eitaa logo
آموزش‌کیک|فاطمه‌ سادات‌ داودی
21.5هزار دنبال‌کننده
480 عکس
141 ویدیو
0 فایل
﷽ من فاطمه سادات داودی هستم مدرس انواع کیک‌ و بستنی..🍰🍧 تا هنرمند شدنِت کنارتم..🥰✌🏻 @Fateme_sadat_D:😊ارتباط با من 🖤🇵🇸 تبلیغ و تبادل نداریم❌️ کپی از محتوا‌ شرعا حرام است⛔️ انتشار آموزش های کانال فقط با لینک⚠️ . .
مشاهده در ایتا
دانلود
25.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣توضیحات: 🔻تخم مرغ خنک باشه. 🔻میتونید مقدار دارچین رو کمتر هم بریزید. 🔻میشه تو قالب گرد سایز ۲۵ هم بریزید‌. 🔻مواد خشک سه بار الک بشه. 🔻بقیه نکات تو فیلم آموزشی گفته شده. https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
سلام عزیزای دلم🧡 این هم از کیک دارچین و گردو که قولشو بهتون داده بودم..😍🤛🏻🤜🏻 با بافت عالی و عطر و طعمی فوق العاده..👌🏻 کسایی که چای دارچین دوست دارن حتما از خوردن این کیک هم لذت میبرن..😋✨️ با یک فنجون چای☕️ یا یه لیوان شیر🥛خیییلی میچسبه..🤌🏻 _______🍃 🍃 __________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌻سوال خیلی از شماهاست..😵‍💫 بیاید تا بهتون بگم..👇🏻👇🏻👇🏻 __________🍃🍃___________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
🚫چرا وسط کیکم گود میشه⁉️😮‍💨 ____________________________________ 1️⃣زیاد اضافه کردن بیکینگ پودر: اگر بیکینگ پودر زیاد بزنید کیک پف کاذب می‌کنه و بعد از خارج شدن از فر وسط کیک فرو میره.. 2️⃣باز کردن در فر هنگام پخت کیک: در حین پخت کیک تا زمانی که کیک کاملاً خودش رو نگرفته، به هیچ عنوان نباید در فر یا ماهیتابه را باز کرد. چون هم پف کیک می‌خوابه هم وسط کیک فرو رفته و گود می‌شه. 3️⃣کم بودن دمای فر: اگر دمای فر خیلی پایین باشه، دیواره‌های قالب گرم میشن و اطراف کیک می‌پزه اما وسط آن خوب نمی‌پزه و خام میمونه.. بنابراین وسط کیک فرو رفته می‌شه،دمای فر نباید کم باشه. 4️⃣گرم نبودن فر برای گذاشتن مواد کیک: همیشه کیک را باید در ماهیتابه و فری که از قبل خوب داغ شده قرار بدید. داغ نبودن فر هم علت مهم گود شدن وسط کیک هست. ❌️ کپی مطالب آموزشی کانال بدون ذکر لینک مورد رضایت بنده نیست❌️ ____________🍃🍃____________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
18.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿عزیزان این کیک بیشتر جنبه تزئینی داره..🍉 🔻توضیحات: 🔹️مواد خشک سه بار الک بشه. 🔹️تابه نیازی به گرم کردن نداره(مایه کیک رو طبق فیلم توش بریزید و بزارید رو گاز). 🔹️روی درپوش دمکنی بزارید. 🔹️شعله گاز مثل وقتایی باشه که میخواید برنج دم بزارید به مدت ۱ ساعت. 🔹️کاغذ روغنی که گذاشتید دوباره چرب هم بکنید. 🔹️از این شکلات اشکی ها آماده هم دارن لوازم قنادی ها. 🔹️تو فر هم میتونید بزارید دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت. 🔹️بعد اینکه شکلات رو روی کاغذ روغنی به شکل هسته درآوردید بزارید تو یخچال زود میبنده و با چاقو از کاغذ جدا کنید. 🔹️رنگ خوراکی رو تا حدی بریزید که رنگ بگیره اندازه خاصی نداره. 🔹️بزارید کیک خنک شه بعد هسته هارو روش بچشنید چون شکلات ها آب میشه. _______🍃🍃______________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
سلام عزیزای دلم..♥️ به اولین آیتم یلدا خوش اومدید..☺️🍃 اولین آیتم اختصاص میگیره به ... کیک هندوانه ای🍉 یه کیک جذاااب..😍🤌🏻 که حسابی به سفره یلداتون رنگ و لعاب میده..😇👌🏻 تو قابلمه درست میشه و خیلی هم راحته همه میتونن درست کنن..🤗🌈 _______🍃🍃______________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
26.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉 🔻توضیحات: 🌿این کیک شیر نداره.. 🌿میتونید از قالب کاپ کیک و یا کپسول کاغذی استفاده کنید. 🌿با هر‌ میوه‌ای که دوست داشتید میتونید تزئین کنید. 🌿تخم مرغ خنک باشه. 🌿مواد خشک سه بار الک شه. 🌿دمای فر۱۶۰ تا ۱۸۰ به مدت ۲۰ یا ۲۵ دقیقه. 🌿رنگ خوراکی رو تا حدی بریزید که رنگ بگیره اندازه خاصی نداره. 🌿بزارید کیک کاامل خنک شه بعد خامه ماسوره بزنید. ________🍃🍃____________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
سلام قشنگا..😍🖐🏻 اومدم با دومین آیتم یلدا..💁🏻‍♀️ کاپ کیک وانیلی یلدایی..🍉 در واقع با این ویدئو آموزشی سه تا آموزش یادمیگیرید..👌🏻 1_کاپ کیک وانیلی 2_طریقه ماسوره زنی رُز(رُزت زدن). 3_طریقه ی دورنگ کردن خامه..☺️🤌🏻 _________🍃 🍃 ________ https://eitaa.com/joinchat/942932343C92401451fb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا