7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت زردآلو 😍😋
مواد لازم:
زردآلو💛
شکر🍚
آب💧
برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم
به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ،
در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم
و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه
بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه.
اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید
میتونید به دلخواه وانیل
دونه هل
یا چوب دارچین هم اضافه کنید
ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو بدون اینا خیلی بهتره
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_توت_فرنگی
توت فرنگی🍓
شکر🍚
جوهر لیمو
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_لیمو🍋
- آبلیمویی که توی ترشی استفاده میکنید حتما طبیعی باشه
- هسته های لیمو رو کامل در بیارید
- ادویه های اصلی نمک و فلفل هستن .باقی ادویه جات سلیقه ایی هستن
- میتونید بصورت حلقه ایی برش بزنید یا از وسط نصف کنید🥑
- مدت زمان آماده شدن ترشی بستگی به دمای محیط داره
- اگر ۱۰ روز اول زیرآفتاب باشه ترشی مون یک ماهه جا میفته
- در غیر اینصورت زمان بیشتری نیاز داره
- میتونید ترشی رو توی کابینت و در دمای محیط بگذارید تا کاملا جابیفته
- این ترشی رو در مثل یه معجزه گر توی وقتایی که سرماخوردین استفاده کنید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍⃟⿻
#آشپزی👩🏻🍳
#آش
✅آش خوشمزه و متفاوت 😋🍲
🛎مواد لازم :
▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم
▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم
▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ
▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان
▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان
▢لیموترش _ ۱ عدد
▢آرد _ ۲ ق غ
▢برنج _ نصف پیمانه
📌به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید.
📌مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت.
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_ماسوا 4_5 نفر😍😋
#غذای_بدون_گوشت
بلغور گندم 3/4 لیوان، اسفناج نیم کیلو، نخود و لوبیا سفید از هر کدوم 1/3 لیوان (اگه کم حبوبات دوست دارین کمتر بردارید)،پیاز 2 عدد، کشک حدودا نیم کیلو
نخود و لوبیا رو داخل زودپز پختم. تا نخود و لوبیا میپزه، بلغور گندم شستم و ریختم داخل قابلمه و اب ریختم روش تا جوش بیاد، بعد اسفناج اضافه کردم و میزاریم تا بپزه.
حالا نخود و لوبیای پخته رو اضافه میکنیم. پیاز داغ با یه قاشق زردچوبه و نعنا داغ به اش اضافه می کنیم، در اخر کشک میریزیم و میزاریم جا بیفته،
آش خیلی خوشمزه ای هست. مزه آش کشک و آش دوغ اینا رو میده😋
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار درست کنی هروز هوس میکنی🤓✨
مواد لازم:
پیاز : ۲ عدد
بادمجون: ۶ عدد متوسط
گوجه : حدودا ۱۰ عدد کوچک
کشک : ۲ قاشق غذاخوری
نعنا : یکونیم قاشق غذاخوری
ادویه ها:
زردچوبه و نمک
فلفل قرمز و پاپریکا
پودر سیر( به دلخواه)
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیمیت یومورتا صبحونه جذاب ترکی🍳🥚
مواد لازم :
◗ کره
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۲.۵ قاشق کنجد
◗ ۲ قاشق پنیر پیتزا
◗ نمک و فلفل
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه متفاوت و جذاب🍱😁
تخم مرغ و فلفل دلمه
پنیر پیتزا و کالباس
ادویهها :
فلفل سیاه و پاپریکا
آویشن و نمک
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن دنبه خونگی بدون بو👌🤤
مواد لازم :
دنبه ۲ کیلو
ماست ۱ پ
نمک ۳ ق غ
سرکه سفید ۱ پیمانه
سیب یک عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
20.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لوبیا سبز
لوبیا سبز
هویج
سیر
گوجه
سرکه سفید
فلفل تند
نمک،پودر تخم گشنیز ،سیاه دانه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️ #جوجه_کباب درخانه #بدون_ذغال_و_منقل
♨️امروز اصلأ نیومدم یادت بدم چطوری جوجه کباب درست کنی😐
اُمدم یادت بدم چطوری با سیخ چوبی، جوجه کباب بدون منقل و زغال اما کبابی درست کنی
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐