راز آبدار و پنبه‌ای شدن چنجه همین ادویه گوشت : پودر پیاز نمک، فلفل سیاه ماست پرچرب ۲ ق پودر زنجبیل سرکه ۲ ق پودر سیر رزماری میخک 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

یه جایگزین سالم واسه قند پیدا کردم😍 مواد لازم: کنجد تفت خورده ۳۰۰ گرم شیره انگور(خرما یا توت) یک استکان چای خوری پودر پسته برای تزیین 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

لازانیای بادمجون رو حتما امتحان کن مواد لازم : ◗ ۴ عدد بادمجون کوچک ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۳ قاشق غذاخوری گردو ◗ ۱ پیمانه سرخالی عدس ◗ ۴ عدد گوجه ◗ ۲ قاشق غذاخوری رب ◗ نصف قاشق مرباخوری زیره ◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ سس گردو یا کشک گیاهی ◗ ۳/۴ پیمانه گردو ◗ ۱/۴ پیمانه آب ◗ نصف پیمانه آب نارنج ◗ مقداری نمک ◗ روغن زیتون و جعفری 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

نرم‌ترین رسپی کباب لقمه🌯 مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، سماق گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم گشنیز، جعفری، ریحان ۲ ق غ فلفل دلمه متوسط ۱ عدد پودر سوخاری ۳ ق غ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

نان مراکشی در تابه🥖🥯 آرد 600 گرم،نمک شکر 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق چایخوری اب 330 میلی لیتر برای رومال کره یا مارگارین 80 میلی لیتر روغن نباتی 80 میلی لیتر 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

ساندویچ پولدبیف فست فودی مواد لازم : قارچ نان چاباتا پنیر چدار نمک، فلفل سیاه پیاز متوسط ۲ عدد فیله یا راسته گوساله ۲۰۰ گرم جعفری، خیارشور سس مایونز سیر، کره 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

طرز تهیه کمپوت هلو🍑 تا فصلش هست درست کن مواد لازم : هلو ۵ تا ۶ عدد آب جوش ۱ لیوان شکر ۳ تا ۴ ق غ زعفران ۱ ق 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#کباب_ترش گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم پیاز:۱ عدد ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زردچوبه سیر:۲ حبه مواد لازم سس: گردو:۱۰ عدد رب گوجه:نصف ق،غ رب انار ترش یا ملس:۲ق،غ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه پیاز نگینی:۱ عدد آب جوش:سه چهارم لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

مقدار حبوبات👌 مقدار لپه برای قیمه : به ازای هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ مقدار عدس برای عدس پلو : هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ مقدار لوبیا قرمز برای قورمه سبزی : برای هر نفر ۲۵ گرم یا ۱.۵ ق غ مقدار باقالی برای باقالی پلو : به ازای هر ۱ پیمانه برنج ۳۰ گرم یا کمتر از ½ پیمانه برنج مقدار گردو برای فسنجون : برای هر نفر ۵۰ گرم یا ⅔ لیوان 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

•شیرین قاتق😋• موادلازم: مرغ پیاز فراروان من از پنج عدد استفاده کردم کشمش یک لیوان آلو سیاه شش عدد برگه زردالو شش عدد ادویه پودر سیر،زردچوبه و نمک و فلفل سیاه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

نان فوکاچیا مواد لازم برای تهیه نان فوکاچیا : ◗ ۵۰۰ گرم آرد نان یا آرد فانتزی ◗ ۴۲۰ گرم آب گرم ◗ ۱۵ گرم روغن زیتون ◗ ۷ گرم خمیر مایه ◗ ۸ گرم عسل ◗ ۷ گرم نم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کیک بورک که تقریبا مثل لازانیاست 🍝🥓 مواد لازم : ◗ پیاز نگینی شده ◗ گوشت چرخکرده ◗ ادویه ها ◗ فلفل دلمه ای ◗ قارچ ◗ رب گوجه فرنگی ◗ خمیر یوفکا ◗ پنیر پیتزا ◗ پنیر ورقه ای 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐