9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی تنوری
~موادلازم:
سیب زمینی متوسط ۷ الی ۸ عدد
نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پودر پاپریکا/پودر آویشن از هر کدوم نصف ق م
روغن زیتون ۲ ق غ
~برای سس قارچ:
قارچ ۷ الی ۸ عدد
سیر رنده شده ۳ الی ۴ حبه
نمک/فلفل/پودر آویشن
کره ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۲ ق غ
پنیر پارمسان ۲ ق غ (قابل حذف)
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه نثار قزوینی
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۵۰۰ گرم
رب گوجه ۱ ق غ
زعفران، زردچوبه
خلال پسته ۲ ق غ
خلال پوست پرتقال یا نارنج
خلال بادام ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
دارچین ۱ تکه
برنج ۲ پیمانه
گلاب ۱ ق غ
هل ۱ عدد
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقلوبه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره لبنانیِ که عطر و طعم فوق العادهای داره
مواد لازم :
برنج ۴ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
مرغ ۴ تیکه
پیاز ۲ عدد
زعفران
ادویجات :
پولبیبر
پودر کاری
لیمو عمانی
پودر زنجبیل
فلفل سیاه
پودر زیره
پودر سیر
زردچوبه
برگ بو
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت کرپ
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
کره ۵۰ گرمی
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۱/۵ پیمانه
خامه قنادی
موز، شلیل
گردو
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته پلو با مرغ بی نظیره
برنج: ۵ پیمانه
رشته پلویی: ۳ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم
مرغ : ۱ کیلوگرم و پیاز: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله رو اینجوری باید طعم دار کرد🤤🍖
نصف ق چ پول بیبر
نصف ق چ زردچوبه
یک ق چ سبزیجات خشک
نصف ق چ ادویه مرغ
نصف ق چ پودر سیر
۱ ق غ روغن زیتون
۱ ق غ ابلیم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
متبل بادمجان از غذاهای گوشتی بهتره
بادمجان درشت پنج عدد
ماست یک پیمانه
رب انار دو ق غ
ارده سفید دو ق غ
اب لیمو دو ق غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر سه حبه
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه ترش قفلیمه تا ابد
جوجه بدون استخوان: ۱ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
مغزگردو: ۱۰۰ گرم
سبزی معطر: ۲ قاشق غذاخوری
ترشی انار: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر_موزی
ژلاتین…..۳قاشق غذاخوری
اب….۱پیمانه
خامه…..۳قاشق غذا خوری
شیر…..۳پیمانه
شکر…..۱پیمانه
بستنی…..۵۰ گرم
ژله موز….۱بسته
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
26.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالباس خونگی سالم
مواد لازم :
پاپریکا
نمک ۱ ق چ
فلفل سفید
پودر آویشن
سیر ۳-۴ حبه
دارچین ½ ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
یخ خرد شده ½ پیمانه
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
ادویه ژامبون مرغ ۲ ق غ
سینه و ران چرخ شده ۷۰۰ گرم
پودر جوز هندی ¼ ق چ
شیرخشک شور ۲ ق غ
نشاستهی ذرت ۴ ق غ
روغن مایع ¼ پیمانه
هویج بلانچ شده
قارچ بلانچ شده
پودر سیر
پودر هل
پسته
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات بادومی پر خاصیت و لطیف
مواد لازم:
بیسکوییت یک و نیم پیمانه
بادام خورد شده یک پیمانه
شکلات سفید بن ماری شده
یا شیرعسلی یک پیمانه
کره لوتوس نصف پیمانه
برای تزیین:
شکلات سفید یک پیمانه
پودر بادام دو ق غ
کره لوتوس دو قاشق غ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی لاهیجان خونگی🥹
مواد لازم :
آرد ۳۸۰ گرم
وانیل ¼ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق چ
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳۵ گرم
مغز گردو ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گ
👉 @Cookingx1 🍔
࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐