😍جوجه کباب تندوری😋 اگر اهل غذاهای تند و تیز و جوجه کبابی هستید پیشنهاد می کنم این غذا رو حتما امتحان کنید.البته شما می توانید با توجه به تحملتان میزان فلفل و زنجبیل غذا را کم و یا حتی زیاد کنید. مواد لازم برای دو نفر: 400 گرم جوجه کبابی درشت 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 پیمانه ماست 1 ق س زنجبیل تازه (یا پودر زنجبیل) 2 حبه سیر رنده شده 1 ق چ پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 ق غ ادویه تندوری 2 قاشق غ آبلیمو نمک،فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم برای درست کردن سس این غذا ابتدا مرغ های خرد شده را با ماست ،روغن زیتون ، سیر و زنجبیل رنده شده ، پودر گشنیز ، پاپریکا، ادویه تندوری ، نمک و فلفل و ابلیمو را هم اضافه کنید . آن ها را کاملا باهم مخلوط کنید تا یکدست و یکنواخت شود وبه مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شوند. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.روی سینی فر را کاغذ روغنی یا فویل آلومینیومی بگذارید.سطح روی آن را با کمی روغن چرب کنید.مرغ ها را روی فویل چرب شده،بچینید. سینی حاوی مرغ ها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فرقرار دهید تا مرحله پخت کامل شود.بعد از گذشت این مدت حرارت بالای فر (گریل)را روشن کنید تا روی مرغ طلایی و برشته شود. سپس در ظرف مورد نظر بگذارید و با برنج یا سبزیجات دلخواه سرو کنید. فوت و فن : این غذای هندی باید تند باشد اما اگر طبع شما تندی زیاد را نمی پسندد، می توانید مقدار فلفل آن را کم کنید، چون ادویه تندوری هم تند است. از کجا بخریم ؟ ادویه تندوری و تخم گشنیز را از عطاری ها بخرید.😉 🌹 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

💍تعاونی#بزرگ زیورآلات وساعت #طلاب💍 #بهترین و #ارزانترین فروشگاه #ایتا😍 فروشِ ویژه #ساعت. #بدلیجات. #نقره و#عینک به مناسبت #روز_مادر❣ تمام کارها #برند👌 #تنوع فوق العاده #قیمت عالی ما به #عشق_رهبری گران نمیفروشیم😊 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3202678840C5c81c7abb1 👆👆👆 ❌حراجی #روز_مادر رو از دست ندید❌ ارسال به #سراسر_کشور حتی روستاها✈️

#خورش_قلیه_ماهی 🥘 😋 ▫️فیله ماهی(شیر، سنگسر، سرخو) 700 گرم ▫️گشنیز 1 کیلو ▫️شنبلیله 100 گرم ▫️سیر 3 تا 4 حبه ▫️پیاز 1 عدد ▫️تمر هندی 1 بسته ▫️زردچوبه 1 قاشق چایخوری ▫️آرد و زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل و روغن به میزان کافی 🔸پیاز و سیر رو تفت بدید و سبزی رو به اون اضافه کنید و خوب تفت بدید. زردچوبه رو هم اضافه کنید و تفت بدید. بعد روی اون آب بریزید و بذارید تا جوش بیاد و حرارت رو ملایم کنید و بذارید تا خوب خورش به روغن بیفته! توی یه کاسه جدا تمر هندی رو بریزید و روی اون آب جوش بریزید و بعد چنگش بزنید و از صافی رد کنید و به خورش اضافه کنید. ماهی رو به تکه های کوچک و به دلخواه برش بدید و از قبل با نمک و فلفل و آب لیموترش و تخم گشنیز مزه دار کنید حدود 1 تا 2 ساعت قبل. در ظرفی آرد و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه رو قاطی کنید. ماهی ها رو توی اون بزنید و در روغن سرخ کنید. حدود 10 دقیقه قبل از سرو خورش، به خورش اضافه کنید و نمک و فلفل خورش رو هم اندازه کنید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#تزیین_کوکو ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

زمانی زندگی زیباست که زیبا زندگی کردن را بیاموزیم ،🍃🌸 تا زمانی که ندانیم چگونه رفتارکنیم و مهارت درست زندگی کردن را ندانیم، چطور انتظار داریم زندگی زیبایی داشته باشیم؟🍃 #سلام #شبتون_بخیر 🌺 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @tarfand_life کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#سالادسزار اين سالاد به قدري جذاب و خوشمزه ست كه گزينه اول سفارشاترمردم تو رستورانهاست😄👌🏻 البته تا اونجايي كه من اطلاع دارم،اتركيبات اصلي اين سالاد فقط كاهو رسمي و سس مخصوص به همراه نان كروتان يا تست مزه دار شده هستش🥗 كه البته بنا به ذائقه و درخواست مردم از مرغ گريل شده يا سوخاري و سبزيجات ديگه اي مثل گوجه چري يا ذرت و چيزاي ديگه داخلش استفاده ميشه🥙🍅🌽🍞 من اينجا اموزش مرغ سوخاري پنيري رو همراه سالاد سزار براتون گذاشتم🍗🧀 اميدوارم كه دوست داشته باشيد🍽 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#رول_پنیری 🥓 😋 ▫️نون مخصوص سمبوسه ایرانی مارک ۹۵۹۵در بازار موجوده ▫️پنیر کیبی ▫️مغز گردو ریز خرد شده ▫️عسل یا شیر عسلی برای روکش 🔸خمیر سمبوسه روی سطح صاف قرار بدین پنیر خامه ای یا کیبی کمی پودر گردو البته درصورت تمایل خیلی ها اصلا نمیزنن رو چند سانت ازلبه عقبتر بزارین لبه های هردوسمت روی لبه های پنیر بزارین بعد خمیرتون رو رول کنید در روغن داغ سرخ کنید بعد روی کاغذ روغن گیر انداخته تا روغن اضافه رو جذب کنه کاملا که سرخ کردین روش عسل یا شیر عسلی بریزین ودر صورت دلخواه داخل پودر پسته بزنید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

خدایا شکرت🤲 ...

(🌸)اللّهُمَّ ✨(🌸)صَلِّ ✨✨(🌸)عَلَی ✨✨✨(🌸)مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨(🌸)وَ آلِ ✨✨✨✨✨(🌸) مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨(🌸)وَ عَجِّلْ ✨✨✨(🌸)فَرَجَهُمْ ✨✨(🌸)وَ اَهْلِکْ ✨(🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین

💜🌹🍀برمدارعشق🍀🌹💜 ﷺ💖 ﷺ ﷺ💖 ﷺ ﷺ ﷺ 💖 ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖 ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖 ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖 💚امروزصلوات فراموش نشه💚 ﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺﷺ💖 ﷺﷺﷺ 💖 ﷺﷺ 💖 ﷺ 💖 💚 بسـم الله الرحمن الرحیـم 💚 🌺شد بـاز به روی خلق بـاب بـرکات 🌸خواهی تواگرزدرگه دوست برات 🌺بفرست ز جان و دل به آوای جلی 🌸بر خاتم انبیاءمحمد (ص) صلوات 💖اللّهـُمَّ صـَلِّ عَلیٰ مُحَمـَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّـدٍ وَ 💝عَجِّلْ فَرَجَهُم وَاَهْلِکْ اعْدائَهُم اَجْمَعِین 💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ 💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ (🌸)اللّهُمَّ (🌸)صَلِّ (🌸)عَلَی (🌸)مُحَمَّدٍ (🌸)وَ آلِ ‌. (🌸) مُحَمَّدٍ (🌸)وَ عَجِّلْ (🌸)فَرَجَهُمْ ‌(🌸)وَ اَهْلِکْ ‌ (🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین 💚اللهـم صل علی محمد و💜 💜آل محمد وعجل فرجهم💚

🔷#کتلت_هویج_دلمه یک عدد هویج بزرگ... یک عدد فلفل دلمه ای قرمز رنگ... (نکات مربوط ب فلفل دلمه ای در پست قبل توضیح دادم) یک عدد پیاز بنفش بزرگ...(از میاز سعید و زرد هم میتونید استفاده کنید ولی پیاز بنفش ته مزه ی شیرینی میده ) سه حبه سیر.... یک ق غ کنجد سفید... چند پر گشنیز.... سبصد گرم گوشت چرخ شده(نصف گوسفند نصف گوساله)... و داخل غذا ساز ریخته و میکس میکنیم در حدی ک خمیری شکل بشه... بعد با دو تا سیب زمینی متوسط پخته شده رنده شده مخلوط میکنیم... نمک و فلفل ها و دارچین و زردچوبه اضافه میکنیم... دو عدد تخم مرغ متوسط هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم... و یک ساعت در یخچال قرار میدهیم و بعد سرخ میکنیم... بسیار خوشمزه و ترد... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

حلوا رولی آرد گندم اگه تا حالا حلوا درست نکردین، حلوا آرد گندم راحتترین حلوایی هست که میتونید امتحانش کنید، بسیار لطیف و خوشمزه و همه پسند. مواد لازم :👇 آرد نانوایی ۲ لیوان شکر ۲ لیوان سرخالی (اگه کم شیرین دوست دارین ۱ و نیم لیوان) آب ۱ و نیم لیوان گلاب نصف لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد و مایع در مجموع ۱ لیوان (جامد ۱/۳ لیوان و مایع ۲/۳ لیوان) میتونید به جای روغن جامد کره بزنید نان میکادو ۲ عدد . ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭