8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #مرغ_برشته😍😋
مواد لازم سس مرینیت:
ماست پر چرب ۳ ق.غ
رب گوجه فرنگی ۱.۵ ق.غ
سیر ۲ حبه
روغن ½ پیمانه
نمک ۱ ق.چ سر خالی
فلفل سیاه مقدار لازم
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
زعفرون دم کرده مقدار لازم
ران مرغ کامل ۳ تا ۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۲ عدد
هویج ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
کدو سبز ۲ عدد
سیر ۶ حبه .
دمای فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد حالت کانوکشن طبقه اول و دوم یا دوم و سوم . در ۳۰ دقیقه اول روی مرع ها را فویل الومینیومی بکشین و بعدش برش دارین و ۴۰ دقیقه دیگه تا برشته شدن پخت ادامه دارد .
🥗 آشپزی🍔
╭┅─────────┅╮
👩🏻🍳بهترین کانال آشپزی در ایتا
👩🏻🍳@cookery1
╰┅─────────┅╯
نوش جان 💐
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_گوشت
🥗 آشپزی🍔
╭┅─────────┅╮
👩🏻🍳بهترین کانال آشپزی در ایتا
👩🏻🍳@cookery1
╰┅─────────┅╯
نوش جان 💐
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_بریانی_عراقی
این غذا رو هم با گوشت گوسفند و و یا مرغ میتونید درست کنید
من امروز با مرغ درستش کردم ک واقعا طعمش بینظیر شد😍بریم درستش کنیم
مواد لازم👇🏻
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی یک عدد
هویچ دو عدد
نخود فرنگی نصف لیوان
پیاز درشت یک عدد
برنج سه پیمانه
رشته پلویی یا ورمیشل مقداری
کشمش مقداری
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر دارچین و هل به میزان لازم
اینطوری درستش کردم👇🏻
سیب زمینی و هویچ رو حبه ای خورد و هرکدوم رو جدا سرخ میکنیم
پیاز رو خورد و داخل روغن تفت میدیم سینه های مرغ هم تیکه ای خورد و ب همراه زردچوبه به پیاز اضافه میکنیم
کامل ک تفت خورد سیب زمینی و هویچ سرخ شده رو به همراه نخود فرنگی و ادویه ها به مرغ اضافه میکنیم
داخل قابلمه رشته رو تفت میدیم و برنجی ک از قبل خیس کردیم رو با کمتر از یک بند انگشت اب به رشته اضافه میکنیم
کمی ک ابش کشیده شد مرغ و سبزیجات هم اضافه و مخلوط میکنیم
روی شعله ملایم بعد از چهل دقیقه این پلوی خوشمزه امادست 😍
موقع سرو کشمش سرخ شده هم روی پلو بریزید
🍕 @cookery1🧑🍳
12.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_تُن😍
📜مواد لازم:
•تن ماهی....................2 عدد
•پیاز............................1 عدد
•شوید.........................1 پیمانه
•سس تمر هندی..........2 ق غ خ
•برنج...........................4 پیمانه
🍚طرز تهیه:👇
•ابتدا تن ماهی ها رو 20 دقیقه بجوشونید
•پیاز و شوید رو خرد کنید
•پیاز رو تفت بدید طلایی که شد تن مالی رو به همراه سس تمر هندی (یا تمر هندی رقیق شده) اضافه و مخلوط کنید
•برنج رو به سه قسمت زعفرانی، سفید و همراه با شوید تقسیم کنید
•کف قابلمه مورد نظر رو روغن بریزید
•به این ترتیب قابلمه رو پر کنید برنج زعفرانی، برنج سفید، مواد میانی، برنج سفید و برنج همراه با شوید
•اجازه بدید 45 دم بکشه
•بعد از این مدت داخل ظرف مورد نظر برگردونید
•(میتونید نمک و فلفل هم اضافه کنید ولی خود تن ماهی نمک داره)
•پیشنهاد میکنم این پلوی متفاوت رو حتما امتحان کنید
نوش جان🌺
🍕@cookery1🧑🍳
به امروز خوش امدی🌱
صبح شد،شاخه ها رقصیدند
همه جا، بوی شکفتن جاریست...
فرصت بیداریست...
صبح یعنی اغاز
صبح یعنی پرواز
بوکشیدن در باد..
صبح یعنی🌱
تا خدا هست و امید هست و عشق...
زندگی باید کرد..✨
سلام روزتون سرشار از عشق.
🍕@cookery1🧑🍳
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
همه رو سوپرایز کن محشرهههه🤩🤩
#کرپ_پنیری
مواد لازم:
.
2 عددتخم مرغ
2 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری نمک
1.5 فنجان شیر
1.5 فنجان آرد
شوید و جعفری (اختیاری)
.
پنیر چدار رنده شده.
.
دستورش خیلی راحته بچه ها با صدا هم کامل توضیح دادم😋😋
🍕 @cookery1🧑🍳
💕سلام و صد سلام
🌸صبحتون قشنــگ
💕روزتون پر از سلامتی
🌸 شروع روزتون
💕سرشار از مهر و دوستی ،
#ٖؒخٖؒـٖؒבٖؒاٖؒیٖؒاٖؒشٖؒکٖؒرٖؒتٖؒ
#ٖؒشٖؒکٖؒرٖؒگٖؒزٖؒاٖؒرٖؒیٖؒ
#ٖؒکٖؒاٖؒنٖؒاٖؒلٖؒ_ٖؒشٖؒکٖؒرٖؒگٖؒزٖؒاٖؒرٖؒیٖؒ
#ٖؒحٖؒاٖؒلٖؒ_ٖؒخٖؒوٖؒبٖؒ
#ٖؒمٖؒجٖؒیٖؒـٖؒבٖؒ_ٖؒآٖؒلٖؒ_ٖؒحٖؒسٖؒیٖؒنٖؒ
#ٖؒرٖؒوٖؒاٖؒنٖؒشٖؒنٖؒاٖؒسٖؒیٖؒ
#ٖؒاٖؒنٖؒرٖؒژٖؒیٖؒ_ٖؒمٖؒثٖؒبٖؒتٖؒ
#ٖؒآٖؒرٖؒاٖؒمٖؒشٖؒ ٖٖؒؒ﷽
@cookery1🧑🍳
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا