فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️برای امروزتان
☕️شادی دم کرده ام
❄️بخند...
☕️روزتان آرام وشاد
❄️صبحتان سرشار از خوشبختی
☕️روزگارتان پراز عشق و آرامش و
❄️کاشانه تون لبریز از محبت
﹝@Jomlax ﹞
#ایده
کیک شکلاتی برای روزمرد کاری از خانم گلدوست
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
#اسموتی_موز_و_تخم_شربتی
مواد لازم
شیر ٤ لیوان
موز ٤ عدد
تخم شربتی ٤ ق غ
عسل ١ تا ٢ ق غ
طرز تهیه
موزها را ٤ ساعت جلوتر در فریزر گذاشتم تا یخ بزند
تخم شربتی را هم ٤ ساعت جلوتر در ١ لیوان شیر خیس کردم تا لعاب کند
بعد ٤ ساعت موزها را از فریزر بیرون اوردم و پوست انها را گرفتم و با ٣ لیوان شیر و ١ ق غ عسل در مخلوط کن ریختم و دستگاه را روشن کرپم تا اسموتی اماده شود و در اخر مخلوط شیر و تخم شربتی را به ان اضافه کردم
نکته
اگر موز یخ زده نیست ٥ تا ٦ مکعب یخ در مخلوط کن بریزید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍸🍌🍸🍌🍸🍌🍸
#کیک_سیب سعیده پز
مواد لازم :
آرد سه صفر 2 لیوان بزرگ
شکر 1 لیوان
ماست دو سوم لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
وانیل خیلی کم نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
(سیب 3عدد شکر 2 قاشق غذاخوری و دارچین 1قاشق چایخوری )
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن رو اضافه کرده کمی دیگر میزنیم و و بعد ماست رو اضافه میکنیم و کمی میزنیپ و همزن رو ممیذاریم کنار .. بعد آرد و بکینگ پودر رو که با هم مخلوط کرده و سه بار الک کردیم در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم تا مخلوط بشه بعد قالب مورد نظر رو چرب کرده مواد رو در قالب میریزیم و سیب ها رو که با دو قاشق شکر و دارچین مخلوط کردیم روی مایه کیک مچینیم داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه میپزیم و در آخر کمی گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍎🥧🍎🥧🍎🥧🍎🥧
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رومی
مواد لازم:
یک و نیم لیوان شکر
یک چهارم لیوان آب جوش
نصف لیوان روغن مایع
یک عدد لیمو ترش
یک لیوان پودر نشاسته گل یا ذرت فرقی نداره
یک لیوان آرد
یک ق غ بکینگ پودر
نصف ق چ وانیل
قالب هم سایز ۲۵ یا ۳۰
دمای ۱۸۰ درجه باشه
برای گاناش ۱۰۰ گرم خامه روی حرارت بزارید از کنارها بجوشه بعد ۵۰ گرم شکلات تخته ایی داخلش آب کنید بعد روی کیک بریزید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#ساندويچ_ايتاليايي
طرز تهیه
دو عدد پياز رنده شده رو تفت ميديم ،سپس دو عدد سينه مرغ رو نگيني كرده تفت ميديم ،بعد ادويه ايتاليايي تفت ميديم ، دو عدد گوجه پوره شده رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم
سپس يك ق غ رب گوجه و سس كچاپ رو اضافه ميكنيم و باز هم تفت ميديم بعد نصف استكان آب اضافه ميكنيم مرغها که پخته بشد نمك میزنیم
دو عدد فلفل دلمه اي كبابي ميكنيم و بعد پوستش رو جدا ميكنيم و بصورت نگيني خرد ميكنيم اضافه ميكنيم و بعد تفت ميديم بعد ماهي تابه رو از روي اجاق بر ميداريم و بعد پنير خامه اي و پنير موزارلا اضافه ميكنيم مخلوط ميكنيم ، موادمون آماده شد
نون باگتها رو خالي ميكنيم و پر از مواد ميكنيم بعد روي نون باگتها با سس مخصوص بوسيله برس رومال ميكنيم اين سس شامل كره ذوب شده و جعفري و پنير پارمسان و يك حبه سير رنده شده و بعد نونها رو توي فر ميذاريم تا برشته و طلايي بشه
#ادويه_ايتاليايي
مواد لازم
جعفري خشك ١/٢ ق غ
گياه مريم گلي آسياب شده ١/٢ ق چ
رزماري خشك شده يك ق غ
ريحان خشك يك ق غ
اورگانو دو ق غ
گياه مرزنگوش (مرزنجوش) يك ق غ
آويشن ١ ١/٢ ق چ
پودر سير يك ق چ
پودر فلفل سياه ١/٢ ق چ
نوش جان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍞🍞🍞🍞
#دسر_فورى
١/٤پیمانه ماست یونانی، ١.٥ق.چ دارچین و یک ق.چ وانیل رو ترکیب کردم.
٢عدد هلو درشت رو از وسط نصف کردم و بعد اونارو گریل کردم.
وبعد باسسى كه درست كردمو عسل
سرو كردم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#ته_چین_اسفناج_با_مرغ
طرز تهیه
پیاز داغ فرااااوون با دوحبه سیر خام رو یه تفت دادم اسفناج رو بهش اضافه کردم ابش که کشیده شد یه تفت خورد مرغ پخته شده بهش اضافه کردم با ۲.۳قاشق رب انار وادویه و۲قاشق گرده غوره همرو با هم مخلوط کردم یه تفت که خورد زیرشو خاموش کردم.
برنج رو آبکش کردم داخ یه کاسه ریختم مقداری زعفران آب کرده بهش زدم و مخلوطش کردم .که قابلمه روغن داغ کردم سیب زمینیارو رشته کردم ریختم توش بعد نصف برنج رو اضافه کردم بعد همه مواد اسفنام رو ریختم وسطش خوب پهنش کردم ودر آخر بقیه برنج رو ریختم کمی با دست فشرده کردم.دمش که بالا اومد دم کنی گذاشتم به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت کم پخت.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱