34.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_بلغورگندم_بادمجان🍵🍆
مواد لازم
بلغور گندم: یک لیوان
نخود لوبیا پخته شده: با هم یک لیوان
سبزی آش: یک لیوان خرد شده
عدس: دوسوم لیوان
استاک یا عصاره گوشت :کمی
که قابل حذف شدن هم هست
بادمجان: دوعدد
گوجه: ۳عدد
پیاز یک عدد درشت
سیر :دوتا سه حبه
نمک .فلفل سیاه.زردچوبه ودرصورت تمایل زیره به اندازه دلخواه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_مغزدار🍔🍔
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی 1 کیلو
پیاز رنده شده آب گرفته شده 2 عدد بزرگ
سیر 5 حبه
پنیر پیتزا به میزان لازم
پنیر گودا ورقه ای به میزان لازم
قارچ ریز خرد شده و سرخ شده به میزان لازم
نمك و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر سوخاری یا پودر سویا 2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و پودر زنجبیل مقداری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین آلبالو🍒🍒
مواد لازم
۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۱ ق.غ پیاز داغ
۱ ق.ق روغن
۱۵۰ گرم البالو
۱ ق.غ کره
۱ ق.چ شکر
۱ ق.غ خلال پسته و بادام
۲ پیمونه برنج
۲ تا زرده تخم مرغ
۲ ق.غ ماست چکیده ترجیحا
۱ ق.چ گلاب
۱ دونه هل اسیاب شده
۲ ق.غ کره اب شده
زعفران اب کرده
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_گوجه_فرنگی_فوری🍅🍅
مواد لازم
گوجه فرنگی دوکیلو گرم
نمک ۳قاشق غذا خوری پر
سرکه ۳لیوان
آب ۶لیوان
سیر یه بوته
فلفل تند ۴عدد بزرگ
سبزی ترشی ۳۰۰گرم که شامل نعنا،ترخون،مرزه، شوید،گشنیز هست
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ صد ویتامین🍵💯
مواد لازم
سینه مرغ ۱
جو پرک نصف پیمانه
شلغم ۲۰ عدد رییییز
هویج ۱عدد بزرگ
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
آبلیمو یا آب نارنج و نمک به میزان دلخواه
پیاز ریز ۶ عدد
کره ۵۰ گرم
جعفری و گیشنیز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه به اندازه کافی
زردچوبه (دلخواه)
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
16.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات مرغ :🍩🍩🍗🍗
◗ سینه مرغ بدون استخوان
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۱ عدد سیب زمینی پخته
◗ ۱-۲ حبه سیر
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
◗ ۱ قاشق غذاخوری جعفری
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ پودر پیاز
◗ آویشن به میزان لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش گوجه🍲🍅🍅
سبزی آش خرد شده نیم کیلو
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
برنج نصف تا ۱ پیمانه
پیاز داغ فراوون
نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ
آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه
پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه
نمک وفلفل سیاه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله مرغ وقارچ با طعم سیر و کره🍗🧄🧈
مواد لازم
۴عدد فیله مرغ
قارچ به مقدار نیاز
سیر ۳ حبه
زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
نمک
فلفل سیاه
آب لیمو ترش
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_شمالی😍
مواد لازم
پیاز دو تا متوسط
مرغ یک عدد ران کامل
گوجه پوره شده حدود ۸_۱٠ عدد
ادویه نمک، فلفل، زرچوبه
سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری (قابل حذف)
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری (قابل حذف )
تخم مرغ (اختیاری)
آب به میزان لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بادمجان🍆🍆
دوتا بادمجان بزرگ را انتخاب کتید سعی کنید بادمجان را مثل فیلم برش بزنید با یه پیاز متوسط با پوست نصف کنید ودر فر داغ 200درجه بزارید بمدت یک ونیم تا دوساعت تا پخته بشه وروی بادمجون طلایی بشه میتونید هردو را روی گاز دودی کتید بعد گوشت بادمجان را جدا کنید وپوست پیاز را بگیرید وتوی غذا ساز خوب پوره کنید اگر غذا ساز ندارید با گوشت کوب خوب بکوبید نباید چیزی بصورت تکه ای بعد کوبیدن باقی بمونه کاملا پوره باشه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سنگه_خورش_گیلانی😍
مواد لازم
درازه قاتوق . اناربیج
سبزی این خورشت
تره . جعفری . گشنیز . نعنا. چوچاق . به مقدار ۳۰۰ گرم سرخ شده
گردو ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ شده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
رب انار ۲ ق غ
پیاز برای داخل گوشت ۱ عدد متوسط
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جوقرمز_بامرغ_زرشک🍜🍜
موادلازم
گوجه فرنگی: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد کوچک
هویج: ۱ عدد
سیبزمینی: ۱ عدد
آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره
سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐