5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_گلت_توت_فرنگی
۱۲۰ گرم آرد
۲ قاشق غذاخوری پودر قند(اختیاری)
۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۶۰ گرم کره سرد
۱ تخم مرغ سرد
وانیل
۱۲-۱۴ عدد توت فرنگی یا میوه دیگر
۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۲ قاشق غذاخوری شکر
-
آرد، پودر قند، وانیل، کره و پنیر رو با چنگال ترکیب کنید بعد تخم مرغ را مخلوط کرده و نصفش رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شه.خمیر به دست میچسبه و نباید این خمیر رو ورز بدین. همینکه یکدست باشه، کافیه. بعد داخل سلفون گذاشته و نیم ساعت در یخچال بگذارید. خمیر رو روی کاغذ نسوز باز کنید و نشاسته ذرت بریزین وسطش تا آب توت فرنگی ها خمیرش نکنه بعد توت فرنگی هارو بچینید و روی توت فرنگی ها هم نشاسته ذرت و شکر بریزید و کناره های خمیر رو بصورت نامرتب، روی تعدادی از توت فرنگی ها تا کنید و بقیه تخم مرغ زده شده رو روی خمیر بمالین و پرک بادام بریزین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه، حدود ۲۵-۳۰ دقیقه بپزین تا سرخ شه.
پنیر ماسکارپونه سوپرمارکت ها موجوده.
این دستور خمیرش شیرین نیس ولی میتونین چند قاشق غذاخوری پودر قند بزنین. خیلی نه تا سفت نشه خمیر.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد🥙•
خیلی خوشمزس تو اپلین فرصت طعم جادوییشو بچش🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#توت_فرنگی_پلو
ابتدا برنج از قبل خیس شده را در آب میجوشانیم و آبکش میکنیم.
گوشت مرغی که همراه پیاز، هویج و کرفس آبپز کردهایم را مانند گوشت حلیم ریش ریش میکنیم.روغن مایع را در
تابهای گرم کرده و گوشت مرغ را به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم.
خلال پسته، پودر هل و شکر را نیز اضافه کرده و تفت میدهیم.
در پایان مرحله تفت دادن، توت فرنگیها را اضافه میکنیم برنج و مواد تفت داده شده را در قابلمه لابهلا
ریخته و برنج را دم میکنیم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
#چيز_كيك_خرمالو
يك چهارم پيمانه آب در ظرفي ريخته ژلاتين را روي آن بپاشيد و روي بخار آب قرار دهيد تا رقيق شود.براي شفاف شدن بيشتر ژلاتين بهتر است آن را با يك قاشق سوپ خوري شكر مخلوط كنيد.خرمالو را با شكر اضافه مخلوط كرده نيمي از ژلاتين رقيق شده را به آن اضافه كنيد و كنار بگذاريد.پنير ماسکار را با شكر با همزن برقي بزنيد تا صاف و يكدست شود.بعد خامه فرم گرفته و بقیه ژلاتین را اضافه میکنیم و با همزن یکدست میکنیم.سپس کیک شکلاتی را قالب زده و روی آن مقداری از مواد خامه را میریزیم ۱۰ دقیقه داخل یخچال میگذاریم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسرصورتی😋•
بیین چقدر این دسر لطیفه از دستش نده🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
19.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شکلات اسنیکرز خونگی و رژیمی🍫•
بدون عذاب وجدان شکلات بخور و حالشو ببر😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
19.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بیسکوییت لیدی فینگر خونگی•
من ک عاشقشم میشه کسی دوسش نداشته باشه؟😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
16.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•باقلوا استانبولی🤤•
یه شیرینی اصیل و پر طرفدار که خیلی آسون و خوشمزس 😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک فوری😋•
خیلی راحت تر و خوشمزه تر از اونیه که فکرشو کنی😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
14.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کورن داگ🌭•
همینقد راحت و دلبره🫠🤌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک کافه ای😋•
عاشق طعم و عطرش میشی امتحانش کن 🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳