eitaa logo
آموزش‌کیک|فاطمه‌ سادات‌ داودی
21.6هزار دنبال‌کننده
480 عکس
141 ویدیو
0 فایل
﷽ من فاطمه سادات داودی هستم مدرس انواع کیک‌ و بستنی..🍰🍧 تا هنرمند شدنِت کنارتم..🥰✌🏻 @Fateme_sadat_D:😊ارتباط با من 🖤🇵🇸 تبلیغ و تبادل نداریم❌️ کپی از محتوا‌ شرعا حرام است⛔️ انتشار آموزش های کانال فقط با لینک⚠️ . .
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📍تفاوت مافین و کاپ کیک⁉️🧁 🔸خیلی ها تفاوت مافین و کاپ کیک رو نمیدونن چون ظاهری شبیه به هم دارن که در ادامه بهتون میگم:👇🏻👇🏻 🔹۱_مافین ها بدون نیاز همزن برقی درست میشن ولی کاپ کیک ها برای درست کردنشون نیاز به همزن برقی هست. 🔹۲_میزان شکر،چربی و تخم مرغ در کاپ کیک بیشتر از مافین هست و در مجموع مافین ها پر آرد تر و کم شیرین تر و سالم ترن. 🔹۳_از نظر ظاهری و نوع پخت مافین باعث میشه در حین پخت مثل قارچ بالا بیاد و سطح رویه پهن بشه اما میزان پف کردن کاپ کیک خیلی کمتره و معمولا کمی بالا تر از کاغذ قرار میگیره. ❌️ کپی مطالب آموزشی کانال بدون ذکر لینک مورد رضایت بنده نیست❌️ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
حالا یه با این تفاوت هایی که گفتم بگید ببینم دوست دارید آموزش کاپ کیک براتون بزارم یا مافین⁉️ ببینم کدوم کیک طرفدار بیشتری داره، همونو براتون ضبط میکنم‼️😌😊 @Fateme_sadat_D👈🏻اینجا بگید بهم https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
خب خب اینطور که مشخصه اکثریت نظرتون رو مافین بود..🙃 فردا حتما آموزشش رو براتون میزارم✅️ ممنون از عزیزانی که تو نظرسنجی شرکت کردن و کلی محبت داشتن خیلی لطف دارید عزیزای دلم..🥰🧡 دوستانی هم که نظرشون رو کاپ کیک بود انشاالله آموزشش رو به زودی ضبط میکنم براتون..🌻🌱 https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
20.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁 🟣توضیحات: 📌بافت این مافین مثل کیک نرم و پنبه ای❌️ نیست،همونطور که تو پست قبل گفتم چون مقدار آردِ تو مافین زیاده یه بافتی بین نون و کیک داره و اگر شما از اون دسته از افرادی هستید که کیک نرم و پنبه دوست دارید منتظر آموزش کاپ کیک باشید..😉🌱 📌تخم مرغ درشت باشه. 📌آرد دو بار الک بشه. 📌طبق فیلم اول مواد خشک رو مخلوط کنید و بعد مواد تر و بعدش مواد تر رو به خشک اضافه کنید. 📌میتونید گردو و شکلات چیپسی تو مافین نریزید اون موقع میشه مافین وانیلی. 📌بهترین زمان مصرف اینه که شب قبل درستش کنید و وقتی از داغی افتاد تو ظرف در بسته در محیط نگهداری کنید و روز بعد سرو کنید‌. 📌میتونید از قالب های کاغذی هم استفاده کنید. 📌دما ۲۰۰ درجه و یه ربع قبل فر داغ بشه به مدت ۱۵ دقیقه. https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
سلام هنرمندای من😍 این هم از مافین که دیروز قولشو داده بودم، مافین گردو و شکلات🧁🍫 که چهارمین آیتم از کیک های مدرسه ای مون هست🧑🏻‍🏫 و بدون همزن درست میشه و خیلی خیلی آسونه..🙃✨️ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
عزیزای دلم..❤️ رضایتتون از آموزش ها خیلی زیاد بوده.. خوشحالم ازاینکه میگید نحوه آموزش ها طوریه که خیلی خوب متوجه میشید😇 خداروشکر که سهم کوچیکی تو دورهمی های قشنگتون دارم..💕 ببخشید که نمیتونم همه ی بازخورد هارو بزارم..🌱 https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام ،صبحتون بخیر باشه هنرمندای من🥰🤎 اول هفته مون رو با یه کیک پاییزی🍂 شروع کنیم.. از اون میوه هایی که الان تو خونه ی همه پیدا میشه..🏠 کیک نارنگی خوش بافت🍊 پاشید از اون نارنگی های شیرینی که دارید یه لیوان آب بگیرید 🥃🍊و منتظر آموزش کیک نارنگی باشید..🤗 https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
22.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍊 🟣 توضیحات: 🔹️همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن. 🔹️ارد ،بیکینگ پودر،وانیل و نشاسته ذرت باهم حتما سه بار الک کنید. 🔹️تخم مرغ متوسط باشه. 🔹️روغن رو میتونید تا نصف لیوان هم کم کنید‌. 🔹️نارنگی حتما شیرین باشه. 🔹️میتونید نشاسته ذرت رو حذف کنید ولی بودنش باعث لطیف تر شدن بافت کیک میشه. 🔹️در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. 🔹️سایز قالب میانتهی ۲۵ سانت یا گرد ساده ۲۲ سانت. https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb