7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر_جادویی همه کاره
شیر ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غذاخوری
شکر نصف ق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۷ ق غذاخوری
نمک ۱ ق چایخوری
شکر نصف ق غذاخوری
آرد همه کاره ۴۰۰ گرم حدودا (همون آرد نول یا سفید یا سه صفر)
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کوکی جلوی مهمون ها میدرخشه
مواد لازم :
کره ۱۳۰ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم
آرد سفید ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
پودر کاکائو ۳۵ گرم
وانیل و بکینگ پودر
شکلات شیری ۵۰ گرم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با گوشت با مزه ی مخصوص
مواد لازم :
شوید و سیر
برنج ۳ پیمانه
باقالی ۱.۵ پیمانه
پیاز و زعفران دم کرده
زردچوبه و فلفل و کاری
دارچین و برگ بو و نمک
گوشت گوسفندی یا گوساله
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ گوشت کبریتی واسه مهمونی ❥
مواد لازم برای تهیه ساندویچ گوشت :
◗ ۵۰۰ گرم فیله گوساله نواری شده
◗ ۴ قاشق غذاخوری سویا سس
◗ ۴ قاشق غذاخوری سس ورچسر
◗ ۱ قاشق چایخوری نمک وفلفل سیاه
◗ ۱ قاشق چایخوری ادویه گوشت
◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن
◗ ۲ عدد گوجه
◗ ۱ پیمانه گوجه گیلاسی
◗ فلفل سیاه و ادویه گوشت
◗ ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ
◗ ۵ قاشق ماست موسیر
◗ یکم فلفل سیاه
◗ ۲ قاشق غذاخوری سس خردل
◗ ۱ قاشق چایخوری سس همدانیان
◗ ۱ قاشق چایخوری آبلیمو
◗ نان مخصوص
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته تبریزی مجلسی😍
مواد لازم :
لپه ۱ استکان
برنج یک استکان
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
سبزی خشک مخصوص کوفته
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
مواد سس :
پیاز سرخ شده
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه فرنگی
زردچوبه
مواد میانی :
پیاز داغ
آلو، گردو
زرشک
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ذرت مکزیکی•
مواد لازم :
قارچ ½ لیوان
سس مایونز ۲ ق غ
پنیر پیتزا ½ لیوان
سس هزار جزیره ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
کنسرو ذرت ۱ عدد
آویشن ۱ ق چ
نمک ½ ق
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زولبیا فقط با آب و آرد
یه لیوان آب
یه لیوان آرد
یک قاشق غذاخوری سر خالی بکینگ پودر
زعفران دم کرده
🔹️مواد لازم برای شهد:
شکر دو پیمانه
آب یک پیمانه
گلاب۱/۴ ق چ خ
آب لیمو ۱/۴ ق چ خ
زعفران دم شده ۲ ق غ خ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عراقی ها کباب_کوبیده مرغ دارن
مواد لازم:
۱ کیلو سینه مرغ
نیم کیلو دنبه گوسفندی
نمک و فلفل و سماق
ریحون و پیازچه
۱ عدد فلفل سبز
۱ عدد گوجه
۱ عدد پیاز
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرایس (پیتای پر شده با گوشت) 🥙
مواد لازم
برای مخلوط گوشت:
2 پوند گوشت چرخکرده (80٪ چربی کم، 20٪ چربی)
نمک به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکای دودی
1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری ادویه همهکاره
1 قاشق چایخوری پودر زیره
1/2 قاشق چایخوری پودر گشنیز
1 قاشق غذاخوری ملاس انار (اختیاری)
1-2 فلفل قرمز یا سبز تازه (خرد شده)
1 پیاز بزرگ رنده شده (آب اضافی آن گرفته شود)
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
3-4 حبه سیر تازه رنده شده
10 عدد پیتای کوچک، نصف شده
روغن برای پخت
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو از نوع سوخاری
میگو پاک کرده نیم کیلو
سس کچاپ تند نصف استکان
سس خردل نصف استکان
تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
روغن
آرد نان سنگک ۱/۵ لیوان
ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر)
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از یه سوخاری جذاب و متفاوت
ساق ران مرغ ۴عدد
سیب زمینی آب پز متوسط ۲ عدد
آرد یک قاشق غ
پنیر پیتزا ۴ قاشق غ
فلفل سیاه/نمک/زردچوبه /پاپریکا به مقدار لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بيا از اين به بعد خودت توی خونه هات داگ
درست كن
هات داگ
قارچ
ذرت
پنير خامه اي
پنير پيتزا
ادويه ها:
نمك- فلفل سياه- آويشن ( من فقط نمك زدم)
نان باگت
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐