6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باگت خونگی بدون نیاز به ورز دادن🥖
اونم کلا با ۴ قلم مواد اولیه
مواد لازم :
نمک ۱۲ گرم
خمیرمایه فوری ۸ گرم
آرد نان فانتزی ۶۰۰ گرم
آب حدود ۵۰۰ گرم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش سيب و كاري هندي😍😋
ادويه كاري رو حتما تفت بدين تا عطرش در بياد و نكته ي بعدي اينكه پياز بايد رنده درشت رنده بشه و با آب تفت بخوره ،ميزان سرد بودن اين غذا با ادويه كاري گرفته ميشه ❤️
.
.
مواد لازم (٤ نفر)
ساق مرغ ٥ عدد
پياز ١ عدد
نمك و فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
شكر ١ قاشق چ خوري
زعفران دم كرده ٣ قاشق غ خ
آب پرتقال نيم پيمانه ( مرينيت )
آب پرتقال ١ و نيم پيمانه خورش
سيب ١ عدد
كره ١٠ گرم
آلو ٣٠ گرم .
.
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
21.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با کوفته مرغ و زرشک😍
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
کمی زرشک
پودر سیر ۱ ق م
پیاز بزرگ ۲ عدد
فلفل سیاه یک ق چ
زعفران دم کرده غلیظ
سینه مرغ چرخ شده ۱ کیلو
فلفل دلمه زرد یا نارنجی ۱ عدد
مواد لازم سس کوفتهها :
پودر سیر، فلفل سیاه، پاپریکا ۱ ق چ
پوره گوجه فرنگی ۲ ق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی
زردچوبه ۱ ق م
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ🍚
این یکی از غذاهای مورد علاقه منه
مواد لازم :
ران مرغ
پیاز متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه
گوجه متوسط ۷ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
پودر سیر، پاپریکا
پوره ی گوجه
پودر کره
زعفران
برنج
کره
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر و قارچ😎
تنها سوپی که میتونه ادعا کنه غذاست
مواد لازم :
کره ۲۰ گرم
آرد ۱ ق سر
شیر نیم لیتر
آب مرغ نیم لیتر
جو پرک ¼ پیمانه
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر کوچک ۱ حبه
نمک، فلفل سیاه
قارچ نیم کیلو
جعفری کمی
خامه ۳ ق
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ترش پاییزی🍗
خیلی وقت بود منتظر بودم انار بیاد تا این
مرغ ترش پائیزی و درست کنم ، اسمش مرغ
ترشه ولی طعم و مزه ملسی داره😋
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
مرغ ۱ کیلویی ۱ عدد
فلفل قرمز یا دلمهای ۱ عدد
رب انار ۱ ق غ یا سس انار ۴ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
رب تمشک ۱ ق غ
آب انار ۱ لیوان
رب آلو ۱ ق غ
ادویهها :
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل ⅓ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
پودر زردچوبه ½ ق چ
پودر پاپریکا ½ ق چ
پودر سیر ⅓ ق چ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی تنوری با سس قارچ😍😋
کافیه یه بار امتحانش کنید میره توبرنامه غذاییتون😎
~برای سیب زمینی تنوری:
۶-۷ عدد سیب زمینی کوچک (۲-۳ عدد سیب زمینی بزرگ)
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک / فلفل سیاه وقرمز / پاپریکا / پودر سیر / پولبیبر / ادویه کچاپ در صورت تمایل
~برای سس قارچ:
۷-۸ عدد قارچ متوسط
۲-۳ عدد سیر
کره یک ق غ
یک ق غ آب لیمو
۲/۳ لیوان شیر
۲ ق غ خامه صبحانه
نصف فنجان پنیر پارمسان
نمک
فلفل
پودر آویشن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گاتوشا😍😋
مواد لازم:
شکر ۱ پیمانه
شیر نصف پیمانه
باهم مخلوط میکنیم
روغ مایع ۱ پیمانه
نسکافه یه ساشه
پودر کاکائو نصف پیمانه
اضافه و مخلوط میکنیم حالا از این مواد یک سوم پیمانه جدا میکنیم برای سس کیک
به همون مواد
۲ تا تخم مرغ
نصف قاشق چ وانیل اضافه میکنیم
مخلوط میکنیم
حالا یک پیمانه آرد و
۲ ق چ بیکینگ پودر اضافه
و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
داخل قالب ۲۰-۱۸ میریزیم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک عصرانه خونگی🍰
رسپی یه قالب ۲۲
مواد لازم👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر 1 لیوان
شیر پر چرب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد قنادی 2 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل ب اندازه
شربت بار یا عسل 1 قاشق مربا خوری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین و خوشمزه ترین خیارشور😋 مخصوصا برای ساندویچ عالی میشه👌😋
مواد لازم برای یک شیشه خیارشور👇
خیار نیم کیلو
آب یک لیوان
سرکه نصف لیوان
نمک یک قاشق غذاخوری سر پُر
شکر نصف قاشق غذاخوری
سیر ۵ تا ۶ حبه
لیمو ترش یک عدد
جعفری یا ترخون و شوید تازه یا خشک مقداری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_فسنجون😍😋
مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره
فیله مرغ ۸ عدد
زرد چوبه نصف قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری
اب یخ ۴ لیوان
رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری
پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
یخ ۱ تیکه
شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
پخت زعفرون بین ۴ الی ۶ ساعت زمان میبره ،من ۵ ساعته میپزم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی موزی😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم کره یا مارگارین ذوب شده
شکر سفید ۵۰ گرم
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
پوره ی یک عدد موز متوسط حدود ۱۰۰ گرم پوره ی موز میشه
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
شکلات خورد شده
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐