#ناگت_توفو 🍘ناگت که همیشه نباید با مرغ درست بشه امروز بهتون یه ناگت توفوی خیلی خوشمزه آموزش میدیم. 😍 ¾ پیمانه مایونز مخصوص وگان ▢¾ پیمانه پودر سوخاری ▢2 قاشق غذاخوری مخمر تغذیه ای ▢1 قاشق چایخوری پاپریکا ▢1 قاشق چایخوری پودر سیر ▢400 گرم توفو (پنیر سویا) 🥪دستور تهیه🥪 مایونز مخصوص وگان رو توی یه کاسه کوچک بریزید و تو کاسه ی دیگه پودر سوخاری، مخمر تغذیه ای، پاپریکا و پودر سیر رو با هم مخلوط کنید. فر رو با دمای 200 درجه روشن کنید. پنیر توفو رو به مکعب های کوچک و مساوی تقسیم کنید و توی مایونز و پودر آماده شده بغلتونید. پنیر ها رو توی فر با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه قرار بدید. #توفو وگان 🍲@Bibi_Chef🍲

#کیک_فنجونی😍😋 📌 کره نرم - 120 گرم 📌 تخم مرغ -3 عدد. 📌 شکر-150 گرم 📌 وانیل شکری-2 قاشق چایخوری 📌 شیر -75 میلی لیتر 📌 آرد -225 گرم 📌 پودر بیکینگ-1.5 قاشق چایخوری. 📌 کمی نمک ⠀ کره نرم را با شکر ، وانیل شکری و کمی نمک ترکیب کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هرکدام خوب مخلوط کنید. آرد را با بیکینگ پودر ترکیب کنید. نیمی از مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.. شیر را بریزید. مواد خشک باقی مانده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند. خمیر را به نسبت 2/3 درون قالب ها بریزید. بادمای 170 و به مدت 39-35 دقیقه #کیک فنجونی 🍪@Bibi_Chef🍪

دنت شکلاتی خونگی😍 خوشمزه‌تر و به صرفه‌تر مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۲ ق نشاسته ذرت ۲ ق وانیل نوک ق شکر ۵ ق #دنت_شکلاتی 🍧@Bibi_Chef🍧

#کوفته_سیب_زمینی😍😋 400 گرم گوشت چرخکرده 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر 1 تخم مرغ کوچک 4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری زیره 1/4قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 10-12 سیب زمینی ریز 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1.5 لیوان آب نمک،فلفل مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. با دست نم دار به اندازه گردو برداشته ،فرم دهید و در سینی فر بچینید سپس سیب زمینی های کوچک را از وسط نصف کنید و بین کوفته ها قرار دهید،برای آماده کردن سس، کره و روغن را در قابلمه کوچکی گرم کنید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با هم تفت دهید آب و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد،بعد از روی حرارت بردارید و روی کوفته و سیب زمینی بریزیدسینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه برای حدود 40 دقیقه گذاشته تا سیب زمینی ها نرم شوند،سپس 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن برشته شود و گرم سرو کنید #کوفته سیب_زمینی 🍲@Bibi_Chef🍲

امروز آرزو میکنم قلبتون پر باشه از یــــاد خدا روحتون لبریز باشه از آرامش و شـادی و خیر و برکت مهمون همیشگی زندگیتون باشه سلام صبح همگی به خیر😍🍃 در پناه خداوند بزرگ باشید

صبح آخرین روز تیر #رادیو_مرسی

امان از کشته های کوکی بادام زمینی🥸🍪 مواد لازم: آرد ۱۷۰ گرم کره نرم ۹۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم کره بادام زمینی ۱۱۵ گرم جوش شیرین ۱/۲ ق چ خ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ پودر قند ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۳ قطره نمک یک پنس 🍲@Bibi_Chef🍲

تا فصل #بامیه تموم نشده این غذای خوشمزه رو امتحان کنید😋 مواد لازم گوشت خورشتی گوسفندی یا گوساله یا حتی مرغ ۵۰ گرم برای هر نفر بامیه ۱۰۰ گرم برای هر نفر پیاز ۱ عدد سیر ۳ تا ۴ حبه زردچوبه ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری چوب دارچین یک عدد گوجه ۲ عدد متوسط برای هر نفر رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری آب جوش آبغوره نمک نوش جان😋 🍲@Bibi_Chef🍲

نوشیدنی جایگزین نوشابه مواد لازم: هندوانه🍉 انگور🍇 انبه🥭 نعناع🌱 یخ🧊 لیمو ترش 🍋 آب گاز دار🍺 🍲@Bibi_Chef🍲

ادویه قورمه سبزی😎 بوی قرمه سبزیت و چند برابر کن مواد لازم : زردچوبه ۵۰ گرم گشنیز خشک ۵۰ گرم جعفری خشک ۵۰ گرم شنبلیله خشک ۵۰ گرم شوید خشک ۵۰ گرم تخم گشنیز ۳۰ گرم فلفل سیاه ۵۰ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲

لطفا به پلوتُن رُب نزنید. یکبار با این رسپی پیش برید و لذت ببرید.😎 مواد لازم: پلوتن مواد تهچین زعفرونی : ۵ قاشق غذاخوری ماست ۴ قاشق غذاخوری زعفران ۲ تا زرده‌ی تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن ۳۰ قاشق غذاخوری یا ۷۰۰ گرم برنج آبکش شده ۱ قاشق مرباخوری دارچین مواد میانی: ۲ تا تن‌ماهی ۲ تا پیاز بزرگ ۶ حبه سیر نمک و زردچوبه و شوید برای تزیین هم زرشک و کشمش و خلال پسته و بادام و پیاز سرخ شده رو با هم تفت بدید و برای یک ساعت با حرارت پایین بذارید برنج دم بیاد و نوش جونتون 🍲@Bibi_Chef🍲

آموزش بستنی شیری شکلاتی🍦🍦 از بازاریش خوشمزه‌تر شد مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر نصف لیوان خامه ۲۰۰ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲