسک یکدست کردم ماهی تابه نوزادی(سایز کوچک)رو اجاق گذاشتم داغ که شد یه ملاغه از مواد رو ریختم بعد روش که حباب زد برگرداندم طرف دیگش وبعد با میوه های فصل وسس شکلات ومربای سیب سرو کردم نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

#ماهی_کنجدی ابتدا ماهی ها رو پس از پولک گیری از ناحیه شکم ، شکاف داده و برش بزنید و محتویات شکم ماهی ها رو خارج کنید و تمیز بشورید.در کاسه ای نصف استکان سرکه و دو قاشق روغن زیتون ، دو یا سه قاشق آبلیمو ، نمک ، فلفل سیاه رو ترکیب کنید و ماهی ها رو به مدت یک یا دو ساعت در این سس استراحت بدید تا مزه دار بشه. در مرحله ی بعد یک بشقاب آماده کنید دو قاشق آرد سوخاری ، دو یا سه قاشق کنجد ، کمی نمک و پودر پاپریکا رو مخلوط کنید و دو طرف ماهی ها رو تو این مخلوط بغلطونید و ماهی ها رو تو ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠

#کاسه_گوشتی گوشت چرخ کرده و پیاز چرخکرده و آب گرفته شده و نمک و فلفل و ادویه جات ورز دهید. کف و دیواره یک قالب رو با گوشت بپوشانید (به صورت یک کاسه ). میتونید روی گوشت یک لایه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرار بدید. توجه داشته باشید که بعد از پخت به علت چربی گوشت این کاسه کوچکتر و قطور تر خواهد شد. برای این مقدار گوشت من این کاسه با دمای 160 درجه و مدت یک ساعت در طبقه وسط فر قرار دادم. بعد از پخت ،برنج یا پاستا یا هر ماده نشاسته ای دیگه رو میتونید درون این کاسه گوشتی قرار بدید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

تجربه خوبی از عشق قبلیت نداری؟ میترسی وارد یه رابطه عاشقانه جدید بشی؟ اگه میخوای عشقت و حفظ کنی بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/60293450C952c75e4fd

#فیلم_آموزشی #آموزش_رول_سوسیس_با_پنیر با خمیر_جادویی یا خمیر میلفوی و پنیر های مختلف ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌯🫔🌯🫔🌯🫔🌯

#کلوا_سنتی_بروجرد موادلازم 3 کیلو آرد 1 کیلو شکر 1/2 کیلو روغن جامد 1 لیتر یا بیشتر شیر یا آب زرده تخم مرغ کنجد مراحل20 دقیقه شیر رو کمی گرم میکنیم تا جایی که دستمون توش دووم بیاره و نسوزه با شکر مخلوط میکنیم بعد روغنو میریزیم بعد آردو و در آخر خمیر مایه عمل اومده رو ورز میدیم اگه خمیر سفت بود کمی دیگه شیر میزنیم آخه بعضی آردا نیاز بیشتری به آب یا شیر دارن وقتی خوب خمیر مخلوط شد روش یه نایلون چرب میندازیم و جای نسبتا گرم قرار میدیم و روشو میپوشونیم تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه بعد چونه میگیریم روش طرح میزنیم و با چنگال چندتا سوراخ میزنیم که پف نکنه و رو مال زرده تخم مرغو کنجد میکنیم یا در تنور و یا در فر از قبل گرم شده میپزیم تا روش طلایی بشه رازیانه سیاهدانه زیره فراموش نشه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇

#پاستیل_خانگی مواد لازم شکر ۲ فنجان آب یک فنجان آب میوه یا نوشابه یک فنجان پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم طرز تهیه : پودر ژلاتین رابا آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس ازآن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده رابه آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب هاي شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود. برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی انها بریزید و از قالب درآورید ودر یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل رابا طعم هاي مختلف می توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬

#فیلم_آموزشی #آموزش_پاستیل_خانگی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍭🍬🍭🍬🍭🍬🍭