سوپ شیر و‌ قارچ😎 تنها سوپی که میتونه ادعا کنه غذاست مواد لازم : کره ۲۰ گرم آرد ۱ ق سر شیر نیم لیتر آب مرغ نیم لیتر جو پرک ¼ پیمانه پیاز متوسط ۱ عدد سیر کوچک ۱ حبه نمک، فلفل سیاه قارچ نیم کیلو جعفری کمی خامه ۳ ق 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

مرغ ترش پاییزی🍗 خیلی وقت بود منتظر بودم انار بیاد تا این مرغ ترش پائیزی و درست کنم ، ‌اسمش مرغ ترشه ولی طعم و مزه ملسی داره😋 مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد مرغ ۱ کیلویی ۱ عدد فلفل قرمز یا دلمه‌ای ۱ عدد رب انار ۱ ق غ یا سس انار ۴ ق غ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ رب تمشک ۱ ق غ آب انار ۱ لیوان رب آلو ۱ ق غ ادویه‌ها : نمک و فلفل سیاه پودر زنجبیل ⅓ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پودر زردچوبه ½ ق چ پودر پاپریکا ½ ق چ پودر سیر ⅓ ق چ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•سیب زمینی تنوری با سس قارچ😍😋 کافیه یه بار امتحانش کنید میره تو‌برنامه غذاییتون😎 ~برای سیب زمینی تنوری: ۶-۷ عدد سیب زمینی کوچک (۲-۳ عدد سیب زمینی بزرگ) روغن زیتون ۳ ق غ نمک / فلفل سیاه و‌قرمز / پاپریکا / پودر سیر / پولبیبر / ادویه کچاپ در صورت تمایل ~برای سس قارچ: ۷-۸ عدد قارچ متوسط ۲-۳ عدد سیر کره یک ق غ یک ق غ آب لیمو ۲/۳ لیوان شیر ۲ ق غ خامه صبحانه نصف فنجان پنیر پارمسان نمک فلفل پودر آویشن 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#کیک_گاتوشا😍😋 مواد لازم: شکر ۱ پیمانه شیر نصف پیمانه باهم مخلوط میکنیم روغ مایع ۱ پیمانه نسکافه یه ساشه پودر کاکائو نصف پیمانه اضافه و مخلوط میکنیم حالا از این مواد یک سوم پیمانه جدا میکنیم برای سس کیک به همون مواد ۲ تا تخم مرغ نصف قاشق چ وانیل اضافه میکنیم مخلوط میکنیم حالا یک پیمانه آرد و ۲ ق چ بیکینگ پودر اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. داخل قالب ۲۰-۱۸ میریزیم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

آموزش کیک عصرانه خونگی🍰 رسپی یه قالب ۲۲ مواد لازم👇 تخم مرغ ۴ عدد شکر 1 لیوان شیر پر چرب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد قنادی 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری وانیل ب اندازه شربت بار یا عسل 1 قاشق مربا خوری 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

بهترین و خوشمزه ترین خیارشور😋 مخصوصا برای ساندویچ عالی میشه👌😋 مواد لازم برای یک شیشه خیارشور👇 خیار نیم کیلو آب یک لیوان سرکه نصف لیوان نمک یک قاشق غذاخوری سر پُر شکر نصف قاشق غذاخوری سیر ۵ تا ۶ حبه لیمو ترش یک عدد جعفری یا ترخون و شوید تازه یا خشک مقداری 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#خورش_فسنجون😍😋 مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره فیله مرغ ۸ عدد زرد چوبه نصف قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری اب یخ ۴ لیوان رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری یخ ۱ تیکه شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری پخت زعفرون بین ۴ الی ۶ ساعت زمان میبره ،من ۵ ساعته میپزم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کوکی موزی😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم کره یا مارگارین ذوب شده شکر سفید ۵۰ گرم شکر قهوه ای ۵۰ گرم پوره ی یک عدد موز متوسط حدود ۱۰۰ گرم پوره ی موز میشه آرد ۲۵۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری شکلات خورد شده 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

بهترین دستور حلیم😍😋 . به ازای ۱ کیلو بلغور گندم گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم . سینه مرغ: ۱۵۰ گرم . (البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید) . نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید) روغن: ۴ قاشق غذا خوری آب: زیاااد شیر: ۲ لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•کیک شکلاتی خامه ای😋‌😍😋 ~خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#کیک_نسکافه با #سس_نسکافه😋 مواد لازم کیک: آرد دو پیمانه شیر یا آب یک پیمانه تخم مرغ ۳ عدد( وزن هر تخم مرغ ۶۰ گرم هست) شکر یک پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل مقداری روغن مایع نصف پیمانه پودر نسکافه دو قاشق چایخوری مواد لازم برای سس نسکافه: خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات شیری ۸۰ گرم پودر نسکافه دو قاشق چایخوری 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

كباب مرغ😍😋 مواد لازم: یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ ی پیاز متوسط نصف فلفل دلمه قرمز ۱/۲پیمانه جعفری نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق ٢حبه سیر ۳ق غ پودر سوخاری (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید ) زعفرون دم کرده 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐