#ترفند_آشپزی موقع سرخ کردن دونات ها حتما ظرف رو کمی بالاتر از شعله گاز تو دستتون نگهدارید و در حین سرخ کردن ماهیتابه یا قابلمه رو به حالت دورانی بچرخونید تا دونات ها بهتر پف کرده و سرخ بشن نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩

#خورشت_به_آلو طرز تهیه: گوشت رو شسته وتکه کنید در قابلمه یک عدد پیاز را خرد کنید وتفت بدید تا سبک بشه وگوشت را اضافه کنید وتفت دهید تا رنگ گوشت برگرده و زردچوبه و فلفل ورب بزنید و کمی اب بریزید که روی گوشت رو بگیره اول حرارت رو زیاد کنید وقتی آب گوشت جوش اومد حرارت رو ملایم کنید ودر قابلمه رو بذارید تا خوب بپزه به رو به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید من ورقه ورقه کردم( که تو فیلم مشخصه) وبا دو قاشق کره تفت بدیدگوشت پخته را به به اضافه کنید و چند عدد الو از قبل خیس شده بریزید آبلیمو و زعفران دم کرده اضافه کنید ونمک خورش رو اندازه کنید و بذارید خوب جا بیفته.بهتره این خورش زیاد آب نداشته باشه وزیاد پخته نشه چون به له میشه بهتره از به ترش برا این خورش استفاده کنید ومیزان آبلیمو هم بستگی به ذائقتون داره اگه ترش دوست ندارید میتونید کمی شکر اضافه کنید ولی من نکردم نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#كباب_كوبيده مواد لازم گوشت سردست گوساله۵۰۰گرم قلوگاه گوسفندی۵۰۰گرم تفاله پیاز۳۰۰گرم نمک و زردچوبه به میزان لازم بعد از اضافه کردن پیاز حتما دوباره مواد رو چرخ کنید و خوب ورز بدهید. به مدت دو ساعت مواد در بخچال قرار بگیرد تا به اصطلاح بیات شود. از نان خشک و جوش شیرین استفاده نکنید. فاصله کباب از آتش رعایت شود و تند تند نچرخانید تا کباب مغز پخت شود. با این مواد ۱۱سیخ کوبیده داریم. برای اینکه گوشت به دست نچسبد از کمی آب استفاده کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #آموزش_غذای_ترکی_خوشمزه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فینگرفود_سبزیجات پوره سیب زمینی، سس فرانسوی ، فلفل و نمک مخلوط کن و روی برشهای فلفل دلمه،کاهو، هویج ابپز و کرفس و خیار بریز. برای دورهمی عصرونه فینگرفود های اسون و شیک درست کن نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #آموزش_خوراک_مرغ_وبادمجان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍆🍗🍆🍗🍆🍗🍆

#سیب_شکلاتی_عالی_و_مقوی_مخصوص_بچه ها سیب شسته شده و خشک شکلات تلخ (داخل رسپی ۲ پیمانه برای ۳ تا سیب گفته اما کمتر بزنید بهتره ) میوه خشک و اجیل خام (گردو یا بادام یا بادام زمینی و...) روغن نارگیل ( نزنید هم میشه من پیشنهاد میکنم نزنید) سیب ها رو از بالا حلقه حلقه کنید هسته‌ی سیب بسیار خطرناکه و سمی پس حتما جدا کنید و نخورید چوب بستنی و یا سیخ چوبی رو داخل سیب ها بکنید شکلات رو اب کنید اجیل و میوه خشکتون رو خرد کنید سیب رو داخلش بذارید و بعد اجیل و میوه خشک رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و بعد نوش جون کنید یک عدد سیب متوسط ۹۵ کالری داره بسته به اینکه چقدر و چه شکلاتی بزنید کالری شکلات و اجیلتون هم اضافه میشه نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥

#فیلم_آموزشی #آموزش_پاستا_شلز ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

#پاستا_شلز پاستاهارو مطابق دستور روی بسته اماده کنید و با مواد دلخواه که من از گوشت چرخ کرده,سوسیس رنده شده,قارچ,ادویه و رب و پنیر پیتزا استفاده کردم,پر کنید.هم میتونید همون لحظه میل کنید, هم میتونید روش پنیر بریزید و سلفون بکشید و پنج دقیقه تو مایکروویو بزارید و چند ثانیه هم گریل.هم میتونید اگر بخواید پاستاها نرم تر شن ,کف تابه سیب زمینی بزارید , پاستاها رو روشون بچینید و دم کنید حدودا نیم ساعت نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝

#كوكو_سيب_زميني_با_سير_و_شويد چهار تا سيب زميني متوسط آبپز شده رو رنده كنيد.يدونه تخم مرغ+نصف ق مرباخوري پودر سير+يك و نيم ق غ شويد خشك+نمك و زردچوبه اضافه و مخلوط كنيد.حالا دستتون رو كمي مرطوب كنيد ،به مواد در دستتون شكل بديد و در كمي روغن سرخ كنيد. اين غذا با نون سرو ميشه و با سبزي خوردن عاليه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#ساندویچ_سوسیس_وسیر #فست_فود #لقمه مواد لازم: نون باگت،هات داگ،کره اب شده،جعفری،سیر خرد شده،پنیر پارمسان،نمک طرز تهییه نون باگت تون رو برش بدید. وسط نون رو با استفاده از ته قاشق چوبی فظای خالی ایجاد کنید. وسط نون رو با هات داگ پر کنید. کره اب شده،جعفری،سیر خرد شده،پنیر پارمسان و نمک رو هم با هم مخلوط کرده و روی نون بمالید. ساندویچ تون رو به مدت بیست دقیقه در دمای سیصد و پنجاه درجه فارنهایت توی فر بپزید. نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯

#دسر_محلبی_عثمانی 2 لیوان آب (حجم لیوان 200 میلی لیتر) 2 لیوان شیر (حجم لیوان 200 میلی لیتر) 1 لیوان شکر دانه ریز (حجم لیوان 200 میلی لیتر) 4 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت 1 بسته وانیل معادل ۱ قاشق چایخوری همه مواد به جز وانیل را در قابلمه ریخته و مخلوط کنید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق گاز تا وقتی غلیظ شود بپزید و مدام هم بزنید.وقتی دسر غلیظ شده شروع به جوشیدن کرد ، وانیل را اضافه کرده و 3-4 دقیقه بیشتر آن را بپزید.سپس ظرف های سرو تک نفر مد نظر خود را خیس کنید(دقت کنید که نباید زیاد آبدار باشد). از مخلوط اماده کرده در ظرف ها بریزید. دسر را که به دمای اتاق رسیده است(حرارت اولیه اش به طور کامل خارج شده) را به یخچال برده و ۲-۳ ساعت صبر کنید تا کاملا خودش را بگیرد(اگر هنوز شل باشد بیشتر فرصت دهید) سپس با دست به دسر فشار وارد کنید تا دسر به راحتی از قالب بیرون آید و بعد برعکس کنید.و طبق سلیقه خود تزیین کرده و سرو کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮