شیربرنج ماه رمضان 😍💕 روش من براى پخت #شیربرنج اينطوريه: یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب ميزارم كمى نيم پز بشه و آبش كامل تبخير بشه،حالا یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره اضافه به همراه يك ليترشیرپرچرب و نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و برنج حسابى لعاب بندازه و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتیم خوشمزه تر بشه آخراى پخت داخلش خامه و خلال بادوم هم ميريزم😋 من دوپاكت خامه ريخته بودم،اُف برمن 🤦‍♀️😅 #ترفند_آشپزی_ #دسرخانگی #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید #نوروز ╔═.🍃🌸.═════════╗ 👩‍🍳@@cookery1 ╚═════════.🍃💕.═╝

#آموزش_فرنی_با_آرد_ذرت #ویژه افطار #ترفند_آشپزی_ #دسرخانگی #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید #نوروز ╔═.🍃🌸.═════════╗ @cookery1👨‍🍳 ╚═════════.🍃💕.═╝

کوکی‌_لیمویی_پنیری با صدا ببینید🔈 ۲ و یک‌چهارم پیمانه آرد یک م یک‌چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر سه چهارم قاشق چایخوری نمک ۱۵۰ گرم کره ی نرم ۲۴۰ گرم پنیر خامه ای نرم(به دمای محیط رسیده) یک و یک چهارم پیمانه شکر ۲ عدد تخم مرغ بزرگ ۲ قاشق چایخوری پوست لیمو یک چهارم پیمانه آب لیمو تازه یک قاشق چایخوری اسانس وانیل چند قطره رنگ‌خوراکی‌زرد سه چهارم پیمانه پودر قند در یک کاسه آرد،بگینگ پودر و‌نمک رو‌ مخلوط و الک‌کنید.در یک ظرف دیگه کره،پنیر و شکر رو دو دقیقه با هم‌زن بزنید تا سبک و روشن بشه تخم مرغ،پوست و آب لیمو و وانیل و رنگ‌خوراکی‌رو‌اضافه کرده و‌خوب ترکیب کنید.میکس آرد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید.روی ظرف رو پوشونده و حداقل دو ساعت یا یک‌شب در یخچال بذارید(طوری ک بشه با دست گردش کرد مواد کوکی چسبناکه)بعد از این زمان فر رو با دمای ۱۷۰ روشن کنید از مواد کوکی اندازه ی یک قاشق برداشته و با دست گرد کنید و کمی در پودر قند بغلتونید طوری ک همه جاش با پودر قند پوشیده بشه کوکی هارو با فاصله کف سینی فر بچینید و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بپزید #مجیر #لحظه_طلایی #یک_درصد_طلایی 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @cookery1 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

📣میخای از اخبار و امورات روز مره بانوان در فضای مجازی اطلاع پیدکنی روی لینک زیر بزن 👇👇👇👇👇👇 ورود به ایتای جارچی بانوان 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/358875272C568dbc8c65 صفحه روبیکای جارچی بانوان👇👇 https://rubika.ir/jarchybanovan لینک تلگرام جارچی بانوان👇 https://t.me/+uNd-0erc1jhhNjU0

#کیک_یک_تخم_مرغی ‌تخم مرغ۱ عدد درشت🥚 آرد 1و 2/3 پیمانه (۲۱۰ گرم) شکر 1پیمانه(۲۰۰ گرم) روغن 1/4 پیمانه کمی بیشتر (۶۰ گرم) شیر 2/3پیمانه(۱۵۰ گرم)🥛 بکینگ پودر1 ق چ کمی بیشتر(۵ گرم) اب ولرم رو به داغ 1/4 پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ وانیل ۱ ق چ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 ✅️مواد حتما هم دمای محیط باشن ✅فر رو از یک ربع قبل گرم کنید ️✅ارد و بکینگ پودر و یه پنس نمک و کاکائو رو مخلوط و سه بار الک کنید ✅قالب رو با روغن جداکننده یا ارده چرب کنید ‌ ✅ترجیحا از قالب میان تهی استفاده کنید ‌ 🔴وانیل رو به تخم‌مرغ🥚 اضافه و با همزن بزنید تا از لختگی بیرون بیاد. شکر رو طی ۲ _۳ مرحله اضافه و با دور تند همزن بزنید. اب رو طی ۲ مرحله اضافه و با دورتند همزن بزنید تا حجیم و کرمی و کشدار بشه(ظرف رو دور گیری کنید) 🔸️️روغن مایع و شیر🥛 رو اضافه و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد رو طی ۳ مرحله اضافه و در حد مخلوط و یکدست شدن بهم بزنید. 🔸️️مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فر ۱۸۰ درجه ۴۰_ ۴۵ دقیقه قرار بدین و با یه خلال چوبی تست کنید 🔹️بعدازاینکه از دما افتاد اطراف کیک رو با چاقو ازاد کنید بعد کیکو از قالب جدا کنید وداخل ظرف سرو برگردونید #خوشمزه #ژله 👨‍🍳@cookery1👨‍🍳

مرغ_شکم_پر مخصوص سفره های افطاری 😋 #رمضان #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @cookery1 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

باقلوا استانبولی🇹🇷 مواد لازم برای خمیر : تخم مرغ : یک عدد شیر : نصف پیمانه قنادی ماست : نصف پیمانه قنادی بیکینگ پودر : یک ق چ روغن مایع نصف پیمانه قنادی سرکه انگور ۱ ق م آرد : ۱ الی ۴.۵ لیوان فرانسه #ترفند_آشپزی_ #دسرخانگی #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_عید #نوروز ╔═.🍃🌸.═════════╗ 👩‍🍳@cookery1 ╚═════════.🍃💕.═╝

#دسر_روکر_موز #لحظه_طلایی #یک_درصد_طلایی 💖نوش جان💖 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @cookery1 ┗━━━🍂💞🍃━━━┛