19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه #مرغ تنبلی🍗
مواد لازم :
ران یا سینه مرغ ۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی ۸۰ گرم
سیر ۳ گرم
پودر هل ۰.۰۱ گرم
زردچوبه ۰.۲ گرم
فلفل سیاه ۰.۳ گرم
پودر دارچین۰.۴گرم
نمک ۲.۲ گرم
آبغوره ۴ سی سی
روغن مایع ۳۰ سی سی
زعفران
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شلکه_پلو
مرغ
کره یا روغن ۳ قاشق غذاخوری
لپه ۱ پیمانه
برنج ۲ پیمانه
گوجه ۵ عدد
نمک
فلفل سیاه و قرمز
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
23.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین همراه گوشت دنده گوسفندی ❥😍😋
مواد لازم برای تهیه تهچین و دنده :
◗ ۱ کیلو دنده گوسفندی
◗ ۱/۴ پیمانه روغن
◗ ۱/۳ پیمانه آب
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ ۱ عدد چوب دارچین
◗ ۲ عدد برگ بو
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۳ پیمانه برنج
◗ ۱/۲ پیمانه ماست چکیده
◗ ۲۰ گرم کره اب شده
◗ ۱ قاشق چایخوری عرق هل
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین
◗ ۱ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته اصیل تبریزی سنتی ترین وخوشمزه ترین غذای تبریز👌🧆🥩
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: ۵۵۰ گرم
لپه: ۱/۵ لیوان
برنج: نصف لیوان
سبزی کوفته: (تره ومرزه): ۲۵۰ گرم
ادویه ها: زردچوبه+فلفل سیاه+پودر سیر+ادویه غذا
نمک: به میزان لازم
مواد میانی کوفته:
گردو درسته
برگه زردآلو
آلو بخارا
زرشک
نمک
سس کوفته:
پیاز سرخ شده
زرشک
رب
آبجوش
زعفرون دم کرده
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین مرغ مجلسی😍😋
درستش نکنی ضرر کردی، دیگه خود دانی
مواد لازم :
گلاب ۱ ق غ
پیاز ۱ تا ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
سینه یا ران مرغ ۲ عدد
گردو و کشمش ۱.۲ پیمانه
ماست چکیده ۱.۲ پیمانه
زعفران به مقدار لازم
روغن ۱.۲ پیمانه
برنج ۳ پیمانه
زرشک
ادویهها :
پودر سیر
فلفل سیاه
زردچوبه، دارچین
پودر هل نوک ق چ
پودر تخم گشنیز
گلاب ۱ ق غ
دارچین
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹اسفناج پلو غذای سنتی ایران🍚
برنج سه پیمانه
سینه مرغ یک تا دو عدد
پیاز یک عدد
سیر سه حبه پوره شده
اسفناج ۵۰۰ گرم
رب انار یک ونصف قاشق غذا خوری
زعفران و نمک و فلفل مقدار دلخواه زرچوبه یک قاشق چای خوری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_مرغ 😋😍
کیک مرغ ، راحت و خوشمزه ، مناسب مهمونی ها و دورهمی ها✅
موادلازم
سینه مرغ. یک عدد کوچک
نون تست. ۸ تا ۱۰ عدد
خیارشور. ۳ تا ۴ عدد
جعفری خرد شده. ۳ ق غ
پیازچه در صورت دلخواه. ۳ عدد
گردو. ۵ عدد
ترکیب سس :
پنیرخامه ای ۲ ق غ
ماست. ۳ ق غ
سس مایونز. ۳ ق غ
فلفل سیاه و آویشن. مقداری
اگه نیاز بود کمی نمک هم با مواد ترکیب کنید.
کیک مرغ بهتره حداقل ۳ ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید
کناره های نون تست رو برای کاور کیک مرغ نیاز داریم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•زرشك پلو با مرغ😋😍
مزه و طعمش عالیههه:))عاشقش شدمم🫠
~ادويه هاي سس:
زردچوبه،كاري،پاپريكا
مدت زمان پخت مرغ حدود نيم ساعت
مدت زمان پخت برنج در فر ١٨٠ درجه نيم ساعت تا ٤٥ دقيقه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزاگوشت
مواد لازم
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سوخاری ۱ پیمانه
جعفری ۲ قاشق غذاخوری
پونه ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
پیاز خرد شده ۱ پیمانه
سیب زمینی به تعداد لازم
گوجه رنده شده به مقدار لازم
سس بشامل به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
پنیر پارمسان به مقدار لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پخت_گل_کلم
مدل اول
یک پیمانه آرد
۱ق غذاخوری پاپریکا
نمک و فلفل
یک سوم لیوان آب
۵ق غذاخوری سس تند
مدل دوم
• 1 عدد گل کلم کوچک
• نشاسته ۱ قاشق غذاخوری
• 1 قاشق چایخوری فلفل تند
• 1 قاشق چایخوری پودرسیر
• نمک (من حدود 1 قاشق چایخوری زدم)
• 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 50 گرم پودر سوخاره یا خرده نان خشک شده
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کالباس خونگی😋•
~💜مواد لازم :
سیر حدود ¾ حبه
هویچ متوسط ۱ عدد
سینه مرغ کامل ۱ عدد
قارچ حدود ۶ عدد
ادویجات :
زردچوبه
نمک، فلفل سباه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
کمی پاپریکا
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐