*کوفته تبریزی اصیل * از خوشمزه ترین واصیل ترین غذاهای *مواد مورد نیاز :* لپه : ۱ استکان برنج پخته شده :۱استکان آرد نخودچی :۱ ق ع گوشت چرخ کرده : ۴۰۰گرم (بهتره ترکیب گوسفندی و گوساله باشه) سینه مرغ : ۲۰۰گرم تخم مرغ :۲ عدد سبزی معطر مخصوص کوفته (شامل مرزه، ترخون، ریحون و جعفری) از هر کدوم: ۱ق غ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مواد سس: نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه مواد میانی : آلو، زرشک، گردو، پیاز داغ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کیمچی ‌ مواد لازم کاهو چینی ۲ عدد هویج ۲ عدد پیازچه ۲ دسته ترب سفید ۱ عدد کامل زنجبیل ۲ عدد کوچک سیر ۱ بوته پیاز ۲ عدد سیب زرد ۲ عدد سس سویا نصف پیمانه فلفل قرمز چینی حدودا ۱ پیمانه شکر ۲ ق.غ ‌ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•تیرامیسو بری• چیزایی که لازم داریم: توت فرنگی ۲۵۰ گرم شاه توت ۲۵۰ گرم شکر ۳۵۰ گرم آبلیمو ۲ ق غ پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۳۰۰ گرم شیر عسلی ۵تا۷ ق غ بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰ تا ۳۰ عدد 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•کیک شیر• مواد لازم : شیر ۱ لیوان آرد سفید ۲ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۴ عدد وانیل ½ ق چ شکر ۱ لیوان کره ۱۰۰ گرم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

ذرت مکزیکی مواد لازم : ذرت ۳۰۰ گرم قارچ حدود ۱۰۰ گرم لیمو ترش تازه ۱ عدد کره حدود ۳۰ گرم ادویجات : کمی آویشن فلفل قرمز با سیاه سس مایونز ۱ ق غ پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

آیس پک شکلاتی مواد لازم : موز یخ زده ۱ عدد گردو ۲ عدد بستنی شکلاتی ۳ اسکوپ خامه ۱ قاشق پودرکاکائو ۱ ق چ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

مرغ ناردونی گیلانی مواد لازم : انار ۱ عدد آب انار ۱.۵ لیوان پیاز متوسط ۱ عدد ران یا سینه مرغ ۴ تکه نمک و فلفل سیاه، زردچوبه گردو آسیاب شده ۳ ق غ رب انار شیرین ۳ ق غ آب جوش ۱ لیوان شکر ۶ - ۵ ق غ سیر ۴-۵ حبه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

عطر لیمو توی کیک بی نظیر میشه مواد لازم : ۳۰۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم شکر ۱۶۵ گرم کره نرم ۴ عدد تخم مرغ ۴۵ گرم روغن مایع ۴۵ گرم آب لیمو ترش رنده پوست ۲ عدد لیمو ۱ بسته ۵ گرمی وانیل شکری ۱ بسته ۱۰ گرمی بکینگ پودر ۱۸۰ میلی لیتر شیر نصف ق م نمک 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

حمص یه ساده ی خوشمزه ست نخود پخته ۲ پیمانه روغن زیتون ۶ ق غ خ ارده سفید ۴ قاشق یخ ۶ قطعه کوچک ابلیمو ۴ ق غ خ سیر ۲-۳ حبه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

• فسنجون• مواد لازم : مرغ ۵ تکه گردو ۲۵۰ گرم زردچوبه نوک ق آب ۱۰ لیوان فرانسوی پیاز متوسط ۱ عدد کمی فلفل سیاه رب انار ۲ ق نمک ۱ ق چ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

*باقلوا استانبولی* *مواد لازم :* گردو‌ خُرد شده روغن مایع ¾ استکان خمیر مخصوص باقلوا کره حیوانی ۱۵۰ گرم *مواد شربت :* شکر ۲ لیوان آبلیمو چند قطره آب ۲ لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

*کوکی لاهیجان*🍪 *مواد لازم :* آرد ۳.۵ لیوان تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۱ ق غ کره مارگارين ۱۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ بزرگ روغن مایع ⅓ لیوان پودر قند ۱.۵ لیوان کشمش ۱ لیوان وانیل ½ ق چ شیر ½ لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐