5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پکوره یا پاکوره•
البته به روش های مختلفی درست میکنن که من این مدلی رو بیشتر دوس دارم😍
~موادلازم:
آرد نخودخام یک استکان
آرد سفید قنادی یک استکان
پیاز ریز شده یک عدد متوسط
سیر چهار تا پنج حبه رنده شده
سبزی تازه[گشنیز+جعفری] دو تا سه ق غ
فلفل قلمی تند چهار پنج عدد
مایه خمیر یک ق غ سر خالی
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
تخم گشنیز نیم کوب
آب یک لیوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
30.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده سیخی 25 هزار تومن 😉🍱
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله و گوسفندی : ۱ کیلو
پیاز : ۲۲۵ گرم
نمک : ۱۲ گرم ۲ ق چ
جوش شیرین : ۳ گرم دلخواه
فلفل سیاه : ۱ ق چ
فلفل قرمز : ۱ ق چ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ژامبون تنوری🥪•
~❤️ موادلازم:
نان باگت
ژامبون به دلخواه
پنیر پیتزا
چیپس خلالی
سس سفید دو قاشق غذاخوری
سس کچاپ یک قاشق غذاخوری
سس خردل یک قاشق غذاخوری
نمک
فلفل سیاه
آویشن
قارچ
پنیر ورقه ای
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیزکیک نیویورکی🍰•
~💙موادلازم
۳۰۰ گرم بیسکویت (میتوانید از ساقه طلایی یا هر بیسکویت دیگری استفاده کنید)
۱۰۰ گرم کره
۴۰۰ گرم پنیر خامهای ویلی
۳۰۰ گرم خامه صبحانه
۲۰۰ گرم ماست یونانی (یا ماست خامهای)
۵ تا ۶ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۲ عدد تخممرغ
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق مرباخوری آب لیموی تازه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه عاشق قهوه ای این دسر برای توعه
قهوه فوری ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
پودر نشاسته ذرت ۲/۵ ق غ
شکر ۳ چهارم ل و شیر ۵ ل
خامه صبحانه ۱ بسته
بیسکوییت ۲ تا ۳ بسته
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاحماجون کباب لقمه به معنای واقعیه 🥳🥩
مواد لازم برای تهیه خمیر:
آرد سبوسدار و یا ساده ۳ پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
۱ ق چ خ شکر
۱ ق چ خ نمک
مواد لازم برای مواد گوشتی:
پیاز ۱ عدد و گوجه فرنگی ۲ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز و سبز
جعفری ۱/۲ پیمانه
۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
پودر زیره و پاپریکا و پول بیبر
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
33.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده میگو یه طعم جدید و خوشمزه🍤🍢
مواد لازم :
◗ ۵۰۰ گرم میگو سایز متوسط
◗ ۱ عدد پیاز درشت رنده و آب گرفته شده
◗ ۱ حبه سیر ( اختیاری )
◗ نمک و فلفل قرمز
◗ پودر انبه و پاپریکا
◗ ۱ قاشق زعفران دم کرده غلیظ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده مرغ غذای سلطنتی 🤤🍗
مواد لازم :
پیاز درشت ۱ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
ران مرغ بزرگ ۲ عدد
زعفران دم کرده غلیظ ۴ ق غ
دنبه گوسفندی ۲۰۰ گرم
فلفل سیاه و قرمز
جعفری تازه ۵۰ گرم
مواد تهچین :
زعفران
گلاب ½ ق غ
نمک، فلفل سیاه
برنج ایرانی ۲ لیوان
ماست همزده ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شنیسل مرغ رستورانی🍝
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل ۱ ق
آرد گندم ۲ ق غ
سینه مرغ
ادویهها :
پاپریکا
فلفل
نمک
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای ترش
مواد لازم برای ۲ نفر:
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
گردو ۲ ق غ ساطوری شده
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
رب انار ۲ ق غ سر پر
نمک و فلفل قرمز نصف ق چ
سماق و فلفل پول بیبر و آرد سوخاری ۱ ق غ
چوچاق و خالواش از هر کدام ۱ ق غ
جایگزینش(جعفری،گشنیز و نعنا)
روغن مایع ۱ ق غ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامسو اصلی همینه میگی نه نگاه کن 👌😋
دوست عزیزم که همراهمی ذخیره کن و واسه دوستات ارسال کن تا اونا هم یاد بگیرن 🥰
مواد لازم 🔻
پودر قهوه فوری یک قاشق غذاخوری
آب جوش یک لیوان
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم
زرده تخم مرغ دو عدد
پودر قند یک سوم لیوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐