#فینگرفود
چند تا نکته
برشهاي خيار خيلي نازك نباشه و حتما بعد از برش،روي دستمال آشپزخونه بذاريد تا رطوبتش گرفته بشه.
پنير خامه اي رو با سبزيجات ساطوري مخلوط كنيد،از سبزيجاتي مثل تره و پياچه كه آب ميندازه استفاده نكنيد.
حتما قبل از سرو درست كنيد تا تازه باشه و آب نندازه.ميتونيد خيار رو برش بزنيد و آماده كنار بذاريد،پنير رو هم آماده كنيد و در قيف مشمايي بريزيد و در يخچال بذاريد و قبل از چيدن ميز سريع درستشون كنيد.
بجاي جعفري،ميتونيد گردو يا گوجه گيلاسي روش بذاريد يا از هر سه مدل استفاده كنيد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
12.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_خوشمزه
مواد لازم
پیاز قرمز
سرکه شراب سفید
1 قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه زمینی
2 قاشق غذاخوری شکر
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه
پیاز قرمز را نازک برش بزنید.
روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و پیازها را سرخ کنید. به مدت 5 دقیقه با درپوش آن را بپزید.
نمک ، فلفل ، شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. 5 دقیقه دیگر با درپوش بپزید.
سرکه شراب سفید را بریزید و دوباره بپزید تا کاراملی شود.
پیازهای کاراملی را روی نان سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اینم_خوشمزه_دیگه
بدون پنیر ، سریع و آسان ، این پنکیک های گوجه فرنگی در عرض چند دقیقه خرد می شوند!
فقط تمام مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا پنکیک ها در داخل نرم و در بیرون ترد شوند!
مواد لازم
آرد 150 گرمی
50 گرم پارمزان
50 گرم پکورینو
80 میلی لیتر شیر
مخمر 8 گرم
نمک
فلفل
2 عدد تخم مرغ
گوجه گیلاسی
ریحان
طرز تهیه
1. تخم مرغ ها را با نمک ، فلفل ، پارمزان و پکورینو بزنید.
2. شیر ، آرد و مخمر را اضافه کنید.
3. پس از به دست آوردن مخلوط غلیظ ، گوجه فرنگی های برش داده شده و خشک قبلی را اضافه کنید.
4. همه چیز را با هم مخلوط کنید و پنکیک ها را با ریختن هر بار یک قاشق خمیر روغن داغ ، سرخ کنید.
5. لوله کشی پنکیک را گرم سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود_سوسیس
۴ عدد سوسیس
۱۰۰ گرم آرد
۲ قاشق غذاخوری آب
روغن برای سرخ کردن
سس گوجه و سس خردل
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_موز
تخم مرغ 1 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
نمک کمی
شیر نصف لیوان
آرد 1 پیمانه سرخالی
وانیل شکری 5 گرم
بکینگ 1 پودر قاشق چایخوری
موز 2 الی 3 عدد
مواد لازم برای روی پنکیک
شکلات تخته ای
پسته خرد شده یا هر
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍کانال جدید حسن ریوندی افتتاح شد 👇
https://eitaa.com/joinchat/942145660C5090edef8f
https://eitaa.com/joinchat/942145660C5090edef8f
جوین شید بخندید😂😂👆👆💦💦
🔴❌😂❌💦
#مربای_سیب
مواد لازم:
1 کیلو سیب زرد
1 کیلو شکر
2 لیوان اب
1 قاشق مربا خوری اب لیمو
مراحل تهیه:
آب وشکر رو روی حرارت گذاشتم تا شکر قوام بیاد.
سیب ها رو پس از شستن پوست کندم وبه قطعات مکعبی خرد کردم ووقتی شکر قوام گرفت به اون اضافه کردم.حدود نیم ساعت طول کشید تا مربا قوام گرفت وسیب ها پخته شد.بعد شعله رو خاموش کردم ووقتی مربا سرد شد اب لیمو رو اضافه کردم و به ظرف مربا منتقل کردم ودر یخچال گذاشتم.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥫🥫🥫🥫🥫🥫🥫
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روبان_ژله_ای
براي درست كردن روبان هاي ژله ايي ابتدا سطح ناصافي كه ترجيحا جنس نايلوني داشته باشه رو انتخاب مي كنيد که من از نایلون های محافظ طبقه های یخچال استفاده کردم داخل ظرفی مناسب فیکسش میکنیم. بعد رپش رو با روغن مایع کمی چرب کنید.
البته میتونیداز کیسه فریزر هم استفاده کنید که در این صورت روبان ها خیلی ساده میشه
پودر ژله را با یک لیوان آب جوش کاملا حل میکنیم و داخل ظرف میریزیم (به ضخامت دو میلی متر ) اندازه ظرف من پونزده در سی هست و بعد داخل یخچال قرار میدم و اجازه ميديم تا ژله كاملا خودش رو بگيره....
سپس ژله ي بسته شده رو با احتياط زياد و آرام به ابعاده دو در ده سانت می بریم
برش ها رو خم مي كنيم و با مقدار كمي آب جوش، قسمت انتهايي اون ها رو به هم مي چسبونيم
در مرحله ي آخر همه ي روبان هاي آماده شده رو در کنار هم مطابق فیلم روی ژله اماده قرار میدهیم . به همین راحتی
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بمب_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی 5 عدد
نمک و فلفل
پنیر
کره
آرد 00 ,25 گرم
شیر 500میلی گرم
پنیر رنده شده 85 گرم
طرز تهیه :
سیب زمینی هارو له و لوار کنید با پشت چنگال .
نمک و فلفل بیاد روش و مخلوط کنید .
فقط اونجا که با اسکوپ برمیداره اخه ینی چییی مگ بستنیه چرا با قاشق برنمیداره .
با اسکوپ بردارید بذارید کف دستتون
یه تیکه پنیر و ژامبون بذارید وسطش و قلقلیش کنید بذارید کنار .
یه قابلمه بذارید رو شعله کره رو بندازید توش آرد رو اضاف کنید و برای 30ثانیه مرتب هم بزنید .
بعد شیر رو کم کم بهش اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه واسه خودش حرارت ببینه . پودر جور هندی و نمک و فلفل عزیز رو اضافه کنید و یه هم ریز بزنید یه قُل که خورد از رو شعله بردارید و بریزید رو سیب زمینی های توپی که تو ظرف پیرکس گذاشتید .
روش پنیر رنده شده بیاد و بعد بره تو فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
#املت_یونانی
طرز تهیه
مواد لازم (برای ۳ نفر) :
۸ عدد تخم مرغ
۱ فنجان پنیر پیتزا
۲ قاشق چایخوری آویشن
نمک و فلفل به میزان دلخواه
۴ قاشق چایخوری روغن زیتون
یک دوم فنجان پیاز خرد شده
۲ فنجان اسفناج شسته شده.
طرز تهیه :
اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید.
تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید.
با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند. در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت ۴۵ ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮