کیک ۸ قاشقی🤯 پیشنهاد میکنم یکبار امتحانش کنی مواد لازم : آرد ۸ ق غ شکر ۸ ق غ روغن مایع ۸ ق غ شیر ۸ ق غ تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ بیکینگ پودر ۱ ق م زعفران ۱ ق غ ✍ کامل با تمام نکات 🍪@Bibi_Chef 🍪 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فینگر فود😋😋 🍲@Bibi_Chef 🍲

هر روز يك قشنگی داره🍃 قدر عزیزانمون روبدونیم 🍃 قدر پدر و مادر🍃 و زندگی رو بدونيم 🍃 خدا رو شاکر باشیم سلام روزتون قشنگ🍃

صبح سیزدهم مرداد #رادیو_مرسی

طرز تهیه پیتزا‌ بدون فر🍕 مواد لازم : آرد ۲ لیوان آب ولرم خمیر مایه فوری ۱ ق چ نمک ۱ ق چ روغن مایع ۲ ق غ تایپینگ به دلخواه پنیر پیتزا 🍲@Bibi_Chef🍲

طرز تهیه کنجد بار مقوی🏋️‍♀️ اینو بخوری تا آخر شب انرژی داری مواد لازم : کنجد ۱ لیوان دانه چیا ½ لیوان شیره انگور ½ لیوان پودر هل ۱ ق چ ارده ۱.۵ ق 🍲@Bibi_Chef🍲

کباب چنجه به سبک ارمنی🍢 با نرمی و طعم منحصر به فردش مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲-۱ حبه سرکه سفید ۲ ق غ شیشلیک گوسفند ۵۰۰ گرم فلفل سیاه ½ ق چ آویشن پرک ۱ ق چ زیره سیاه ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه آب لیمو ۲ ق غ جعفری ۱ مشت نمک ۱ ق غ  ‌ 🍲@Bibi_Chef🍲

‍#مسقطی شیر اول از همه تو یه کاسه یه پیمونه آب و ۱۰۰ گرم نشاسته رو به هم مخلوط کنین حالا ۲ پیمونه شیر و یه پیمونه شکر رو تو قابلمه بریزین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین تا شکر حل بشه بعد آب و نشاسته رو از یه صافی رد کنین و کم کم تو شیر بریزین و خیلی خیلی تند مخلوطو با یه همزن دستی هم بزنین چون نشاسته اصن بهتون امان نمیده و یهو تو شیر داغ خودشو میگیره و سفت میشه و اگه نجنبین گوله میشه. حالا مغز تقریبا ده یازده تا هل رو که از قبل از غلافش دراوردینو تو مسقطی بریزین و ۵۰ گرم کره هم بریزین توش و باز خوب با یه همزن دستی همشون بزنین تا گوله نشه و بعد یه پیمونه شیر دیگه و نصف پیمونه گلاب هم اضافه کنین چون درسته که مسقطی فرم گرفته ولی نشاسته هنوز خامه و باید از خامی دربیاد. حالا مدام مسقطی رو هم بزنین تا نشاسته بپزه و مسقطی هم فرم بگیره این کار رو انقد ادامه بدین که وقتی با یه چنگال روی مسقطی میکشین جای پره هاش بمونه حالا مسقطیمون حاضره. تو یه ظرف که بهتره مستطیل باشه رو چرب کنین و مسقطی رو توش بریزین و بذارینش یخچال تا سفت بشه و بعدم لوزی لوزی ببرینش 🍲@Bibi_Chef 🍲

#ساندویج_تن_ماهی تن ماهی من دو تا استفاده کردم از قبل ۲۰ دقیقه میجوشونم خیارشور ۳ عدد پیازچه دو شاخه کوچیک زیتون دو قاشق غذاخوری خورد شده🫒 نمک و فلفل سیاه ب مقدار لازم🧂 سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری تمام مواد رو خرد میکنیم و ترکیب میکنیم ۱ ساعت در یخچال استراحت میدیم و بعد نوش جان 🍲@Bibi_Chef 🍲

اینم ۲ مدل فینگرفود که با سیب زمینی درست میشه و فوق العاده ترد و خوشمزه هست🙂 مواد لازم : نمک ۱ ق چ آرد برنج ۲۵ گرم فلفل قرمز ½ ق چ جعفری یا گشنیز ۵ گرم سیب زمینی ۵۰۰ گرم پودر سیر نصف ق چ پاپریکا نصف ق چ آرد ذرت ۲۵ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲

کباب تابه ای با سویا😋 آرد ی ق غ سویا نصف لیوان سماق به میزان لازم پیاز متوسط دو عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم نمک و فلفل ادویه و دارچین زردچوبه و زعفران به میزان لازم ‌ 🍲@Bibi_Chef🍲

🍃الهی درهای مهربانی همیشه به روی دلهـاتـون بـاز بـشـه 🍃الهی نسیم عشق نوازشگر لحظه هاتون بـاشـه 🍃الهی همیشه خــدای مهربون هـواتـونـو داشتـه بـاشـه 🍃صبحتون پر شور و نشاط🍃