❗️6 توصیه مهم سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه سالم
1️⃣ نوشیدنیهای الکلی را به هیچ عنوان مصرف نکنید.
2️⃣ مصرف نمک خود را به کمتر از پنج گرم در روز کاهش دهید.
3️⃣ از مصرف نوشیدنیهای قنددار پرهیز کنید.
4️⃣ از مصرف بیش از حد چربی و روغن اجتناب کنید.
5️⃣ غذاهای متنوع مصرف کنید که شامل میوه و سبزی هم باشد.
6️⃣ هیدراته بمانید یعنی به مقدار کافی آب بنوشید.
🔴 مویز ؛ دوست کبد و معده
♻️ در طب سنتی خوراکیهایی مانند مویز و کشمش در عین حال که یک غذای سالم و طبیعی هستند اثر درمانی نیز دارند.
▫️ مویزهای پر گوشت که هستههای کم و کوچک دارند، بهترند.
▪️خود مویز طبع گرم و دانه آن طبع سرد و خشک دارد مویز هر چه شیرینتر باشد گرمتر است.
▫️مویز بر #کاهش_عصبانیت، تقویت قلب، #کبد ،معده و حافظه موثر بوده و برای #مثانه و #کلیه مفید دانسته شده است به طوریکه ابن سینا در کتاب قانون مویز را دوست کبد و معده میداند.
▪️ مویز برای کسانی که میخواهند به طور سالم #چاق شوند غذایی مناسب است.
▫️خوردن گاه به گاه مویزی که دانه آن خارج شود برای #سالمندان مناسب است.
❗️اگر مویز با دانهاش خورده شود باید دانه به خوبی جویده شود در این صورت مویز برای #اسهال و #ضعف_کبد مفید است ولی خوردن دانه آن برای کسانی که #زخم دستگاه گوارش دارند مضر است.
❗️مویز و اینهمه اثرات شگفت انگیز آن در بدن :
▫️یک تصفیه کننده طبیعی خون
▫️برای تاخیر در نشانه های پیری پوست
▫️برای درمان پوکی استخوان
▫️برای درمان ریزش مو
▫️برای جلوگیری از سفیدی مو
▫️برای درمان کم خونی
▫️برای کاهش کلسترول بد
▫️مفید برای کنترل فشار خون
▫️برای کنترل گرسنگی
▫️مناسب برای دندان
▫️دارای الیاف مفید است
▫️مفید برای استخوان
🔺 مشکلاتی که بادمجان برای شما می تواند ایجاد کند
🔸 بادمجان کوچک(نارس) باعث ایجاد لکههای سیاه صورت سردرد و جوشهای دهان میشود.
🔸 وجود آلکالوئید سولاتین حتی مقادیر کم آن در معدههای ضعیف ممکن است اختلالات مسمومیتی ضعیفی ایجاد کند.
🔸 و همچنین مصرف زیاد و به تنهایی بادمجان امکان ایجاد درد پهلو، زهار، بواسیر و درد چشم سوداوی را در پی خواهد داشت.
🔸به همین علت پخت آن با گوشت و روغن و گاهی با سرکه یا آب انار ترش و شیرین توصیه شده است.
🍁🍂 آب ليمو و عسل نوشیدنی بسیار خوب که در پاییز توصیه میشود که علت آن اعتدال بخشیدن بدن در آغاز فصل میباشد
❄ در هر فصلی قابل استفاده است اما در فصول سرد بهتر است سرد مزاجان قسمت عسل را بيشتر نموده ♨️ و در فصول گرم، گرم مزاجان قسمت آبليمو يا ليموترش را بيشتر و سهم عسل را كمتر نمايند
🍯🍋 این نوشیدنی مخصوصا برای مزاجهای سرد و خشک و فصل پاييز يا افرادی كه صبحگاهان احساس ضعف و تهوع و يا تشنگی دارند میتواند مفيد باشد.
💧در كل مصرف مايعات بصورت ناشتا مخصوصا آب سرد ناشتا مضر میباشد و در صورت لزوم (تشنگی زیاد صبحگاهی که باید علت یابی شود و معمولا به دلیل غذای نامناسب شب گذشته است) میتوان از مقادير كم و آب یا نوشیدنی شیرین یا ملس ولرم و دمای اتاق استفاده کرد.
🧠 تركيب عسل و ليمو چون مزاج نسبتا معتدلی داشته، هم تا حدی غذائیت دارد و هم تشنگی را رفع کرده و مورد پسند طبع اکثر انسانها است، برای اعضای بدن از جمله اعضای حياتی نظير مغز و قلب و كبد مفید است.👌