13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن دنبه خونگی بدون بو👌🤤
مواد لازم :
دنبه ۲ کیلو
ماست ۱ پ
نمک ۳ ق غ
سرکه سفید ۱ پیمانه
سیب یک عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
20.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لوبیا سبز
لوبیا سبز
هویج
سیر
گوجه
سرکه سفید
فلفل تند
نمک،پودر تخم گشنیز ،سیاه دانه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️ #جوجه_کباب درخانه #بدون_ذغال_و_منقل
♨️امروز اصلأ نیومدم یادت بدم چطوری جوجه کباب درست کنی😐
اُمدم یادت بدم چطوری با سیخ چوبی، جوجه کباب بدون منقل و زغال اما کبابی درست کنی
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
26.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت قیمه ی مجلسی🍟😋
مواد لازم :
لپه ۱ پیمانه
گلاب ۱ ق غ
گوشت ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۲ ق غ
لیمو خشک ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
زعفران دم کرده ۱ ق م
چوب دارچین ۲ تکه
فلفل قرمز ½ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
دانه هل ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
24.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا فسنجون پسته خوردی؟
🔻اولین بار دوستم در سفری که به دامغان داشت
از فسنجون پسته ای که در رستوران خورده بود
و البته با گوشت ماهیچه طبخ شده بود تعریف
کرد وگفت فکرش نمیکردم فسنجون با پسته
اینقدرخوشمزه باشه.. وقتی خودم با سینه مرغ
درستش کردماز طعم .. لذیذ بودن و عطر و سبکی
این غذا شگفت زده شدم..
🌸حتما ازش درست کنید.. لذت ببرید🌸
مواد لازم برای هر نفر:
سینه مرغ ۵۰ گرم
پسته ۳۰ گرم
رب انار ۲۰ گرم
پیاز داغ ۱۰ گرم
شکر و شیره به اندازه دلخواه
از پیاز داغ آماده استفاده کنید بهتره
تا زمانی که روغن پسته رو ندیدید رب انار
اضافه نکنید
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترش گیلان ...
گوشت چرخ کرده
پیاز
سیبزمینی
گوجه
رب گوجه
رب انار
آرد
تخممرغ
نمک،فلفل،دارچین،زردچوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی شکم پر .....
ماهی
پیاز
زعفران
سیر
جعفری
گردو
رب انار
نمک،زردچوبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجان یا گوجه بادمجان ؟
#کشک_بادمجان خیلی راحت و فوق العاده خوشمزه است موافقی؟؟؟
اول بادمجان ها رو پوست بگیرین و نیم ساعت توی اب نمک بزارین تا تلخیش گرفته بشه
و هر دو طرفشو سرخ کنین و بزارین کنار
پیاز رو هم با زردچوبه و فلفل تفت بدین
بادمجان ها رو هم بهش اضافه کنین با قاشق یک مقدار له کنین، نصف لیوان آب بهش اضافه کنین و درشو بزارین تا خوب له بشه
و بعد نعناع و گردو هم اضافه کنین تفت بدین و اخر کار کشک رقیق شده با اب رو اضافه کنین و نمک
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر تابستونی بدون نیاز به فر و اینا
🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
مواد لازم برای تهیه دسر تابستانی :
◗ ۱ عدد موز
◗ ۵۰۰ گرم بیسکویت شکلاتی
◗ ۲ قاشق شیر
◗ ۳۰۰ گرم خامه
◗ ۸۰ گرم توت فرنگی
◗ ۱ عدد هلو
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک رستورانی رو تو خونه درست کن😍
مواد لازم:تخم مرغ ۲ عدد،وانیل ۱/۳ ق چ،شکر ۲ ق غ،روغن مایع ۳ ق غ،شیر ۲/۳ پیمانه،آرد ۱ پیمانه،پکینگ پودر ۱ ق چ
نکات:از تابه پنکیک استفاده کنید تا یکدست شود،پهنای تابه ۱۲-۱۳ سانت
برای موز کاراملایز، میتونید یک موز رو خورد کنید یک قاشق شکر رو روی حرارت آب کنید و موز رو باهاش ترکیب کنید
اگر تابه کوچک نداشتید وسط یه تابه تفلون یک ملاقه مایع پنکیک بریزید و زمان کافی بدین تا توی پنکیک هم بپزه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای
گوشت چرخکرده
پیاز🧅
نمک🧂
ادویه،فلفل،زردچوبه
زعفران
گوجه🍅
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐