6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ببینید👆
✔ #اندکی_صبر_سحر_نزدیک_است
⚘اَݪٰلّہُـمَّ؏َجِّلݪِوَلیِّڪَالفَرَجـه⚘
🌸⃟✍჻ᭂ࿐✰📚
https://eitaa.com/joinchat/2162819174Cf3fe471b0e
سلام و عرض ادب خدمت تک تک بزرگواران کانال داستان یا پند
طاعاتتان مقبول حق
و حق نگهدارتون در این روزهای زیبای بهار فصلی و قرانی در حق هم بسیار دعا کنیم و فرج مولا و صاحب الزمان را از خداوند منان بخواهیم
الحمدالله اعضا همه اعتقادی و دینی بسیار مقید هستید
خواهش میکنم مرا هم دعا بفرمائید و یک عذرخواهی از همه شما بزرگواران اگر در حق وقتتان و نتتون انجام دادم مرا حلال بفرمائید.
ممنون که هستید
🤲🏻دعاگویتان هستم
دعاگویم باشید🤲🏻
#نان_زنجبیل_وخرما_ویژه_ماه_رمضان🌙
آرد ۴۰۰ گرم/شیر ۱۸۰ گرم/ تخم مرغ ۱ عدد/ روغن مایع ۵۰ گرم/ خمیر مایه فوری ۱۰ گرم/پودر زنجیل ۱۰ گرم/ نمک ۳-۵ گرم/خرما ۲۵۰ گرم
👈مواد خشک را مخلوط کرده ، شیر و تخم مرغ و روغن را اضافه کرده و ده دقیقه ورز داده و یک ساعت استراحت میدهیم تا حجم بگیرد.خمیر را به ۱۰ چانه تقسیم کرده و باز میکنیم و خرما هسته گرفته و چانه شده را بین آن قرار داده و خمیر را جمع میکنیم و میبندیم سپس با وردنه به قطر نیم سانت باز کرده و در تابه کمی چرب شده قرار داده و درب تابه را بسته و حرارت متوسط هر طرف حدود ۵ دقیقه. زمان میبرد تا طلایی شود.
#موهیتوی_نعنا_رفع_تشنگی_افطار🌙
1. برای تهیه ي موهیتوي نعنا به روش ساده ابتدا یک قاشق غذاخوری شکر رو داخل یک لیوان بریزید. 2. لیموترشها رو با پوست به برشهای کوچک تقسیم کنید و اون ها رو روی شکر بریزید. 3. برگهای نعناع تازه رو هم روی لیموها بریزید.4. با یک وسیله ي مناسب مواد رو کمی بکوبید تا عصاره ي لیمو و نعناع خارج بشن 5. حالا به مقدار زیاد یخ روی مواد بریزید و در نهایت نوشابه اسپرایت یا آب گازدار يا آب معمولي رو روی اونها بریزید.6. موهیتوي نعناع رو با برشهای نازک لیمو و برگ نعناع تازه سرو کنید. براي رنگِ سبز از كمي رنگِ خوراكيِ مرغوب استفاده كنيد
#حلواي_هل_وگردو(#ویژه_ماه_رمضان )
ارد سفيد مخصوص شيريني پزي ٤٥٠ گرم
روغن جامد لادن طلاي١٠٠ گرم
هل اسياب شده يك قاشق پر غذاخوري
پودر قند ١٥٠ گرم
گردو له شده ١٥٠ گرم
ابتدا ارد و داخل ماهي تابه با حرارت ملايم ريخته و شرو ب تفت دادن ميكنيم ، توجه كنيد ، رنگ اين حلوا كِرم رنگ هست ، يعني نياز نيست كه زياد تفت داده بشه ، در حدي كه خامي ارد گرفته بشه كافي هست
بعد از اين مرحله شعله رو خاموش كنيد و هل و گردو و پودر قند و بريزيد و مخلوط كنيد و بعد روغن و ريخته و خوب مخلوط كنيد ، تا مواد كاملا به خورد هم برود ، در قالبهاي مورد نظر ريخته و اجازه بديد كاملا خنك بشود ، ميتوانيد داخل ظرف لبه داري بريزيد و بصورت لوزي هم برش بديد
#آش_جو(#ویژه_ماه_مبارک_رمضان)
مواد لازم
نخود: نصف لیوان لوبیا چیتی: نصف لیوان جو پوست کنده: ۱ لیوان سبزی آش: ۶۰۰ گرم کشک: ۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۳ عدد نعناع خشک: ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
جو، لوبیا و نخود را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آنها گرفته شده و راحتتر بپزند. نخود و لوبیا را همراه با چند لیوان آب داخل قابلمه ریخته تا بپزند. جو را نیز در قابلمهای دیگر همراه با آب یا عصاره مرغ بپزید. بعد از پخت جو، نخود و لوبیای از قبل آماده شده را به آن اضافه کنید. سبزی آش را درشت خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید تا بپزد. ۱ ساعت قبل از پخت آش، سیر داغ و نعنا داغ را که از قبل آماده کرده اید همراه با فلفل و زردچوبه به آش اضافه کنید. در نیم ساعت آخر کشک را اضافه کرده و بگذارید آش جا بیفتد. غذای شما آماده است. فواید:مصرف سبزی در دوران روزه داری باعث تامین آب مورد نیاز بدن شما شده و از تشنگی جلوگیری میکند
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرنی_زعفرانی ویژه ماه رمضان🌙
شیر ۲ لیوان ،
ارد برنج ۴ قاشق غذاخوری،
شکر ۴قاشق غذاخوری،
زعفران دم کرده ۲قاشق غذاخوری،
گلاب نصف فنجان کوچیک،
کره ۵۰ گرم ،
اردبرنج رو در شیرسرد خوب حل کنید ،
حالا شیر را روی حرارت ابتدا زیاد و سپس ملایم بگذارید و مدام هم بزنید(یعنی مدام ها)،تا گلوله نشود
این کار را ادامه دهید تا به غلظت موردنظر برسد یعنی تقریبا شبیه ماست بشه،حالا شکر و زعفران و کره هم بریزید و بعداز چنددقیقه دسر خوشمزه شما اماده است ،داخل ظرفهای سرو تک نفری بریزید و بعداز کمی خنک شدن تزیین کنید و توی بخچال بزارید و سر حوصله میل کنید.
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خوشمزه
مشکوفی_مخصوص_ماه_رمضان
توضیحات کامل در ویدئو بالا👆
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود فوری، لذیذ و خوشمزه
⚘اَݪٰلّہُـمَّ؏َجِّلݪِوَلیِّڪَالفَرَجـه⚘
🌸⃟✍჻ᭂ࿐✰📚
https://eitaa.com/joinchat/2162819174Cf3fe471b0e