فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای بدون آرد رو ۱۵ دقیقهای
میتونی درست کنی😍
پارت اول
مواد لازم :
بیسکوییت پتی پور ۱ بسته
کره ۳۰ گرم
روغن ۱/۳ لیوان
مواد لازم برای شهد :
شیر یا آب یک لیوان
شکر نصف لیوان
هل ۲ یا ۳ عدد
گلاب به دلخواه ۱ ق غ
زعفران به میزان لازم
🥩|@Cooking_Mf
13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تن ماهی😌
یک عدد تن ماهی
۵ عدد قارچ
۱ عدد پیاز کوچک
۱ عدد فلفل دلمه
ادویه (پودرسیر، زردچوبه)
نان باگت
جعفری خرد شده
پنیر ورقهای
🥩|@Cooking_Mf
19.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو سه سوته🥮
مواد لازم :
خامه صبحانه🫕
شکر🍶
وانیل
کاپوچینو☕️
بیسکوییت پتی بور🍪
پودر کاکائو🍫
🥩|@Cooking_Mf
24.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سه دقیقه ای بدون فر و همزن🥞
مواد لازم :
آرد نصف لیوان🥡
کره نرم ۶۰ گرم🧈
گردو خورد شده سه چهارم لیوان
شکر ۱ قاشق غ🍶
هل ۱ق غ
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک مغز دار🤩
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۴ ق غ
آرد ۱/۵ لیوان
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده شیرازی خونگی🤤
پارت اول
مواد لازم :
رشته فالوده آماده ۱۵۰ گرم
شکر ۷۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه
آب ۵ لیوان
زعفرون دم شد
🥩|@Cooking_Mf
33.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📍 بلوچستان، سرزمین طعمهای فراموشنشدنی!
شکارپَز، غذای خاص این دیار، با عطری دلانگیز و طعمی که تا همیشه در خاطرتان میماند. 🏜️✨
اینجا غذا فقط یک وعده نیست؛ داستانی است از فرهنگ، سنت و عشق به طبیعت.
🥩|@Cooking_Mf
29.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همراه من باشید با یه آشپزی تو دل طبیعت 🌿👩🏻🍳
یه غذای محلی و خوشمزه تُرشِ تَره🌱
ما برای چهارشنبه سوری همیشه یدونه از غذاهایی که درست میکنیم همین ترش تره است که در کنار پلو و ماهی شور ، ماست ،تُرب،مربای انار (اناره بوره)و غیره خورده میشه 👌🏻
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه لازانیا با نون لواش😋 😍😍
فیله مرغ ۱ کیلو
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ۲-۳ عدد
گوجه فرنگی ۲-۳ عدد
نان پیتا یا لواش ۴ ورق
نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون
پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم
🥩|@Cooking_Mf
16.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ترش به این روش بینظیره
کپی برداری ممنوع🙏😊
مواد لازم 👇👇
سبزی معطر چوچاق خالیواش گیشنیز جعفری اسفناج پیازچه
اگه سبزی خالیواش و چوچاق نداشتی به جاش نعناع و پونه بریز
مقدار سبزی ها مساوی باشه و وزن سبزی خرد شده برای این خورشت ۴۰۰گرم کافیه
۳۰۰گرم گردو سابیده شده
سیر سه حبه پوره شده
پیاز متوسط رنده شده
🥩|@Cooking_Mf
22.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشک مرغ درباری🍗
موادلازم برای سه نفر:
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)🐔
پیاز:2عدد متوسط🧅
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه🥄
روغن
🥩|@Cooking_Mf
20.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک الویه🥔🥚🥒
سینه مرغ یک عدد🍗
پیاز یک عدد🧅
سیر یک حبه🧄
سویا سس نصف استکان🥣
برگ بو ۲ عدد
فلفل تند یک عدد🌶
سیب زمینی ۴عدد🥔
هویج ۲ عدد🥕
تخم مرغ ۲ عدد🥚
پیازچه ۲ قاشق غ
خیارشور یک لیوان🥒
ذرت شیرین یک لیوان🌽
نخود فرنگی یک لیوان
سس مایونز ۲ لیوان🥣
لیمو ترش یک قاشق غ
نان تست ۱۲عدد🍞
ادویه: نمک، زردچوبه، فلفل🧂 سیاه،آویشن،پودرسیر
شوید تازه و گوجه گیلاسی برای تزئین کیک
🥩|@Cooking_Mf
25.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه این نخودپلو همونطور ک تو پست دیدین راحت و آسونه که اگه با ماست چکیده یا سالاد شیرازی میل کنین مزه بهشت میده .
اول مسخره میکنن..
بعد اداتو در میارن..
بعد سعی میکنن شبیه تو باشن..
این قدرت تو و شروع مسیر پیشرفتته.
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز سوخاری پنیری به سبک رستورانی🤩
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
پنیر پیتزا ۴ ق غ
پودر سوخاری ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویهها :
پاپریکا ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق م
نمک مقداری
برای سوخاری :
پودر سوخاری یا پانکو
تخم مرغ زده شده ۲ عدد
آرد سفید به اندازه
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز سوخاری پنیری به سبک رستورانی🤩
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
پنیر پیتزا ۴ ق غ
پودر سوخاری ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویهها :
پاپریکا ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق م
نمک مقداری
برای سوخاری :
پودر سوخاری یا پانکو
تخم مرغ زده شده ۲ عدد
آرد سفید به اندازه
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز مال توعه😍
قشنگ زندگی کن..🤍
🥩|@Cooking_Mf
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه رو که هروز نمیخوریم،ماهی یا سالی،پس به این روش درست کن بخور فکر هییییچی هم نکن تا بچسبه به جووونت🤤
فقط یه کم باید تو مصرف. زعفران پیاز روغن و کره دست و دلت بااز بذاری😌
این مقدار مواد برای۳تا ماهیچس
۵پیازبزرگ
۱لیوان روغن مایع
۵۰گرم کره
برگ بو
دارچین
دونه فلفل سیاه
نمک فلفل زردچوبه
زعفران
چاشنی
یک ق غ گرد غوره
۱/۴لیوان آبغوره
کمی پودر دارچین
(بستگی به ذائغتون داره)
میتونید کم و زیاد کنید.
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس شکلاتی بدون فر و همزن😍
شیر ۱ پیمانه
شکر ½ پیمانه
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
کره ۱۰۰ گرم
بیسکوییت
برای سس گاناش :
خامه صبحانه ½ پاکت
شکلات تختهای ۱۰۰
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول ژامبون و پنیر سوخاری🌭😍😋
مواد لازم :
خمیر یوفکا: ۱ بسته
ژامبون: ۴ ورق
پنیر ورقهای: ورق
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر : ۱ لیوان
پودر سوخاری: ۶ ق غذاخوری
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رول سیب زمینی رو حتما یه بار امتحانش کن 😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد
کره ۱۰۰ گرم
هویج رنده شده ۱ عدد
خیارشور ۲ عدد
فلفل دلمه ای نصف عدد
ژامبون ۳ورق
🥩|@Cooking_Mf
21.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکولوبیا سبز تبریزی،مجلسی ترین کوکوی خوشمزه
یبار درستش کنی پای ثابت سفرهاتون میشه ذخیرهش کن تا حتما سر فرصت درست کنی😋
♦️مواد لازم
لوبیا سبز : نیمکیلو
سیب زمینی : ۱عدد بزرگ
پیاز : ۱عدد بزرگ
هویج :۲عدد متوسط
گوشت چرخ شده : ۲۵۰ گرم
تخم مرغ : ۵ عدد
ادویه ها :زردچوبه،فلفل سیاه،پودردارچین ،پودر گل محمدی ،پودر سیر و نمک
خلال بادام و پسته و زرشک : برای تزیین
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این طعمِ جدید از ماهی و سبزیجات رو به هیچ عنوان از دست نده…یه مرینیت جذاب با یه سالاد و سُسِ جدید 🐟😋
#سالاد_ماهی😋🐠
🔺موادلازم : ماهی قزل آلا، عسل کمی، سُس خَردل کمی، نمک و فلفلسیاه به میزان لازم
برای سالاد من از کاهو، پُرتقال، گوجهفرنگی و سرکه بالزامیک استفاده کردم.
*در ابتدا ماهی رو با نمک، فلفلسیاه و کمی سُسِ خردل و عسل مرینیت کن و روش یکم پستهتازه خورد شده بریز.
*بپیچ توی فویل و بذار توی فر به مدت نیمساعت دمای ۱۸۰ درجه.
*میتونی هم با نون و یا سالاد سِرو کنی.
*ماهی آمادَس؛ نوشجونت🤤
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕آموزش #پیتزا_تابه_ای برات آوردم با کمترین هزینه😋
خیلی سه سوته درست میشه ولی ما دیگه ازش توقع برشته شدن پنیرو نداریم
چنتا نکته هست که رعایت کردنش مهمه
بعداز چیدن مواد از قبیل سس پنیرو...(تاپینگ)نیم ساعتم دوباره بهش استراحت بده تا پوک شه
من از۱۷۰گرم خمیر استفاده کردم واسه این تابه چون میخواستم ترد بشه
۱۵۰گرم پنیر پیتزا
۱۵۰گرم گوشت چرخکرده تفت داده شده با پیاز داغ بدون روغن و با ادویه های زردچوبه آویشن نمک فلفل سیاه و دوقاشق چایخوری رب گوجه
بیست دقیقه تا نیم ساعت روی شعله پخش کن داغ با دمکنی بپزش
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بندری😋•
این ساندویچ سوسیس طعمش عالیه سسش عالی تر🥰
~❤️مواد لازم :
سوسیس برای هر نفر 3عدد
پیاز بزرگ 1عدد
رب گوجه 2قاشق
سس کچاب 2قاشق
روغن
~❤️ادویه ها:
نمک فلفل زرچوبه آویشن پاپریکا
پنیر پیتزا 100گرم
پنیر گودا دو ورق
~❤️سس خیار شور :
خیار شور رنده شده
مایونز
پیاز رنده شده (پیاز قرمز )
لیمو ترش
ماست
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اُتمیل یخچالی فیتنسی👌
مواد لازم :
عسل ۲ ق غ
جودوسر ۱ پیمانه
چیا سید نصف پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۱ پیمانه
🥩|@Cooking_Mf
14.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قيمه يه غذاى ايرانى خيلى خوشمزه ست كه خيلى هم راحته 😃
نكته ش اينكه ك فقط بايد لپه ها تو خورشت له نشه كه اگر لپه رو از قبل خيس كنيد و بعد با روغن تفت بدين و براى خوش عطر شدنش بهش زعفرون و زردچوبه بزنيد
هيچ وقت لپه هاتون ديگه تو خورشت له نميشه
فقط يادتون نره ك اصلا نياز نيست لپه ها حسابى سرخ شن
براى طعم خود خورشت هم من بهش نمك پودر دارچين زردچوبه و يكم پودر زنجبيل هم ميزنم اب جوش اضافه ميكنم و ميزارم ٢-٣ ساعت خورشت جا بيوفته
اب ليمو ترش تازه هم در آخر به خورشت اضافه ميكنم كه شما ميتونيد از ليمو عمانى هم استفاده كنيد .
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین دسر👍
نارنگی ۶ عدد
ژله آلورا آماده ۱بسته
طرز تهیه ژله را اماده کنید و نارنگی پوست کنید در لیوانی سلفون بزارید و داخل آن ۱نارنگی قرار دهید و ۱ملاقه از ژله بریزیو و در آن را گره بزنید بزارید ۳ساعت در یخچال
نوش جان .
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمپخت شیرازی خونگی😋
پیاز
زرد چوبه
فلفل سیاه
دنبالچه گوساله
پودر زیره سیاه
فلفل عنابی
سیر، هویج
کلم برگ
عدس
برنج
سبزیها :
ریحان، تره
ترخون خشک
جعفری، شوید
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بابا به به😍😋🍑
تخم مرغ 2 عدد
شکر 170 گرم
کره 70 گرم
خامه ترش 1.5 قاشق غذاخوری
آرد 400 گرم
بکینگ پودر 5 گرم
پر کردن:
شکلات 300 گرم
گردو
زمان پخت:
۱۵ دقیقه ۱۸۰ درجه
برای رنگ آمیزی میتونید از آب هویج و چغندر (یا آلبالو) یا رنگ خوراکی استفاده کنید یا اینطوری بخورید، خیلی خوشمزه و راحت تهیه میشه.
🥩|@Cooking_Mf
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوشاب یومورتا
روغن حیوانی
شیر انگور یا خرما
کنجد
ارده
مغزگردو
تخم مرغ
🥩|@Cooking_Mf