3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# ران_مرغ_پر_شده_با_قارچ
مواد لازم
ران مرغ 4عدد
پیاز دو عدد
قارچ حدود 350گرم
نمک،فلفل سیاه، آویشن ، پودر سیر، زعفرون
آرد َیک ق غذاخوری پر
طرز تهیه ش:
استخوان ران مرغ رو به دقت در بیارید(البته قصابی زحمتشو کشید چون سخته) بعد باآویشن نمک فلفل وزعفرون وپودر سیر(حذفش نکنید خیلی خوش طعمش میکنه) وپیاز رنده شده و مایونز(که من ماست غلیط ریختم) طعم دارش کردم وگذاشتم چند ساعت بمونه
حالا پیاز رو سرخ کردم بعد قارچ خرد شده بهش اضافه کردم با نمک وادویه جات وقتی آبش کشیده شده یه ق آرد بهش اضافه کردم ویه تفتش دادم... وکف یه ظرف رو با فرچه چرب کردم وران ها رو با قارچ پر پر کردم وبا خلال دندون فیکسش کنید وتوی فر بمدت 50تا60 دقیقه با حرارت 170 درجه بذارید.. بازم تایمش بستگی به فرتون داره.. بعد هم چند لحظه گریلو روشن کنید برشته بشه
کنارش هم پوره سیب زمینی بذارید عالی میشه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# نمک سبز
مواد لازم:
یک پیمانه جعفری
یک پیمانه شوید
سه حبه سیر
یک پیمانه نمک
مقداری جعفری و شوید رو با سه حبه سیر و یک پیمانه نمک داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید
داخل سینی فر بریزید و صاف کنید
با دمای ۶۰ درجه ۳ زمان بدید تا خشک بشه
داخل شیشه بریزید بریزید و نگهداری کنید
این نمک برای ماستخیار ، آبدوغ خیار ،آلوچه و سس سالاد میتونه یه چاشنی بینظیر باشه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پیراشکی خیلی راحت درست میشه
و واقعاً خوشمزست حتماً امتحانش کنین
مواد لازم :
آرد ۳ پیمانه
سوسیس ۲ عدد
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
فلفل دلمه رنگی ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک تریلیچه😋•
یک کیک کافی شاپی پرطرفدار🥰
~مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ
شکر یک لیوان
وانیل کمی
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان
ارد دو نیم لیوان
بکینک پودر یک ق غ
~سس کارامل :
یک لیوان شکر رو کاراملی میکنیم و بعد ۵۰گرم کره اضافه کنید ویعد یک عدد خامه مخلوط کنید و بزارین تا شکر سفت شده اب بشه زیاد حرارت نمیخاد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحانه😋•
هم صبحانس هم شام فوری خوشمزه🥳
~مواد لازم :
تخم مرغ :۳عدد
گوجه اسلایس شده:۱عدد
پنیر پیتزا :به مقدار لازم
نان به اندازه تابه :۲عدد
پپرونی :۴برگ
رب گوجه :به مقدار لازم
کره و روغنبه مقدار لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون تکراری درست نکن😋
مواد لازم :
بادمجون ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
پودر پاپریکا
مواد سس :
شیر ۱ لیوان
آرد سفید ۴-۵ ق غ
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بافت نرم و لذیذ حیرت زدت میکنه
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد قنادی ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ½ پیمانه
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
شیر سرد ۳-۴ ق غ
روغن ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦رولت آسون بیسکوییتی😀
🐦2 بسته بیسکویت پتیبور کاکائویی
🐦2 عدد موز
🐦یک چهارم لیوان کوچک شیر
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاچی_اصیل
مواد لازم👩🍳
دو سوم لیوان شکر
مقداری زعفران
۱۰۰ گرم کره
۵۰ گرم روغن
یک استکان گلاب
یک لیوان آرد گندم
۴ لیوان آب
طرز تهیه
🔸ابتدا مقدار آرد را تفت بدهیم تا خامی آن گرفته بشه در حین کار کردن مقدارشکر، آب، زعفران، گلاب را روی گاز بزارید تا به جوش بیاد، ادامه آرد و به همراه روغن و کره مخلوط کنید و تفت بدید و بعد از اون مقدار شربت رو به اون اضافه کنید و مطابق فیلم درش رو بزارید تا کاملاً کاچی ما خوش رنگ بشه و جا بیفته
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
23.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فرنی نارگیلی🥥•
یه دسر بسیار راحت و خوشمزه مناسب
~مواد لازم:
شیر سرد ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید)
شکر ۴ ق غ
گلاب ۳ ق غ
پودر نارگیل ۴ ق غ
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦پنکیک رژیمی🥞
مواد لازم 🐦
🐦تخم مرغ ۲ عدد
🐦وانیل نصف ق چ خ
🐦شیره انگور یا خرما یا توت ۱/۳ لیوان (یا ۵ قاشق غ خ شکر )
🐦ارده کنجد ۱/۳ لیوان ( یا ۵ ق روغن )
🐦شیر یا آب ۳/۴ لیوان
🐦آرد گندم ۱ لیوان
🐦بکینگ پودر ۱ ق چ خ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_پروتئینی
فقط با یک قلم مواد ۱۰۰ درصد پروتئین بخور.
اگه رژیمی و هوس کیک یا شیرینی کردی
یا ورزشکاری و فقط میخای پروتئین بخوری ،اینو با عسل بخور که واقعا بینیازت میکنه.
زرده و سفیده ۳عدد تخم مرغ رو جدا کن.
به زرده نصف ق چ وانیل بزن هم بزن و کنار بزار.
سفیده رو تا حدی بزن که پف کنه و از ظرف نریزه.
زرده رو به سفیده اضافه کن و دورانی هم بزن.
تابه سایز ۱۴ رو چرب کن مواد رو بریز روی حرارت کم حدودا ۵دقیقه بعد آمادس.
به دو قسمت تقسیم کن و روی هم تا بزن.
توی ظرف سرو بزار و با پودر قند گانیش کن البته اگه رژیمی نیست.
با عسل یا شیره انگور نوش جان کن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐