32.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اموزش یه مدل خورشت خوشمزه
هست که امشب احتمالا اماده شه
26.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش امروز یک خورشت کاملا جدید و خاص با کرفس هست😍بچه ها اینقدررر طعم و مزه این خورشت خوشمزه اس که حتی کسایی که خورشت کرفس هم دوست ندارن، عاشقش میشن🤤👇🏻
مواد لازم:
📌سینه مرغ یا بوقلمون:۱عدد
📌هویج:۲عدد
📌پیاز:۱عدد بزرگ
📌رب گوجه فرنگی:۱/۵ق غ
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا):به میزان لازم
📌سیب زمینی:۱عدد
📌کرفس:۱دسته
📌جعفری:۳۰۰گرم
📌نعنا:۱۰۰گرم
📌نعنا خشک:۱ قاشق غذاخوری سر پر
📌آبغوره:نصف پیمانه(لیوان)
طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کنین تا طلایی بشه. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه رو بهش اضافه کنین تفت بدین به همراه سینه مرغ خرد شده یا سینه بوقلمون یا گوشت گوسفندی(این قسمت کاملا سلیقه ای هست)
هویج خرد شده رو اضافه کنین و تفت بدین.رب رو در تابه جدا با روغن تفت بدین تا رنگش آزاد و سرخ بشه وبه قابلمه همراه با آب اضافه کنین.کرفس هارو همراه با جعفری و نعنا خرد شده با روغن به خوبی سرخ کنین تا رنگشون تیره بشه و بعد به قابلمه اضافه اش کنین و دربش رو ببندین و اجازه بدین ۲ ساعت خورشت با حرارت کم پخته بشه
سیب زمینی رو سرخ کنین ،نعنا داغ آماده کنین به همراه ابغوره تازه و نیم ساعت آخر به خورشت اضافه کنین.خورشت خوشرنگ و لعاب شما به همین راحتی و جذابی آماده شد نووووش جونتون ♥️✨
@Food_faast
نکات طلایی این خورشت:
برای فوری شدن خورشت بهتره
ازسینه مرغ یا بوقلمون استفاده
کنیدکه زودتر بپزه اما بازم سلیقه
ایهمیتونید گوشت قرمزم استفاده
کنید.
کرفس و نعنا وجعفری رو حتما
تفت بدین و نسبت جعفری به
نعناسه به یک است.
اضافه کردن هویج و سیب زمینی اختیاریه اما به شدت خوشمزش
میکنه وخیلی خواصشو بیشتر
میکنه
برای چاشنی لیمو ترش یا آبغوره
عالیه
@Food_faast
صبحونه مهم ترین وعده روز هست
و امروز گفتم با چیز کیک خونگی
جذاب ترکنمسفره ی صبحونه رو
چیز کیک خونگی برای صبحونه
خیلی انرژی خوبی میده و بخاطر
موادی که داخلشه خیلی هم
مقوی هست
30.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طبق قولی که داده بودم ایده چیدن
هم براتون میزارم که ایده بگیرین😍
چطور شد؟