👩‍🍳#نازلقمه مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده بادمجان پیاز و جعفری فلفل دلمه گوجه روغن زیتون سیر رب گوجه پاپریکا، پودرسیر و پیاز ماست پرچرب 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

با این #چاشنی عطر #قورمه_سبزی چندین برابر کن😍 #چاشنی مواد لازم برای چاشنی حرفه ای قورمه سبزی : زردچوبه ۵۰گرم فلفل سیاه ۵۰ گرم گشنیز خشک ۵۰ گرم شوید خشک ۵۰ گرم جعفری خشک ۵۰ گرم شنبلیله خشک ۵۰ گرم تخم گشنیز ۳۰ گرم به ازای هر ۱۰ تا پرس قورمه سبزی ۱ ق.غ با روغن تفت بده و ۳۰ دقیقه ی آخر اضافه کن به خورشت ،بوی قورمه سبزی تا سر خیابون میره #آشپزی 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•#مرغ_کلاسیک رستورانی🤤• چیزایی که لازم داریم: سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۳ تا درشت فلفل دلمه رنگی ۱ دونه قارچ ۲۵۰ گرم سس مایونز ۳ ۴ قاشق پر پنیر پیتزا ادویه های مزه دار‌کردن مرغ: ( نمک، فلفل، پودر سیر، آویشن) 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

نان باگت خانگی🥖 مواد خمیر : شکر ۱ ق ماست ۲ ق غ آرد حدود ۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ شیر خشک ۲ ق غ روغن ¼ پیمانه نمک ۱ ق چ مخمر ۱ ث 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

اگه بدونی اینطوری میشه ماهی رو خیلی خوشمزه درستش کرد و تو معمولی سرخش میکردی🐟 مواد لازم : فیله ماهی سیر ۳ حبه کره، زعفران پودر زنجبیل نمک، فلفل قرمز پودر تخم گشنیز آب پیاز ۱ استکان پودر سیر و پیاز لیمو یا نارنج فلفل دلمه‌ای پودر انبه زردچوبه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•#مرغ_مجارستانی🍗• این مرغ خوشرنگ و خوش‌عطر روش پخت و ادویه‌ش کاملا با سلیقه‌ی ما ایرانیا جوره🥰 ~❤️موادلازم: مرغ: هر قسمتی که دوست دارید نمک و فلفل سیاه کره: برای سرخ کردن مرغ پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۲ حبه پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ ق‌غ پوره گوجه‌فرنگی: ۱ پیمانه آب یا آب‌مرغ: ۱ پیمانه خامه یا خامه‌ترش: ۴ تا ۵ ق‌غ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•#باقلوا گردویی😋• مواد لازم خمیر باقلوا ۱ بسته گردوی ریز خرد شده ۱پیمانه کره اب شده ۱۰۰ گرم مواد لازم شربت شکر ۱ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه ابلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری هل یک قاشق چایخوری 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!🧐 مواد لازم : نمک، فلفل زردچوبه ۱ ق م آرد نخودچی ١٠٠ گرم پیازه رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ آب ½ استکان مواد سس : رب گوجه ٢ ق غ پیاز خلال شده ١ عدد شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ زردچوبه ۱ ق م آب ۴ لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•#گردو_پلو🤤• اگه گردو دوس دارید یه بار امتحان کنید هرچی زعفرون بیشتر خوشمزه تر😅 مواد لازم: -سینه مرغ :نصف یک سینه کامل(با گوشت قلقلی هم میتونید درست کنید اونم بسی خوشمزه اس) -پیاز -گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده -برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه -نمک فلفل زرچوبه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•نون سه تخم😍😋 بی نهایت خوشمزه و بی نهایت مقوی کیف میکنید از خوردنش مطمعنم😌 ~مواد لازمش نصف لیوان اب ولرم یک قاشق مربا خوری سر پر مخمر یک لیوان سر خالی شیر دو قاشق روغن زیتون سه لیوان پر ارد یک قاشق مربا خوری نمک به همراه پنج قاشق غذاخوری اب تخمه افتاب گردان هندوانه و کدو ۵۰ گرم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#کیک_هویج_و_گردو» تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه بکینگ‌پودر ۲ ق چ پودر دارچین ۲ ق غ هویج رنده شده ۲ پیمانه (۲ هویج متوسط) گردوی خرد شده ۱/۲ پیمانه معمولا کیک هویج و با کرم پنیری میخورن ولی من بخاطر علاقه زیادم با کرم پاتیسیر درست کردم «کرم پاتیسیر» زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شیر ۲/۳ پیمانه وانیل ۱ ق چ کره ۲۵ گرم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐