#فیلم_آموزشی #فیلم_اشترودل_پیتزایی #خمیر_همه_کاره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐

#خمیر_همه_کاره ‌ مواد لازم شیر ولرم دوپیمانه خمیر مایه یک ونیم قاشق سوپ خوری شکر یک ونیم قاشق سوپ خوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری پر نمک یک قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه ماست معمولی نصف پیمانه آرد به میزان لازم بهتره یکبار الک بشه ‌ طرز تهیه: شیر ولرم وخمیرمایه وشکر وبکینگ پودررا مخلوط کنید بعد ماست را اضافه ومخلوط کنید وبعد دوپیمانه ارد را اضافه ومخلوط کنید وسلفون بکشید حدود 15تا20دقیقه استراحت دهید تا خمیر مایه عمل کنه ودوبرابر بشه بعد روغن ونمک را اضافه ومخلوط کنید دراین مرحله کم کم ارد را اضافه کنید تا خمیری لطیف ونرم وبدون چسبندگی بدست بیاد اگر زیاد ارد بخورد خمیر بدین لطافت خمیر کم می شه پس به این نکته توجه کنید بعدظرف را کمی چرب وخمیر را یکساعت استراحت دهید تا حجمش دوبرابر بشه بعد هوای خمیر را خارج واماده است که با خمیر کار کنیم پست بعدی با خمیر فطایر اسفناج درست می کنم شما میتونید واسه پیتزا یا هر چیزی استفاده کنید . داخل خمیر موادش به دلخواهه،میتونین حتی سیب زمینی روپوره کنین بافلفل دلمه وپنیر واین موارد مخلوط کنین، یا سویا وقارچ ‌ نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐

#شیک_گيلاس بستني وانيلي ٤-٦ قاشق غذاخوري گيلاس٨-١٠عدد گيلاس و خلال پسته براي تزئين ابتدا هسته گيلاس ها رو جدا ميكنيم و داخل فريزر ميذاريم تا كمي متجمد بشه و بعد ميريزيم داخل ميكسر يا مخلوط كن و حسابي ميزنيم تا ريز بشه و بعد بستني وانيليمون رو اضافه ميكنيم ميذاريم انقدري هم بخوره كه خوب يكدست بشه ، اين مخلوط بايد كاملا سفت و غليظ باشد. براي داخل مواد و تزئين نيز مي‌توانيم از مغز پسته استفاده كنيم نكات: ▫️ جدا از طعم دلنشين تر متجمد بودن گيلاس،اگه گيلاس رو غير متجمد خرد كنيم پوستش خيلي خوب ريز نميشه ▫️شيك رو بايد سريع بعد ساخت سرو كرد.اگر بخواهیم آن ها را مدتی نگه داریم باید در یک ظرف مقداری یخ ریخته و لیوانها را درون ظرف یخ قرار بدیم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

•نوشیدنی موهیتوی دریایی🥤• ولی ترکیب لیمو و نعنا و نوشیدنی گازدار بلوبری یک مزه بهشتیه=)))) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•کرم بروله🍮• با 5 قلم مواد این خوشمزه رو میتونید درست کنید🥲 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•مرغ شکم پر 🥘• متفاوت ترین و خوشمزه ترین مرغ شکم پر همینه🤩 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•دسر لیوانی توت فرنگی🍓• ترکیبی بهشتی رو از رو این دسر ساختن😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•غذای فوری😋• هم می‌تونه صبحانه باشه هم شام و مواد رو هم خودتون میتونید تغییر بدین و جایگزین کنید🤩 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•پوره سیب زمینی🌮• حتما درست کنید خوشمزه ترینه:) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•دونات مرغ🥨• ادویه ها: (زرد چوبه،فلفل سیاه،آویشن) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•بهترین جایگزین دانمارکی🍰• مواد کرم: شیر : یک لیوان آرد: ۳ ق غ نشاسته ذرت: ۱ ق م شکر: ۶ ق غ گلاب: ۴ ق غ وانیل: ۱ ق م ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#ماکارونی_با_طبخ_متفاوت بادمجان،سوسیس،قارچ،ماکارونی، سس گوجه فرنگی،آب،قرص عصاره گوشت،پنیر موتزارلا،فلفل نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱