کیک شکلاتی بی بی مواد لازم کیک شکلاتیش تخم مرغ🥚 : ۶ عدد آرد 🥡: ۱۸۵ گرم شکر🍚: ۲۳۰ گرم روغن مایع🥃 : ۶۰ گرم آب گرم : ۱۳۵ گرم پودر کاکائو : ۴۵ گرم وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چای خوری برای سسش: شکر🍚 : ۶۵ گرم شیر🥛 : ۶۵ گرم روغن مایع 🥃: ۲۰ گرم پودر کاکائو : ۷ گرم قالب ۲۴ سانت دما و زمان تقریبی و فر ها باهم متفاوتن دمای ۱۷۵ درجه حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه برای خامه ی فیلینگ و روکشش هم ۶۰۰ گرم خامه قنادیو با ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو الک شده ترکیب کردم که میتونین با نسبت مساوی شکلات تلخ ذوب شده و خامه صبحانه یه گاناش درست کنین ، بذارین سرد بشه بعد با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره بعد با خانه فرم گرفته ترکیب کنین و فیلینگ و روکش رو انجام بدید #کیک #کیک_شکلاتی بی بی 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳برگر مرغ با طعم جوجه کباب 😋 مواد لازم برای هر یک کیلو برگر مرغ:ران و سینه مخلوط🍗،یک عدد پیاز🧅 متوسط ،نصف فلفل دلمه🫑،۱۰۰ گرم پودر سوخاری🥡،یک قاشق زعفرون دم شده🥃،یک لیموی تازه🍋،نصف ق چ روغن دودی🫗،نمک 🧂و فلفل سیاه🌶 🍲@Bibi_Chef🍲

سالاد پاستا یونانی😍😋 مواد لازم: پاستا روتینی : یک بسته گوجه فرنگی پنج عدد خیار: دو عدد پیاز بنفش : ۱ عدد زیتون سیاه یا سبزیک فنجان فلفل دلمه‌ سبز و رنگی نصف یک عدد پنیر فتا یک فنجان نون تست ۲ عدد 🔸️برای سس: روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یا قرمز ۱ قاشق غذاخوری سبزی معطر: ۱ قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم 🍲@Bibi_Chef🍲

دنيا چيزايی كه ميخوای رو بهت نميده..!! چيزايی رو ميده كه براش تلاش می کنی و صبح بهترین زمان برای شروع است صبحتون سرشار 🍃از موفقیت وبرکت🍃

صبح سوم مرداد #رادیو_مرسی

کوبیده‌ خونگی😋 یه ناهار خوشمزه و بی دردسر🥰 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم مخلوط گوساله و گوسفندی پیاز سفید ۴۰۰ گرم زعفران ۱ ق‌ غ نمک نصف ق‌ غ فلفل سیاه ۱ ق‌ چ جوش شیرین ۱/۴ ق‌ چ 🍲@Bibi_Chef🍲

پیتزا دو نون😍😋 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: آرد🥡 ۳۳۰ گرم سیب زمینی🥔 ۱۲۰ گرم آب💧 ۱۸۰ (آبی که سیب زمینی رو داخلش پختین یا آب ولرم)چون آردها با هم متفاوتن تا جایی آب بریزید که خمیر جمع شه نه بیشتر شیر خشک🥣 ۱۵ گرم مخمر 🥄۶گرم نمک 🧂۶ گرم شکر 🍚۲۰ گرم کره به دمای محیط 🧈۳۰ گرم مواد داخل پیتزا کاملا سلیقه ای میباشد من از کالباس پسته ای تولید خودم استفاده کرد من کم مواد دوس دارم ولی شما میتونید مواد بیشتری داخلش بریزید. سس کچاپ کالباس🥓 ۸ ورق فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد زیتون🫒 ۴ ق غ پنیر پیتزا 🧀هر چه بیشتر 🍲@Bibi_Chef🍲

چکردمه یه غذای اصیل و پرطرفدار😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه برنج از قبل خیس شده ۳ پیمانه گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم دنبه گوسفندی آب ۳ لیوان 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳خورشت آلو زرشک مازندرانی محشره😋✅ کره ۵۰ گرم🧈 پیاز درشت ۱ عدد🧅 آلو برغانی ۲۰۰ گرم🍑 شکر ۱ تا ۲ قاشق بسته به ذائقتون🍚 آب نارنج نصف استکان🍊 زعفران ۱-۲ ق غ🥃 زرشک ۱ استکان 🍇 🍲@Bibi_Chef🍲

رسپی دونات خوشمزه🍩 مواد لازم : شکر ۳ ق غ شیر ۱۶۰ گرم خمیر مایه ۷ گرم آرد فانتزی ۳۵۰ گرم شیرخشک قنادی ۱ ق غ بهبود دهنده ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ کره ۴۰ گرم نمک ۱ ق چ 🍲@Bibi_Chef🍲

سالاد ماکارونی قالبی یه سالاد راحت با دیزاین شیک مخصوص میز مهمونی🥰 مواد لازم : خیار شور ۷-۶ عدد هویج متوسط ۲ عدد🥕 ماکارونی پروانه‌ای ۱ بسته کنسرو نخود فرنگی ½ قوطی🫛 ژامبون گوشت یا مرغ کنسرو ذرت ½ قوطی🌽 فلفل دلمه‌ای ½ عدد🫑 مواد سس : پاپریکا ۱ ق چ جعفری خورد شده سس مایونز ۶-۵ ق غ ماست هم زده ۵-۴ ق غ🥣 پنیر خامه‌ای ½ بسته فلفل سیاه ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ #سالاد #سالاد_ماکارونی 🍲@Bibi_Chef🍲

زرشک پلو 🥰 از خوردن زرشک پلو معمولی خسته شدی، حتما این ترکیب بی‌نظیر‌ رو امتحان کن🤩 ~💙مواد لازم : پنج عدد شلیل پنج عدد گوجه فرنگی چهار عدد پرتقال پنج عدد لیموترش دو عدد ران مرغ چهار عدد هویج دو عدد پیاز یک پیمانه زرشک خلال پسته و بادام و نمک و زعفرون و ادویه بهارات به مقدار لازم #زرشک_پلو 🍲@Bibi_Chef🍲