کوفته مرغ ترکی 3 تکه سینه مرغ(چرخ شده) 1 دسته جعفری تازه خرد شده 1 عدد پیاز 2_3 برش نان خشک(تست یا باگت) 1 عدد تخم مرغ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

فقط آخرشو ببین رنگش😍 ✍موادلازم پیاز بنفش یک کیلو سرکه یک لیتر چوچاق و کوتکوتوی خشک یک ق(جایگزین سبزی دلخواه خودتون) نمک به میزان لازم لبو یک عدد 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#حلوای_شیرخشک #حلوا مواد لازم 👇 آرد گندم۱ل شیرخشک۱ل(شیرخشک از لوازم قنادی تهیه کنید و بدون نمک👌) مخلوط روغنمایع و کره(یا روغن حیوانی) ۱ل برای شربت👇 ۱/۵ل آب ۱ل شکر نصف ل گلاب دوعدد هل زعفران دمشده 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کله گنجشکی بامرغ ✍مواد لازم گوشت مرغ چرخکرده پیاز رنده شده شوید تازه نمک و فلفل سیاه رب گوجه فرنگی زعفران 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

تهدیگ ترد بدون نون و سیب زمینی 🧡 آرد سفید : ۳ قاشق آب : نصف لیوان زردچوبه یا زعفران نمک : نوک قاشق چایخوری روغن : ۳ قاشق 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

لقمه ساندویچی بدون گوشت یا مرغ ✍مواد لازم ◗ ۲ عدد سيب زمينی متوسط ◗ ۱ عدد پياز بزرگ ◗ ١ عدد فلفل دلمه قرمز ◗ نمک و فلفل سياه ◗ زردچوبه و پاپريكا و آويشن ◗ ۱ پیمانه پنير پيتزا ◗ نان لواش 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

سس رستورانی 🥣 سس ریحان مواد لازم: دو عدد خیارشور دو ق غ خ سس مایونز یک ق غ خ ماست دو حبه سیر نمک و فلفل سیاه و پودر اویشن نصف ق چ خ ریحان تازه 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

فندق چاکلت کیک مواد لازم: تخم مرغ دو عدد شكر دانه ريز ١٢٠ گرم وانيل ١ ق چ ارد ١٦٠ گرم بكينگ پودر ٥ گرم پودر كاكائو ١٨ گرم شير ١٣٤ گرم روغن مايع ٥٦ گرم 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کیک خوشمزه تر برشی😍 مواد لازم : نمک ۱ پنس شكر ٢٠٠ گرم تخم مرغ ۶ عدد روغن مايع ۴۰ گرم پودر نسكافه ١٠ گرم بكينگ پودر ۱.۵ ق چ پودر كاكائو ١٠ گرم شير داغ ۴۰ گرم وانيل ١ ق چ آرد ۱۸۵ گرم مواد خامه : پودر نسكافه ١ ق غ خامه قنادی ۵۰۰ گرم خامه صبحانه ٨٠ گرم شكلات تلخ ۱۵۰ گرم آبجوش ١ ق غ 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

سه مدل پیاز کنار غذایی😍😋 به نظر من کنار بعضی از غذاها مخصوصا غذاهای کبابی و قورمه سبزی مدل اول : پولیبر ۱ ق چ پیاز قرمز ۱ عدد سس انار ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ سماق ۲-۱ ق غ نمک، فلفل مدل دوم : پیاز بنفش سماق ۱ ق غ لیموترش ۲ ق غ نمک، فلفل مدل سوم : جعفری ۳ ق غ پیاز بنفش ۱ عدد لیموترش ۲ ق غ نمک، فلفل 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

سس ماهی مواد لازم 👇 یک لیوان سس مایونز ۳ قاشق غذا خوری خیارشور خرد شده ۲ قاشق غذاخوری جعفری ۱قاشق غذاخوری پیازچه ۱ عدد تخم مرغ سنگ پز شده نمک و فلفل ۱ قاشق چای خوری سُس ورکسترشایر ۱/۲ ق چ سُس خردل ۱ ق غ کیپر و شوید در کنار کمی آب لیمو ترش 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

خورشت قورمه سبزی چیزایی که لازم داریم نیم کیلو گوشت دنده گوسفندی ۱ دونه پیاز ۱ ق.چ زرد چوبه ۳۰۰ گرم سبزی سرخ شده ۱۰۰ گرم لوبیا عروس(دو مشت)🫘 ۴.۵ تا لیمو عمانی ۱ ق.چ‌رب گوجه ۱/۲ ق.چ‌ فلفل سیاه ۱ لیتر اب جوش نمک 👉 @Cookingx1 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐