9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ گشنیزی طعم متفاوتی داره و بی نهایت خوشمزست و خیلیم راحت آماده میشه🤌🏼
مواد لازم :سینه مرغ : یک عدد کامل،سیر : دو حبه ،ماست : ۵ ق غ خوری،سس مایونز : ۲ ق غ خوری،زعفران دمکرده،سرکه سفید : یک ق غ خوری،ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا، ادویه کاری ، پودر آویشن
گشنیز خرد شده : ۵ ق غ خوری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
32.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سالاد مرغ مجلسی😍😋
این سالاد مرغ رو هم به عنوان پیش غذا
میتونید سرو کنید و هم یه شام سبک و خوشمزه
مواد لازم :
سینه مرغ
کاهو، قارچ
هویج، خیارشور
کلم سفید و کلم بنفش
پیازچه و شوید
مواد سس سالاد :
ماست، مایونز
آب لیموترش
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون
سیر
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای یه بار فقط با این روشی که میگم درست کن باور کن عاشقش میشی 🤤😋
#بلال 🌽🌽🌽
شیر یک لیوان
آب یک لیوان
آویشن نوک قاشق چایخوری
برای سسش:
کره یک قاشق غذاخوری
شیر نصف استکان
دو ورق گودا
یک ونیم قاشق غذاخوری مایونز
نمک فلفل پاپریکا آویشن ب مقدار دلخواه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نازلقمه
مواد لازم :
گوشت چرخکرده
بادمجان
پیاز و جعفری
فلفل دلمه
گوجه
روغن زیتون
سیر
رب گوجه
پاپریکا، پودرسیر و پیاز
ماست پرچرب
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این #چاشنی عطر #قورمه_سبزی چندین برابر کن😍
#چاشنی
مواد لازم برای چاشنی حرفه ای قورمه سبزی :
زردچوبه ۵۰گرم
فلفل سیاه ۵۰ گرم
گشنیز خشک ۵۰ گرم
شوید خشک ۵۰ گرم
جعفری خشک ۵۰ گرم
شنبلیله خشک ۵۰ گرم
تخم گشنیز ۳۰ گرم
به ازای هر ۱۰ تا پرس قورمه سبزی ۱ ق.غ با روغن
تفت بده و ۳۰ دقیقه ی آخر اضافه کن به خورشت ،بوی
قورمه سبزی تا سر خیابون میره
#آشپزی
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#مرغ_کلاسیک رستورانی🤤•
چیزایی که لازم داریم:
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۳ تا درشت
فلفل دلمه رنگی ۱ دونه
قارچ ۲۵۰ گرم
سس مایونز ۳ ۴ قاشق پر
پنیر پیتزا
ادویه های مزه دارکردن مرغ:
( نمک، فلفل، پودر سیر، آویشن)
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان باگت خانگی🥖
مواد خمیر :
شکر ۱ ق
ماست ۲ ق غ
آرد حدود ۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شیر خشک ۲ ق غ
روغن ¼ پیمانه
نمک ۱ ق چ
مخمر ۱ ث
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه بدونی اینطوری میشه ماهی رو خیلی
خوشمزه درستش کرد و تو معمولی سرخش
میکردی🐟
مواد لازم :
فیله ماهی
سیر ۳ حبه
کره، زعفران
پودر زنجبیل
نمک، فلفل قرمز
پودر تخم گشنیز
آب پیاز ۱ استکان
پودر سیر و پیاز
لیمو یا نارنج
فلفل دلمهای
پودر انبه
زردچوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#مرغ_مجارستانی🍗•
این مرغ خوشرنگ و خوشعطر روش پخت و ادویهش کاملا با سلیقهی ما ایرانیا جوره🥰
~❤️موادلازم:
مرغ: هر قسمتی که دوست دارید
نمک و فلفل سیاه
کره: برای سرخ کردن مرغ
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سیر: ۲ حبه
پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ قغ
پوره گوجهفرنگی: ۱ پیمانه
آب یا آبمرغ: ۱ پیمانه
خامه یا خامهترش: ۴ تا ۵ قغ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#باقلوا گردویی😋•
مواد لازم
خمیر باقلوا ۱ بسته
گردوی ریز خرد شده ۱پیمانه
کره اب شده ۱۰۰ گرم
مواد لازم شربت
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
ابلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری
هل یک قاشق چایخوری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!🧐
مواد لازم :
نمک، فلفل
زردچوبه ۱ ق م
آرد نخودچی ١٠٠ گرم
پیازه رنده شده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
آب ½ استکان
مواد سس :
رب گوجه ٢ ق غ
پیاز خلال شده ١ عدد
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
آب ۴ لیوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•#گردو_پلو🤤•
اگه گردو دوس دارید یه بار امتحان کنید هرچی زعفرون بیشتر خوشمزه تر😅
مواد لازم:
-سینه مرغ :نصف یک سینه کامل(با گوشت قلقلی هم میتونید درست کنید اونم بسی خوشمزه اس)
-پیاز
-گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده
-برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه
-نمک فلفل زرچوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐