20M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین بادمجون
نهارتون😍😍😍😋😋
بادمجان
گوشت قرمز
پیاز
سیر
زعفران
برگ بود
تخممرغ
ماست
روغن
گلاب
نمک،فلفل
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی آلفردو
مواد لازم:
سینه مرغ: ۱ عدد
قارچ🍄: ۴۰۰ گرم
سیر🧄: ۲ حبه
آبلیمو🍋: ۱ قغ
خامه: ۱ بسته
پنیر پارمسان🧀: ۲ قغ
کره🧈: ۵۰ گرم
روغن: ۲ قغ
فلفلسیاه،پودر سیر
برای رومال:
شیر،زعفران و کنج
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پای توت فرنگی🍓🤩
کیک وانیلی:
تخم مرغ ۴ عدد و وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ )
روغن مایع ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
شیر ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ) و آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پ)
بکینگ پودر ۲ ق چ
کرم پنیری:
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم و شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ و نشاسته ذرت ۲ ق چ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_معجون🍨
📍مواد لازم
موز ۳عدد متوسط
خامه صبحانه یک عدد
گردو یک مشت
بیسکوییت مادر یک بسته
.
ابتدا موز را خرد کرده داخل فریزر چند ساعت بزارید تا کامل یخ بزنه بعد با خامه و بیسکوییت و گردو میکس کنید دوباره دو تا سه ساعت بزارید داخل فریزر تا بستنی خودشو بگیره
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فرنی💚
شیر ۳ لیوان، شکر نصف لیوان، آرد ۳ ق غ، پودر ژلاتین ۳ ق غ
شیر و شکر و آرد و مخلوط کنین و روی حرارت به غلظت رسید خاموش کنین و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنین.طبق فیلم لایه لایه بریزین و نیم ساعت تو یخچال بذارین. بعد مواد میانی رو بنا به سلیقه تون بزارین، من موز و بیسکوئیت خرد شده ریختم و دوباره بقیه مواد رو بریزین. بعد از ۳ ساعت، ظرفتون رو برعکس کرده تا دربیاد، بعد تزئین کنین
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موز و گردو داری؟😍😋
مواد لازم:
موز ۱ عدد (۱۳۷ گرم)
مغز گردو ۱۲۵ گرم
طرز تهیه:
۱عدد موز رو پوره کنید.
۱۲۵ گرم مغز گردو رو پودر کنید.
و باهم مخلوط کنید.
کف سینی فر ورق نسوز بذارید و
مواد رو داخل رینگ گرد به صورت دایره در بیارید و سطحش رو صاف کنید.
ده دقیقه بذارید داخل فر بمونه و از فرخارج و بذارید سرد بشه.
و با شکلات و پودر پسته تزیین کنید.
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تبریزی
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۴ پیمانه
هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ
آرد ۱ پیمانه
پودر پسته مقداری برای تزیین
کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس کالباس خونگی فوری
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
#سوسیس_کالباس_خونگی_فوری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی آلفردو
مواد لازم:
سینه مرغ: ۱ عدد
قارچ🍄: ۴۰۰ گرم
سیر🧄: ۲ حبه
آبلیمو🍋: ۱ قغ
خامه: ۱ بسته
پنیر پارمسان🧀: ۲ قغ
کره🧈: ۵۰ گرم
روغن: ۲ قغ
فلفلسیاه،پودر سیر
برای رومال:
شیر،زعفران و کنج
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
16.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو پلو به روش جدید😋
میگو
پیاز
هویج
سیر
زعفران
نمک،فلفل،زردچوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ و بامیه🍗
مرغ
بامیه
پیاز
رب گوجه فرنگی
زعفران
گوجه
نمک،فلفل،زردچوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐