سه ماهه اول سال روزهای مناسب و نامناسب برای حجامت

سه ماهه دوم سال

سه ماه سوم

سه ماهه چهارم

ایام حزیران

روزهای مناسب و نامناسب جهت حجامت

نکاتی که باید رعایت کرد

رنگ زرد و قرمزروزهای نامناسب

طبع این غذا معتدل است و برای همه ی افراد مفید است.

#سیرپلو_با_تره 📝مواد لازم برای چهار نفر 🧄سیر : یک گل یا کمتر بستگی به ذائقه تون داره 🧄برنج : چهار پیمانه 🧄تره خرد شده : دو لیوان 🧄زعفران : یک قاشق سوپخوری 🧄پیاز : دو عدد 🧄گوشت گوسفندی خورشتی یا ماهیچه : نیم کیلوگرم 🧄نمک دریا و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه 🍱سیر را پاک کرده، بشویید و ریز خرد کنید. تره ها را پاک کرده، خیس کنید و بعد بشویید. آب آن که رفت، تره ها را تقریبا ریز خرد کنید. برنج را پاک کرده و خیس کنید. پیازها را پوست کنده بشویید و خرد کنید. گوشت را پاک کرده، بشویید و تکه کنید. پیاز را با گوشت و کمی نمک داخل قابلمه بریزید تا بپزد. برنج را با اضافه کردن کمی نمک روی شعله بگذارید تا بجوشد. آن را آبکش کنید. سیر را به تره خرد شده اضافه کرده و هم بزنید. سپس در زمان دم کردن برنج، یک لایه برنج و یک لایه مخلوط سبزی و سیر اضافه کنید. زعفران را سائیده و با کمی آب جوش مخلوط کنید و روی برنج بریزید. برنج را دم بگذارید. بعد از این که برنج و گوشت پخت، برنج را داخل ظرف مناسب ریخته و روی آن نیز گوشت ها را بچینید.

#لوبیا_پلو_تبریزی مواد لازم برای ۶ نفر برنج ۴پیمانه؛ لوبیا چشم‌بلبلی ۲ پیمانه؛ شوید تازه ۴ پیمانه؛ روغن شحم ۲ ق س؛ دارچین یک دوم ق س؛ کره ۷۵ گرم؛ زعفران دم کرده سینه‌ بوقلمون ۲۰۰ گرم؛ پیاز ۱ عدد؛ کره ۱ ق‌.س؛ آب‌ بوقلمون۲ پیمانه؛ آب‌جوش نمک دریا و ادویه طرز تهیه: برنج را بپزید و آبکش کنید. لوبیا را برای چند ساعت بگذارید خیس بخورد و خوب با آب بپزد. در اواخر پخت مقداری نمک به آن اضافه کرده و لوبیاها را آبکش کنید. پیاز را با کمی کره تفت دهید. ادویه و مرغ را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. روغن را در قابلمه مورد نظر بریزید و روی حرارت قرار دهید. داغ که شد ته دیگ دلخواه را کف قابلمه بگذارید. حالا به ترتیب و لایه‌لایه برنج و مواد (شویدو لوبیا) را داخل قابلمه بریزید. مقداری از برنج سفید را هم برای زعفرانی کردن و تزئین کنار بگذارید. مخلوط آب داغ و یک پیمانه آب بوقلمون را دور تا دور برنج بریزید و روی شعله تند بگذارید تا دم بدهد. بعد حرارت را ملایم کرده و اجازه دهید کاملاً دم بکشد. در مرحله نهایی، آب بوقلمون را با مابقی کره ذوب شده مخلوط کنید و روی پلو بریزید. ✅به جای گوشت بوقلمون میتونید از مرغ محلی و بلدرچین هم استفاده نمایید. غذایی است معتدل با طبع گرم و تر.

چکاندن روغن بنفشه زیتون در ناف و ابرو باعث رفع خشکی پوست، یبوست و شادابی پوست میشود. علت اینکه در طب تاکید بر ریختن و چکاندن روغن در ناف است نیز بهمین علت میباشد. 🔅لب ‌پایین نشان دهنده ی مشکلات گوارشی خصوصا بیماری های روده است . لبهای خشک، ترک خورده و سفید غالبا نشان دهنده کم آبی و رطوبت مفید پایین بدن میباشد و بیشتر این افراد یبوست را تجربه کرده اند. 🔅 ناف مانند ترمینال است و میتواند هر دارویی را به معده و روده برساند. با روغن مالی در ناف بدن خود را ایمن نگه داریم #روغن_مالی #ناف #سبک_تغذیه_اسلامی