13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کیک سیب زمینی مجلسی
مواد لازم :
سیبزمینی
سس مایونز
کالباس یا بیکن
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
ادویجات دلخواه
آرد گندم یا جو
پودر سوخاری
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# سوپِ جو مجلسی
♨️مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
هویج ۲ عدد
گوجه ۶-۴ عدد
جعفری خرد شده
سیب زمینی ۱ عدد
جو پرک ۱ استکان
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای
♨️ادویهها :
زردچوبه
پودر تخم گشنیز
نمک، فلفل سیاه
پودر سیر
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_لوبیا_اسفناج
مواد لازم:
گوشت چرخ شده: ۱۵۰ گرم
پیاز: یدونه متوسط
نمک و زردچوبه: نوکق چ
اسفناج پاک شده: ۱۵۰ گرم
کنسر لوبیا: ۱ قوطی
آلو : به مقدار لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای خوشمزه
مواد لازم:
یک کیلو سیب زمینی
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۳۰۰ گرم قارچ
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
یک لیوان شیر
۵۰ گرم کره
ادویه ها شامل:یک ق چ فلفل سیاه،نصف ق چ پودر سیر،یک ق چ زردچوبه،یک ق چ پاپریکا،یک ق م نمک
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ_وکشمش
مواد لازم
سینه مرغ ۱ عدد
کشمش ۱ استکان
پیاز ۱ عدد درشت
ادویه
نمک
فلفل
پودر هل
دارچین
زعفران
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# مرغ خوشمزه
سینه مرغ رو از وسط برش بزنید
داخل فویل بزنید و بهش نمک و فلفل سیاه و پامریکا اویشن بزنید داخل تابه دوطرفش رو سرخ کنید
برای سس
هم جعفری و پنیر پیتزا و روغنرو خوب مخلوط کنید و فویل رو دربیارید و داخلش بریزید
و پنیر پیتزا و زرده تخم مرغ که کاملا اختیاریه قرار بدید کف سینی فر رو چربکنید مرغها و گوجه و قرار بدید به مدت ۲۵۰تا ۳۵ دقیقه تا کامل مغز پخت بشه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تره شور باسی
مواد لازم:
سبزی تره: ۲۵۰ گرم
برنج (حتماً برنج ایرانی ترجیحاً معطر): برای هر نفر یک مشت برنج (مشت را پر در نظر نگیرید)
سیب زمینی: دو عدد متوسط
گوجه فرنگی: ۲ الی ۳ عدد
تخم مرغ: به ازای هر نفر یک عدد یا به ازای هر دو نفر یک عدد
روغن (بسته به علاقه روغن جان یا روغن دنبه با ساری یاغ، کره یا روغن نباتی): ۳ قاشق غذاخوری سر پر
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زرد چوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# سیب زمینی بلژیکی با دیپ چدار
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
پنیر ورقهای ۲ بسته
سیب زمینی ۳ عدد
سوسیس ۳ عدد
مواد ادویه سیب زمینی :
پولبیبر ½ ق چ
پودر سیر ½ ق چ
تخم گیشنیز ½ ق چ
فلفل سفید مقدار کمی
جوز هندی ½ رنده شده
پودر گوجه ½ ق چ
نمک دریایی ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر پیاز ½ ق چ
پاپریکا ½ ق چ
کمی جوز هندی
دیپ چدار
شیر
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💐🍥💐🍥💐🍥💐🍥💐
#فینگر سوسیس
کدو سبز
روغن زیتون
سس کچاپ
پنیر پیتزا
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_مرغ با نان_ساندویچی
مواد لازم
مرغ
پیاز
فلفل دلمه
قارچ
نمک
فلفل
زردچوبه
پنیرپیتزا
نان ساندویچی
سیب زمینی
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
#کتلت_عدس
گوشت چرخ کرده یا سویا طعم دار شده : 100 گرم
سیب زمینی : 2 عدد متوسط🥔
عدس پخته شده : یک لیوان
پودر نان سوخاری : 3 قاشق غذاخوری
تخممرغ : یک تا 2 عدد🥚
نمک و فلفل سیاه تند: به میزان لازم🧂
پیازچه خرد شده : 5 تا 6 عدد با برگ
سیر رنده شده : 3 حبه🧄
جعفری و ریحان خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
🥪طرز تهیه 🥪
سیب زمینی🥔 و عدس را بعد از پختن کاملا له کنید و در یک ظرف گود بریزید.
گوشت یا سویا، را با پیازچه و ریحان و جعفری خرد شده و پودر نان سوخاری، تخم مرغ🥚، نمک🧂 و فلفل به مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد.
روغن را در ماهیتابه بریزید از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست به شکل کتلت در آورده و در روغن داغ سرخ کنید.
کتلتها را در یک دیس بچینید و اطراف آنها را با چند برش لیمو ترش🍋، گوجه 🍅و سبزی تازه تزئین کنید و با نان سنگک نوش جان کنید.
غذاهایی که با عدس تهیه میکنید را حتما با گوجه، لیمو و نارنج مصرف کنید که آهن آن کاملا جذب شود.
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
#ترشی_دلمه_کلم 👌☺️
آب 🍶و نمک🧂 و سرکه را می جوشانیم. برگ های کلم را به آرامی جدا و در آب ونمک و سرکه ریخته می جوشانیم تا نرم شوند.مواد داخل ترشی یعنی فلفل دلمه ای 🫑رنگی، فلفل تند🌶، برگ کلم، هویج🥕 را خیلی ریز خرد می کنیم و بادمجان ها 🍆را با کمی آب نمک و سرکه می جوشانیم و چرخ کرده، داخل مواد ترشی می ریزیم . کمی ادویه ترشی و نمک و سرکه اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم مواد را روی برگ کلم می ریزیم و مثل دلمه آن را می پیچیم برا بستن دلمه ها سبزی تره را یک دقیقه داخل آب جوش می گذاریم تا شکنندگیش از بین برود بعد مثل روبان دور دلمه ها می پیچیم ....
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐