18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شيريني بهشتي بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد 150 گرم(1 پيمانه+ 1/4 پيمانه)
كره 150 گرم(3/4 پيمانه)
پودر قند يا شكر 80 گرم(حدود 1/2 پیمانه)
روغن مایع 2 ق غ
پودر هل 1/2 ق چ
پودر كاكائو 1 ق غ
تخم خرفه جهت تزيين
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه ترد عربی
مواد لازم:
3 لیوان آرد سمولینا
یک لیوان آردگندم
شیر خشک 3 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
مخمر1ق.غ
2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده)
شربت
یک ونیم لیوان شکر
یک و نیم لیون آب
دوعدد هل
کمی آب لیمو
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ بمب دو نفره😍😋
مواد لازم :
تفاله پیاز ۵۰ گرم
قلوهگاه گوساله ۱۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
فیله مرغ ۲ عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
ادویهها :
پودر سیر
جعفری خشک
سس باربیکیو
نمک، فلفل سیاه
مواد مرینیت :
نمک، فلفل قرمز
زنجبیل تازه
سس خردل
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس_مایونز
مواد لازم :
روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ
نمک نصف ق چ
سس خردل ۲ ق غ
شکر ۱ ق چ
شیر ۲/۳ پ
آبلیمو ۱ق غ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ
مواد لازم:
2 عدد پیاز ریز خرد شده
1 فلفل دلمه ای ریز خرد شده
گشنیز تازه ریز خرد شده
1 قاشق مرباخوری حریره سیر یا سیر رنده شده
1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل(اختیاری)
پودر
فلفل قرمز
گشنیز یا جعفری خشک
2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری
2 کیلوگرم سینه مرغ چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت_مرغ_وهویج
فیله ی سینه ی مرغ 2 عدد
هویج رنده شده 2 عدد
پیاز خرد شده 2 عدد
کره یا روغن 2 ق س
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
برگ جعفری خرد شده کمی
جو پرک پودر شده 4 الی 5 ق غ
پودر سوخاری 3 ق غ
روغن برای سرخ کردن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویج پنیری 😋
مواد لازم:
150 گرم ژامبون خرد شده
150 گرم پنیر موزارلای خرد شده
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
1 مشت جعفری ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه به دلخواه
200 گرم پنیر خامه ای(یا خامه ترش )
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ سماق کردی
مواد لازم:
ران ۴ عدد بدون استخون و یا ۱ عدد سینه مرغ و یا ترکیب هر دو
پیاز بزرگ برای داخل کوفته ۱ عدد
پیاز برای داخل خورشت ۱ عدد
هویج ۱ عدد بزرگ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم(برای داخل کوفته ها)
آرد سوخاری ۲ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه (برای داخل خورشت)
آب جوش ۱/۵ پیمانه تا ۲ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ خ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قهوه با کرم دالگونا
۱۷۵ گرم کره نرم(در دمای محیط)
۱۷۰ گرم شکر قهوه ای
۳ عدد تخم مرغ
۱۷۵ گرم آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
۲ ق چ قهوه فوری+۱ ق غ آب جوش
برای دالگونا:
۲ ق غ قهوه فوری
۵ ق غ شکر
۵ ق غ آب جوش
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاس کباب با برنج شمالی
مواد لازم برا 3نفر
بادمجان 4عدد
فلفل دلمه ای 1عدد
پیاز 2عدد متوسط
سیب زمینی 2عدد متوسط
گوشت از قبل پخته شده نیم کیلو
برنج 3پیمانه دم کرده
نمک فلفل سیاه به مقدار لازم
رب دو قاشق
گوجه 2عدد بزرگ اسلایس
آب یک لیوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
26.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه
موادی که لازیم داریم (برای ۲ نفر)
ماهیچه گوسفندی
دو دسته شوید
۱۵۰ گرم باقالی
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه
فلفل قرمز چرخ شده ت
رب نارنج
زعفران به مقدار لازم
برنج
کره
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیمچی خیار
خیار ۳۰ کیلو
نمک ۱ کیلو
سیب پاکشده۲ کیلو
پیاز ۳ کیلو
سیر پاک شده ۸۰۰ گرم
زنجفیل ۳۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۷۰۰ گرم
سویاسس ۲ لیوان
سرکه برنج ۱ لیوان
فلفل کره ای ۴۰۰ گرم
کنجد ۱ کیلو
روغن کنجد ۱ کیلوگرم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐