10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی گردو و دارچین
مواد لازم:
کره 90 گرم
شکر قهوه ای 60 گرم
وانیل یک هشتم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد
پودر گردو 20 گرم
آرد 130 گرم
دارچین 1 ق چ
پودر کاکائو 1 ق چ
پودر جوز هندی 1/4 ق چ
شکلات سفید به میزان لازم
پودر دارچین مقداری
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده زعفرونی که عطرش همه جا میپیچه🥸🥩
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق
زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق
گوجه ۵ عدد
کره ۲۰ گرم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_کشمشی🌸
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
آرد یک لیوان
شیر یک لیوان
شکر سه ق غ
روغن مایع دو ق غ
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
زعفران دم کرده یک ق غ
وانیل نوک ق چ
کشمش یک سوم لیوان
تمام مواد رو مخلوط کنید تابه رو فقط کمی چرب کنید و بزارید خوب داغ بشه اندازه نصف ملاقه داخل تابه بریزید روش که حباب زد می تونید برگردانید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت ریحون
توی این گرمای تابستون خیلی میچسبه
چیا میخوای
ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم
آب ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره)
هل. اختیاری
گلاب ۲ ق غ
آبلیمو ۴ ق غ
نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم
#شربت_ریحون
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی قاتوق اصیل شمالی🥺☘
باقالا یک کاسه پر
شوید ۵ تا۶ قاشق
زردچوبه ۲ ق چ
نمک۲ ق چ
سیر ۵ تا حبه
روغن به میزان لازم
تخم مرغ دو عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
21.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژامبون مرغ قارچ🤤🍗
هل ۲ عدد
سیر ۲ حبه
برگ بو چند عدد
پودر ژلاتین ۳ ق غ
چوب دارچین ½ یک عدد
هویج متوسط ۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶-۵ عدد
ادویه کاری
پاپریکا
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست کباب بی نظیره🤤🥩
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
ماست ۱ پیاله
کره ۳۰ گرم
زعفران
آویشن
فلفل سیاه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بادمجون شکم پر بدون گوشت😋🍆•
مواد لازم :
بادمجون ۴ عدد
گردو ۸ عدد
پیازچه ۵ تا
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر ۲ حبه
رب آلوچه یک ق غ
رب گوجه یک ق غ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_شکلاتی_خوشمزه🌸
مواد لازم :
1 لیتر شیر (اگر شیر بزباشه بهتره )
1لیوان شکر (200 میلی لیتر)، (میتونید شکر کمتر بزنید)
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه)
. 1 قاشق مرباخوری ثعلب
100 گرم شکلات تیره
1 قاشق غذاخوری پر شکلات صبحانه
. طرز تهیه :
شیر را در قابلمه بریزید. خامه ، شکر و ثعلب را اضافه کنید ، مخلوط کنید و بزارید روی اجاق گاز با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی اجاق گاز بردارید.
شکلات وشکلات صبحانه را اضافه کنید وهم بزنید سپس آن را در ظرف دیگر بریزید وبگذارید در فریزر 1ساعت بماند، دوباره از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و بزارید فريزر، تا 4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هر ساعت آن را از فریزر بیرون آورید مخلوط کنید. در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر با ترکیب طعم های بهشتی🤩✨
مواد لازم:
برای لایه شیر
چهار قاشق غذاخوری کره
چهار قاشق غذاخوری آرد سفید
دو لیوان شیر
نصف پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
دو عدد موز
برای لایه کارامل
نصف پیمانه شکر
یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف لیوان آب سرد
نصف لیوان آب جوش
یک قاشق غذاخوری کره
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرمایی پر انرژی ترین خوراکیه😍🦋
آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم
(تقریبا دو تا دو و نیم لیوان)
خمیر مایه ۱ق غ سرصاف
شیر ولرم ۱/۲لیوان
روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان
وانیل کمی
زعفران دم کرده ۱ق غ
(دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه)
شکر ۲ق غ سرپر
شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه)
تخم مرغ کوچک ۱عدد
مواد لازم برای بین خمیر:
خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم
گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم
کره ۱ق غ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐