مینی_پراشکی🍩 مواد لازم : آرد ۱.۵ لیوان خمیرمایه ۱ ق م نمک نصف ق چ شیر ½ لیوان شکر ۳ ق غ ‎‌‌‌‌👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

خورشت زعفرونی برای ۴ نفر: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ حبه سینه مرغ: ۴۰۰ گرم هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری ماست همزده: ۱/۵ لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

👩‍🍳مرغ باسس قارچ وپنیر🍗🍥🍄🧀 سینه مرغ ۳ تکه ،قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد،،سیر ۲-۳ حبه خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتر (۱ پاکت صورتی) نصف عصاره مرغ حل شده در ۲۰۰ میلی لیتر آب (۱ لیوان سر خالی) مارکهای مختلفی تو بازار هست مثل الیت روغن ۴-۵ ق غ برای سرخ کردن آرد یک و نیم ق غ،،نشاسته ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه و قرمز جعفری خرد شده پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا ‌#مرغ_با_سس_قارچ_پنیر ‎‌‌‌‌‌‌ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

سوپ قارچ ۳۰۰گرم جو پرک ۱۰۰ گرم شیر دو لیتر کره ۵۰ گرم آرد سفید ۲ ق غ خ عصاره مرغ ۳ عدد سبزی دلبخواه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

شيريني بهشتي بدون فر و همزن مواد لازم : آرد 150 گرم(1 پيمانه+ 1/4 پيمانه) كره 150 گرم(3/4 پيمانه) پودر قند يا شكر 80 گرم(حدود 1/2 پیمانه) روغن مایع 2 ق غ پودر هل 1/2 ق چ پودر كاكائو 1 ق غ تخم خرفه جهت تزيين 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

بامیه ترد عربی مواد لازم: 3 لیوان آرد سمولینا یک لیوان آردگندم شیر خشک 3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری مخمر1ق.غ 2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده) شربت یک ونیم لیوان شکر یک و نیم لیون آب دوعدد هل کمی آب لیمو 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

ساندویچ بمب دو نفره😍😋 مواد لازم : تفاله پیاز ۵۰ گرم قلوه‌گاه گوساله ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم فیله مرغ ۲ عدد قارچ ۱۵۰ گرم ادویه‌ها : پودر سیر جعفری خشک سس باربیکیو نمک، فلفل سیاه مواد مرینیت : نمک، فلفل قرمز زنجبیل تازه سس خردل 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

سس_مایونز مواد لازم : روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ نمک نصف ق چ سس خردل ۲ ق غ شکر ۱ ق چ شیر ۲/۳ پ آبلیمو ۱ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کوفته مرغ مواد لازم: 2 عدد پیاز ریز خرد شده 1 فلفل دلمه ای ریز خرد شده گشنیز تازه ریز خرد شده 1 قاشق مرباخوری حریره سیر یا سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو نمک و فلفل سیاه پودر زنجبیل(اختیاری) پودر فلفل قرمز گشنیز یا جعفری خشک 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 2 کیلوگرم سینه مرغ چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کتلت_مرغ_وهویج فیله ی سینه ی مرغ 2 عدد هویج رنده شده 2 عدد پیاز خرد شده 2 عدد کره یا روغن 2 ق س نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد برگ جعفری خرد شده کمی جو پرک پودر شده 4 الی 5 ق غ پودر سوخاری 3 ق غ روغن برای سرخ کردن 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

ساندویج پنیری 😋 مواد لازم: 150 گرم ژامبون خرد شده 150 گرم پنیر موزارلای خرد شده 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده 1 مشت جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل سیاه به دلخواه 200 گرم پنیر خامه ای(یا خامه ترش ) 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کوفته مرغ سماق کردی مواد لازم: ران ۴ عدد بدون استخون و یا ۱ عدد سینه مرغ و یا ترکیب هر دو پیاز بزرگ برای داخل کوفته ۱ عدد پیاز برای داخل خورشت ۱ عدد هویج ۱ عدد بزرگ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم(برای داخل کوفته ها) آرد سوخاری ۲ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه (برای داخل خورشت) آب جوش ۱/۵ پیمانه تا ۲ پیمانه رب گوجه ۲ ق غ خ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐