باوانِم :)
کیکُ توی قابلمه درست کردم😍✨ نتیجش عالی شد🍰
مواد لازم کیک خیس شکلاتی:
_ نصف لیوان شیر
_ ۲ عدد تخم مرغ
_ نصف لیوان شکر
_ ۱ لیوان آرد (الک شده)
_ نصف لیوان روغن مایع
_ ۳ قاشق غ خ پودر کاکائو
_ ۱ قاشق مربا خوری بکینگ پودر
_ نصف قاشق چای خوری وانیل
تخم مرغ ها رو به همراه شکر و وانیل ۵ دقیقه با همزن دستی توی قابلمه به هم بزنین تا کرم رنگ بشه بعد روغن و شیر اضافه کنید نیاز نیست هم بزنید در آخر آرد،پودر کاکائو و بکینگ پودرُ الک کنید،هم بزنید،تا یک دست بشه
بعد شعله پخش کن رو بزارین
دقت کنید که شعله رو کم کنید
قابلمه رو بزارین به همراه دم کنی
بعد از اون باید سس کیکُ آماده کنید
مواد مورد نیاز سس شکلات👇🏻
_ نصف لیوان شیر
_ ۲ قاشق پودر کاکائو
_ ۲ قاشق غ خ شکر
این موادُ باهم مخلوط کنید و بزارین یک یا دو دقیقه بجوشه و قشنگ غلیظ بشه
کیک که پخت روشُ چنگال بزنید و سسُ بریزید،دقت کنید کیک باید داغ باشه
و سس سرد،نوش جانتون...🧡🌱