بااااورت میشه این کیک خوشگل، با همچین پفی رو #بدون_فر و روی گاز درست کرده باشم⁉️😁
خییییلی جذاااابه..😍🤞🏻
حوالی ساعت ۴ امروز منتظر پست این کیک باشید..😊⏳️
______________________🍃 https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
29.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_وانیلی_نوستالژی
❌️پخت این کیک نیاز به فر نداره❌️
⭕️ مواد لازم به گرم و پیمانه:
تخممرغ ۴ عدد درشت
آرد ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه
شکر ۲۲۰ گرم معادل ۱ پیمانه پُر
روغن ۱۶۰ گرم معادل ۲/۳ پیمانه
شیر ۲۰۰ گرم معادل ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق م خ
وانیل نصف قاشق چ خ
______________________________
⭕️ توضیحات:
📍تخممرغ و شیر به دمای محیط برسن..
📍مواد خشک یعنی آرد و بیکینگ پودر مخلوط و ۳ بار الک کنید.
📍از ۲ یا ۳ لایه کاغذ روغنی کف قابلمه استفاده کنید تا از سوختن جلوگیری کنه..
📍حتما شعله پخش کن بزارید و شعله گاز ملایم باشه مثل وقت هایی که برنج دم میذارید..
📍۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت طول میکشه تا بپزه..
📍قابلمه مناسب انتخاب کنید.. هم اندازه و هم اینکه سعی کنید نچسب باشه..
📍قسمت بالای کیک کاملا سفیده..
📍برای سس روی کیک ۶۰ گرم شکلات تلخ و ۱ قاشق روغن مایع رو بنماری کردم و روی کیک ریختم..
______________________________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
یک #کیک_وانیلی خوشمزززه با یه طعم نوستالژی..😍✋🏻
از اون کیک هایی مامان ها تو قابلمه درست میکردن مزه اونارو میده..
انقدددده خوشمزسس..😋🤭
راااحت #بدون_فر روی گاز همچین کیکی با این پف و بافت درست کن..😎🤌🏻
زودی دست به کار شو بسازش..🏃🏻♀️
✅️ این آموزش رو برای دوستاتتون که #فر ندارن بفرستین..😉
______________________________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
🌱
اعضای جدید خیلی خوش اومدین به جمع شیرین و صمیمی ما 😍💫
در کنارتون هستم تا مهارت پختن کیک و شیرینی رو به بهترین شکل یاد بگیرید..😌🍃
آموزش های رایگان کانال رو حتما ببینید👇🏻
✅ لیست آموزشهای رایگان
نکات آموزشی رو هم حتما با دقت بخونید👇🏻
📝 لیست نکات آموزشی
رضایت و نمونه کار هنرجوها رو هم اینجا ببین.. این همه رضایت اتفاقی نیست😉👇🏻
🍰 #رضایت_شما
خلاصه که اینجا همه چیز مهیاست تاااااا..
شما رو به یک خانوم هنرمند و خاص تبدیل کنه..🧕🏻✨
__________________________________
سوالی داشتید من اینجام😊👇🏻
@Fateme_sadat_D
.
دوستای هنرمندم سلااام🧡
صبح پاییزی تون به خیر🍂😍
امروز توی این فکر بودم که براتون آموزش #کیک ضبط کنم یا #کوکی..🤔
گفتم از شما بپرسم، کدومش..⁉️
نظرت رو اینجا بهم بگو، تا فردا زودی دست به کار شم..😊👇🏻👇🏻
https://EitaaBot.ir/poll/ni5avp?eitaafly
.
35.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کوکی_لاهیجان🍪
📍مواد لازم به گرم:
کره نرم ۱۲۵ گرم
پودرقند ۱۵۰ گرم
تخممرغ ۲ عدد
پودردارچین نصف ق چ
آرد ۳۲۰ گرم
پودرکاکائو ۱۰ گرم
بکینگپودر ۱ ق م خ
مغز گردو ۱۰۰ گرم
کشمش پلویی ۸۰ گرم
______________________________
📍توضیحات:
🔹️برای درست کردن این کوکی مواد اولیه حتما باید با ترازو وزن بشه❌️
🔹️تخممرغ ها درشت و به دمای محیط رسیده باشه.
🔹️کره توی دما نرم بشه.
🔹️گردو ها رو درشت خرد کنید.
🔹️کشمش هارو بشورید و کمی تو آب خیس کنید و بعد روی پارچه ی تمیز خشک کنید.
🔹️میتونید دارچین رو حذف کنید و به جای اون به همون مقدار وانیل اضافه کنید.
🔹️سعی کنید با اسکوپ بریزید قشنگ تر میشه ولی میتونید تو دستتون هم گوله های ۴۵ گرمی بردارید که حدودا ۲۰ کوکی بهتون میده.
🔹️بعد پخت حتما توی ظرف در بسته نگهداری کنید تا نرم بمونه.
🔹️مواد خشک رو ۳ بار الک کنید.
🔹️در دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
___________________________________
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
سلاااام احوال شما..⁉️☺️
دیروز تو نظرسنجی #کوکی با اختلاف زیااااد رای آورد..🍪💪🏻
منم دیشب آموزش#کوکی_لاهیجان خفن رو ضبط کردم براتون..😍
نرررم و خوشمزس، مناسبه تغذیه بچه هاست و با گردو و کشمشی که داره کلی هم مقویه..😋👌🏻
درست کنید از خوردنش کلی لذت ببرید..❤️
__________________________🌱
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
برگ های پاییـ🍁ـزی به من یاد دادن که بعضی از افتادگی ها قشنگ و لازمن برای شروعی دوباره:) ️
سلاااام دوستای مهربونممم😍✋🏻
صبح مایل به ظهرتون بخیر..⛅️
________________________________🍂
https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb