11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_ماست_ارومیه😍😋
سبزی آش(گشنیز ؛جعفری؛تره؛اسفناج و ریحون و برگ چغندر فلفل) ۱کیلو
روغن برا پیازداغ
نخودِپخته ۱ لیوان
لوبیا چیتی ۱لیوان
بلغور گندم نصف لیوان
برنج ۱سوم لیوان
گوجه فرنگی ۱عدد بزرگ رب۲ق غ
فلفل سبز تازه چندعدد.نمک
ماست چکیده ۵۰۰گرم
ابتدا پیاز هارو خردمیکنیم و توی روغن داغ سرخشون میکنیم همین که کمی سبک و طلایی شدن زردچوبه بهش اضافه میکنیم بعد بلغور و نخود ولوبیا رو بهش اضافه میکنیم آبجوش میریزیم وشعله رو کم میکنیم مواد نیمپز که شد ۴،۵قاشق عدس خیس شده رو میریزیم ومیزارم کامل بپزه و لعاب بده بعد پخته شدن سبزی آش خردشده وشسته شده آب قلم رو هم میریزم یه همی میزنیم یه کم که سبزیها پختن فلفل و برنج وگوجه فرنگی خردشده ومیریزیم و هم میزنیم نمکشوچک میکنیم و میزاریم تا سبزی بپزه (حدود۱۵ دقیقه)وغذا جابیوفته بعد شعله روخاموش میکنیم درظرف دیگه برا روی آش پیاز داغ میکنیم رب وفلفل قرمز وسیاه میزنیم وتفت میدم سیرهارو له میکنیم ماست رو آماده میکنیم وآش رو درظرف سرو میکشیم ماست وسیر میزنیم وخوب قاطی میکنی وباپیازداغ ورب تزیین میکنیم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#خوراک_ماش👩🍳
مواد لازم:
ماش🥣 يك پيمانه
سيب زميني🥔 ٢عدد متوسط
آب 💧دوليوان
پياز🧅 يك عدد بزرگ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_بلغور
پیاز🧅
پوره گوجه 🍅
فلفل سیاه،زردچوبه،نمک🧂
نخود
بلغور گندم
لوبیا🫘
سبزی آش
گوشت ریش ریش شده
آب نارنج
عصاره قلم
پیازداغ🧅
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسموتی_مقوی_و_رژیمی
مواد لازم:
جو دوسر پرک
موز🍌
کره ی بادام زمینی 🥜
شیره ی انگور🍇
شیر🥛
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋
مواد لازم
سینه مرغ🍗 ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری
خردل ۱ قاشق
نصف لیمو 🍋
روغن🥃 ۳ قاشق
زعفران💛 ۴ قاشق
پیاز🧅 ۱ عدد
نصف لیوان آب نارنج 🍊
آب پرتقال 🍊۱ لیوان
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_باقالی_پلو_با_ماهیچه
مواد لازم:
ماهیچه🍖
پیاز🧅
سیر🧄
زردچوبه و زعفران💛
مواد تهچين براي حدود ٤ پيمانه برنج
زرده تخم مرغ🥚 ٤ عدد
ماست ملس🍶 ۴ ق س
گلاب🌹 ۱ ق غ
محلول زعفرون💛
ترکیب کره و روغن مایع نصف استکان🧈🥃
.
درجه حرارت فر برقی حدود ۱۸۰ درجه یکساعت
فرگازی حدود ۲۰۰ درجه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلیه ی جوجه با اختلاف از قلیه های دیگه جلوتره🥺🐔
آرد ۱ ق غ
گشنیز ۸۰۰ گرم
فلفل عنابی ۳ عدد
شنبلیله تازه ۲۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
آب جوش ۶۰۰ میلی لیتر
نمک، زردچوبه و کاری
تمبر هندی ۱۵۰ گرم
جوجه ۹۰۰ گرمی
برنج ۳ پیمانه
سیر یک بته
پیاز ۱ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت لوبیا سبز 🧅😋
هم با نون میشه خوردش هم با پلو😃
من به خورشتم دارچین،زیرهسبز،تخمگشنیز،پودر پیاز و خیلی خیلی کم پودر لیمو عمانی میزنم✨
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براتون یک #پلو_ترکیبی دارم ناب همراه تهچین🤗😋
مواد لازم:
۴ پیمانه برنج
۴ عدد هویج درشت خلال شده
۲ عدد پیاز متوسط
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۸ ق غ زرشک
۱ ق غ رب
یک ق غ کره
زعفران دم کرده یک استکان در دو. مرحله برای مواد و تهچین
شکر یک قاشق غذاخوری
ادویه ها : نمک، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، جوز هندی و دارچین هر کدام یک قاشق چای خوری سر پُر
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
28.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب گوشت و سبزیجات
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_لوبیاچیتی رژیمی🥗
ایده شام برای افرادی که قصد کاهش وزن دارن 👌🏼
~❤️ادویه ها:
نمک ،فلفل سیاه،پودر پیاز،اویشن،پولبیبر ،پودر سیر استفاده کردم
روغن زیتون نصف قاشق
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐