7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلیه_مرغ
مواد لازم
یک عدد جوجه نهصد گرمی
یک عدد پیاز
یک بته سیر حبه شده
سه عدد فلفل عنابی
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه
یک قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
صد و پنجاه گرم تمبر هندی
آب جوش ششصد میلی لیتر
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم
سه پیمانه برنج
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
21.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# چیکن پاپس
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
سینه ۱ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
پیاز رنده ۱ عدد
نون تست ۵ عدد
پنیر پیتزا ۳ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری
جعفری ۱ ق چ
شیر ½ لیوان
شیر ¼ لیوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# ترشی لیته سبزیجات کبابی
مواد لازم
بادمجون ۲ کیلو
گوجه فرنگی ۴-۵ عدد متوسط
فلفل شیرین ۴-۵ عدد
سیر رنده شده ۱ بوته
سبزیجات
نعنا خشک- ترخون
خالواش- چوچاق هر کدام دو قاشق
ادویه ها
نمک ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری
گلپر آسیاب شده ۱ قاشق غذاخوری
تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
سیاهدانه ۱ قاشق غذاخوری
فلفل تند پرک یا خرد شده ۲ عدد(به دلخواه)
سرکه تا جایی که غلظتش مثل ویدیو بشه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کتلت مرغ با فیلینگ لاوانگی
مواد لازم
4 عدد فیله مرغ
دو عدد پیاز کوچک
نمک و فلفل
لاوانگی 50 گرم کره پیاز قرمز 4 عدد200 گرم گردویاکمتر به دلخواه خودتون اما حذف نکنید
رب انار 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
دویست گرم آرد سوخاری به میزان دلخواه.
روغن برای سرخ کردن
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ران_مرغ_خامه_اے
مواد لازم
8 عددران مرغ
150میلے خامه صبحانه
فلفل سیاه
1ق م نمک
3_2 ق غ روغن زیتون
ڪمے آویشن
1ویا2حبه سیر
4_3عددبرش لیمو
همه رامخلوط ڪنید 30دقیقه درفر200درجه
بعد10دقیقه فربالاراروشن ڪنید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود رنگین
مواد لازم کرپ
تخم مرغ ۳عدد
شیر ۱پیمانه
آرد ۱پیمانه
روغن ۱/۴پیمانه
نمک ۱ ق چ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# شربت ریحان
برای 2 لیتر شربت
یک دسته ریحان تازه
نصف لیمو»»1 چوب دارچین»
6-7 میخک»»1 لیوان شکر»»
نوک انگشت نمک»»2 لیتر آب جوش
ریحان را در یک کاسه عمیق بریزیم. بقیه مواد را اضافه کرده و روی آن آب جوش می ریزیم. با بستن درب آن را به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. مخلوط می کنیم و در صافی می ریزیم. تو شیشه می ریزیم و می گذاریم خنک شود
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کوکو سوخاریِ مرغ و پنیر
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱۰۰ گ
پنیر پیتزا ۱۰۰ گ
ادویهها :
پودر سیر
فلفل سیاه
ادویه چدار
کمی کنجد
پاپریکا
نمک
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# نان پنیری
مواد لازم:
۱ پیمانه شیر گرم
۱ قاشق چای خوری مخمر خشک
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چایخوری نمک
۵۰ گرم کره ذوب شده گرم
آرد ۲ تا ۲.۵ پیمانه
۱۲۵ گرم چدار رنده شده
۷۰ گرم کره ذوب شده
جعفری خرد شده
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساطری_پلو_خراسان
برنج:سه پیمانه
هویج:500 گرم
گوشت چرخ کرده:200 گرم
پیاز متوسط:یک عدد
کشمش پلویی:یک پیمانه
زعفران آب کرده:یک دوم پیمانه
روغن:به میزان لازم
هویج خلال و کشمش رو با کمی روغن و زعفران تفت دهید . برنج را آبکش کرده و با گوشت و ادویه و تفاله پیاز قلقلی درست کرده و سرخ کنید . لای پلو دم کنید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_سوسیس_وپیازچه
1 پیمانه شیر
1 ق.چ مخمر خشک
2 پیمانه آرد
2 پیمانه تخم مرغ
1 مشت پیازچه
3 عددسوسیس
1 ق.چ نمک
1.2 ق.چ فلفل
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐