سوهان توری شکر ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم کنجد ۲۲۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری کره رو روی حرارت ملایم بزارید تا آب بشه بعد شکر رو اضافه کنید و هم بزنید، بعد عسل و هل رو اضافه کنید و بعد خامه و زعفران دمکرده رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا یکدست بشه👌🏻 حرارت رو خاموش کنید آرد و کنجد رو اضافه کنید و مخلوط مخلوط کنید تا یکدست بشه 👌🏻 حدود پنج تا ۷ دقیقه زمان میبره تا دور سوهان یه مقدار تیره بشه که باید بلافاصله از فر بیارید بیرون و بزارید تا کاملا سرد بشه بعد از کاغذ روغنی خیلی آروم جدا کنید و با پودر پسته تزیین کنید🧡

👑 خورشت آلو‌مسما😱 مواد لازم : مرغ دو تکه نمک ، فلفل سیاه رب آلوچه یا انار ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ آلو بخارا یا آلو خورشتی ۱۰ عدد فلفل قرمز، زردچوبه ½ ق چ زعفران دم کرده ۲ ق غ پیاز بزرگ ۲ عدد آبغوره ۳ ق غ شکر ۲ ق غ

کسادیا شام فست فودی سالم 😋🌭 مواد لازم: نان ترتیلا یا نان پیتا یا تافتون شرکتی ران مرغ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای رنگی از هر رنگ ۱ عدد پیاز سفید ۱ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پولبیبَر و فلفل قرمز و زیره سیاه فلفل سیاه نصف نوک ق چ نمک و پاپریکا ۱ ق چ پودر تخم گشنیز نصف ق چ

🎧 «بعضی آهنگا اونقدر ترند می‌شن که همه‌جا می‌شنوی‌شون… ولی فقط یه جا می‌تونی همه‌شونو یک‌جا و با کیفیت داشته باشی: https://eitaa.com/joinchat/4040885213Cb097f8ad81

🍃🌺چیزهای خوب این دنیا بی پایان است همه کاری که باید انجام دهی این است که به خودت جرات کشف کردن آن ها را بدهی و روزت را با یک لبخند شروع کنی😊❤️ سلام صبح بخیر🍃🌺

صبح بیست و هشتم شهریور #رادیو_مرسی

پیتزا گوشت ۸۰۰ گرم ارد( ۷ پیمونه) ۴۶۰ سی سی (گرم) اب ولرم(۴ پیمونه) ۱ ق.چ نمک+۱ ق.چ شکر ۳ ق.غ روغن زیتون یا افتابگردون 💯نکات مهم خمیر: ✔️تو مرحله اول مخمر رو با اب ولرم و شکر مخلوط کنید و یک ربع بزارید تا کامل به عمل بیاد ✔️حتما اجازه بدین خمیر حداقل دو ساعت استراحت کنه ✔️خمیر رو‌میتونی تا دو روز تو یخچال نگه داری. ✔️اگه‌خمیرو پیش پخت بگیری بافت خیلی بهتری بهتون میده و کامل میپزه و اصلا دیگه خمیر نمیشه ✔️دمای فر واسه پیش پخت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه 🥩🍄‍🟫چیزایی که واسه مواد گوشتی میخوایم: ۱ دونه پیاز ریز خورد شده ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط هر چقدر که دلتون میخواد قارچ ۱ ق.چ رب گوجه فرنگی ۱ ق.غ سس باربیکیو نمک،فلفل سیاه،اویشن،پودر سیر 🫒🧅مواد تاپینگ: کن ۸۰۰ گرم ارد فلفل سبز تند یا هر سبزیجاتی که خودت دوس 💯حتما حین پخت خمیر و‌ پتزا رو‌چک کنید تو پیش پخت خمیر ۵۰٪ باید پخته بشه و تو مرحله بعد مابقی پخت انجام میشه و‌پنیر‌اب میشه

تو خونه یه دل سیر ساندویچ هواپیمایی بخور🤩😋 مواد لازم: یک عدد سینه مرغ دو حبه سیر نمک و فلفل سیاه نصف پیمانه ذرت نصف پیمانه هویج آب پز نگینی نصف پیمانه خیار شور خرد شده یک پیمانه چیپس خلالی نصف پیمانه قارچ سرخ شده ۴ قاشق غذاخوری سس مایونز نصف لیمو ترش تازه

سبز شامی گیلانی • ~ مواد لازم: سیر دو حبه آب انار یک لیوان تخم مرغ یک عدد پیاز یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک ق گوشت چرخکرده نیم کیلو ( نعنا، گشنیز، جعفری ) ۴۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم #شامی #سبز_شامی_گیلانی 🍲@Bibi_Chef🍲