28.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه 👇👇
پیاز هارو خلالی خرد کنین و با یک حبه سیر درسته تو قابلمه بریزین و روش رو با ماهیچه بپوشونین، حالا روغن مایع رو اضافه کنین تا جایی که روی ماهیچه هارو روغن بگیره ✅
به همراه فلفل سیاه درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین با حرارت کم بزارین ۳ ساعت بپزه، بعد از گذشت ۳ ساعت زعفرون دمکرده و نمک و چوب دارچین رو اضافه کنین و اجازه بدین ۱ ساعت دیگه پختش انجام بشه 🧂
اون روغنى كه از ماهيچه به جا ميمونه مزه ى خیلی خوبی ميده🤤🤌
تو ظرف بريزين و ازش استفاده کنید
تو هر غذايى بريزين خیلی خوشمزه ترش ميكنه😍
یک روغن خیلی خوش عطر و طعم هم برای بقیه غذاهام دارم 😋
@Food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از بافت گوشت 🍖🤤
10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره
بریم باهم آموزشِ این کباب لاپلو با عطر و طعم بهشتی رو یاد بگیریم👇🏻
.
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم🥩
برنج: ۲پیمانه🍚
پیاز متوسط: ۱عدد🧅
فلفل دلمه ای: یک چهارم🫑
جعفری خرد شده: ۱قاشق غ🍀
ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق🧂
کره: ۲۵گرم🧈
گوجه: ۳عدد🍅
زعفران دمکرده: بمقدار لازم🥄
طرز تهیه:
گوشت رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری خرد شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید و بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشت رو کف ماهیتابه پهن کنید و بزارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت رو سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجه هارو ورقه ورقه کنید و داخل همون تابه سرخشون کنید. برنج رو آبکشی کنید و مقداری از برنج رو با زعفران دمکرده مخلوط کنید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و بعدش تهدیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجه هارو بریزید. دمکنی بزارید و اجازه بدید تا خوب دم بکشه
نوش جانتون❤️
@food_faast
20.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📜 عن جابر بن عبد الله الانصاري - قال رسول الله (صلى الله عليه وآله): علي بن أبي طالب أقدم أمتي سلما، وأكثرهم علما، وأصحهم دينا، وأفضلهم يقينا، وأحلمهم حلما، وأسمحهم كفا، وأشجعهم قلبا، وهو الامام والخليفة بعدي
📌 منبع: الأمالي - الشيخ الصدوق - جلد ۱ - صفحه ۵۷
از جابر - رسول خدا (صلى‌الله‌عليه‌وآله‌وسلم) فرمود: علی بن ابیطالب (علیه‌السّلام) قدیمی‌ترین مسلمان امّت من، دانشمندترین آن‌ها، صاحب صحیح‌ترین دین آن‌ها، دارای برترین یقین آن‌ها، بردبارترین آن‌ها، بخشنده‌ترین آن‌ها، شجاع‌ترین و قوی‌دل‌ترین آن‌هاست و او امام و خلیفه‌ی بعد از من است. 🌼🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چند روز خیلیییییییی شلوغ بودم دیگه امروز رو به خودم استراحت دادم تا بتونم بیام پیشتون🙂
این چندروز یک پام تو کارگاه بود یک پام تو ورزش ای موشن 🙋♀