eitaa logo
مهدیه جندی | سوسیس و کالباس سالم و خونگی
101.9هزار دنبال‌کننده
1.2هزار عکس
858 ویدیو
0 فایل
✨️ . اینجا خیلی ساده‌و تخصصی بهت یاد میدم چطوری انواع سوسیس و کالباس ها رو به روش کاملا سالم ومقوی با مواد اولیه خونگی درست کنی و به درآمد برسی 😍 . ✨️ ارتباط بامن👈 @foodfaastadmin کانال نتایج دوره: @rezayatdoresosiskalbas . #ترک_کانال .
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ سه سوته و خوشمزه وقتی یهویی هوس پیتزا کردی پاشو فوری آمادش کن 😍خیلی فوری آماده میشه مواد لازم پیتزا پیاز گوشت چرخکرده فلفل دلمه قارچ رب گوجه پنیر پیتزا ادویه (نمک فلفل زردچوبه آویشن) از مرغ یا ژامبون یا هر چیزی که دوست داری هم میتونی استفاده کنی😍 ۱۰دقیقه در دما ۱۸۰درجه ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ فقط کافیه یکبار این حلوای تابستونی رو امتحان کنی😍 خیلی خوشمزه اس مواد اولیه اش👇🏻 دو و نیم لیوان شکر دو و نیم لیوان شیر اضافه کنید یک لیوان شیره انگور 250 گرم کره سه لیوان آرد سفید مغز گردو ‌ ‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ طرز تهیه خوشمزه ترین و خوشگل ترین فینگر فود مرغ👇🏻😍 هم طعمش متفاوته هم راحت هم کم هزینه☺️ بریم سراغ مواد اولیه اش: فیله مرغ ۴عدد فلفل دلمه ۱ عدد ذرت پخته شده ۱ لیوان هویج پخته نگینی شده ۱ لیوان نان تست شیر خامه آرد اول از همه فیله های مرغ رو داخل کره سرخ کنین به همراه زردچوبه و فلفل سیاه. بعد بهش سبزیجات رو اضافه کنین. داخل یک لیوان شیر و خامه و آرد رو باهم مخلوط کنین و به خوراک مرغتون اضافه کنین و چند دقیقه اجازه بدین تا غلیظ و آماده بشه☺️ برای قسمت نان تست ابتدا با چاقو دور گیری کنید با وردنه خوب صاف کنید بعد برای اینکه لبه های آن بهم بچسبه یک قاشق آرد را با حدودا سه قاشق آب حل کنید با فرچه به دوتا لبه نان تست بزنید بعد رول کنید به شکل قیف لبه ها را فشار بدید یک عدد تخم مرغ را هم بزنید نان تست را اول در تخم مرغ بعد در پودر سوخاری بزنید سپس در روغن داغ سرخ کنید مدام هم بزنید تا کامل سرخ بشه در نهایت خوراک مرغی رو که درست کردید با قاشق کوچک داخلش قرار بدید▫️ ‌ ‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ سالاد مرغ تابستونی🥬 اسمش سالاده ولی به عنوان یه وعده ی غذای کامل هم میشه روش حساب کرده و فوق العاده خوشمزه و آسونه☺️ 📍مواد لازم کاهو هویج ذرت پخته خیار شور سبزی(گشنیز،جعفری،شوید،ریحون،تره) ماست مایونز و خردل فلفل سیاه . ابتدا مرغ رو با برگ بو و پیاز بزارید بپزه زردچوبه نیاز نداره ریش ریشش کنین کاهو رو ریز خرد کنید و همچنین خیار شور برای قسمت هویج که باید بلانچ بشه ابتدا هویج رو رنده کنید داخل آبجوش سه دقیقه بزارید بمونه بعد داخل آب که یخ توش بزارید پنج تا ده دقیقه بمونه با اینکار بهش شوک میدید که بیشتر نپزه برای قسمت سس ماست و سس مایونز و خردل و آبلیمو ترش ترجیحا تازه و سبزی خرد شده رو هم بزنید روی سالاد بریزید و درنهایت سالاد بسیار خوشمزه ما آمادس حتما امتحانش کن طعمش بینظیره🤌🏻😍 ‌ ‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ با ۲قلم مواد پفک بازاری تو خونه درست کن😍 اینقدرم درست کردنش راحته که باورت نمیشه . . مواد لازم: سیب زمینی ۵ عدد نشاسته ذرت ۲/۳ پیمانه نمک ، فلفل قرمز ، زردچوبه پودر گوجه یا کچاپ برای نارنجی شدنش طرز تهیه پفک خونگی سالم👇🏻 سیبزمینی ابپز رو با ادویه و نشاسته ذرت داخل غذاساز یا میکسر ،میکس میکنین تا خمیر یکدستی به دست بیاد. داخل قیف بریزین خمیر رو و مثل فیلم داخل روغن با حرارت متوسط به مدت ۱۰ دقیقه سرخش کنین. در آخر هم با پودر گوجه یا کچاپ مخلوط کنین پفک هارو تا رنگشون نارنجی بشه‌ ‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ فوری ترین لازانیای سوخاری 😍 باورت نمیشه چقدر خوشمزه و ترد میشه و سریع آماده میشه . برای درست کردنش نیاز داریم به👇🏻 کالباس خونگی سالم (من از مارتادلا استقاده کردم) ورق لازانیا پنیر گودا پودر سوخاری تخم مرغ طرز تهیه اش: ورقه های لازانیا رو بزارین تو آب جوش تا نرم بشه. حالا یک ورق پنیر و کالباس بزارین روش و رولش کنین. تو تخم مرغ و بعد آرد سوخاری بزنین و در آخر تو روغن سرخش کنین نوش جونتون ‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ آسون‌ترین و کم خرج ترین دسر همینه! فقط سه قلم مواد لازم داریم😍: شیر:دو لیوان پودر ژلاتین: دوقاشق شکلات تخته ای : ۱۵۰ گرم همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید و وقتی هنوز شیر سرده باهم مخلوط کنید مواد رو روی حرارت ملایم بزارید تا شکلات و ژلاتین آب بشه نیاز نیست شیر به جوش بیاد… اگر دسر شیرین تر دوس دارین کمی شکر هم بهش اضافه کنید… مواد رو از صافی رد کنید و توی قالبی که چرب کردید بریزید… دوساعت بزارید توی یخچال تا کامل ببنده و توی ظرف مورد نظرتون برگردونید … اگر خواستید ضخامت دسر بیشتر بشه مواد رو دوبرابر کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
‌ ‌درست کنیدو لذت ببرید😍 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ با یه شیشه بدون فر بدون همزن یه کیک خوشمزه و فوری درست کن تا چای دم بکشه کیک حاضره چیا نیاز داریم 👇🏻 تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ ق غ شکر ۲ ق غ شیر۲ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ روغن ۱ق غ وانیل نصف ق مربا خوری بکینگ پودر ۱ق مرباخوری خوب خوب مخلوط کنید بعد بزارید داخل قابلمه حتما کاغذ روغنی روش بزارید تا نصف شیشه داخل قابلمه آب بزارید حدود ۲۰ دقیقه پختش زمان میبره ‌این کیک هم فوری آماده میشه هم خیلی خوشمزست ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ ساده ترین، راحت ترین و خوشمزه ترین دسری که میتونید درست کنید به نظرم همینه خیلی مقوی و نشاط آوره حالا این مدل قالبی مناسب برای پذیرایی تو مراسم ها عالیه👌🏻 . . رنگينك قالبى . آرد 250 گرم خرما 250 گرم كره 200 گرم پودر قند 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چايخورى پودر هل 1 قاشق چایخورى گردوى خرد شده نصف ليوان . اول خرما رو پوست بگيريد و هسته اش رو جدا كنيد. داخل يك ظرف آرد بريزيد و بزاريد روی حرارت متوسط و تفت ميديم تا به رنگ نسکافه ای روشن در بیاد و بوی خامیش گرفته شه. از روی حرارت بر می داریم و الک می کنیم.( من دوبار الك كردم شما همون يكبار بعد از تفت دادن كافيه) دوباره روی حرارت بزاريد و کره رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا کره به خورد آرد بره يه مقدار با کره تفت میدیم.بعد دارچين، هل، زنجبيل و پودر قند رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم.قالب رو يه مقدار چرب كنيد و یک لایه از مواد رو بريزيد كف قالب و با پشت قاشق پرس می کنیم.بعد خرما و گردو یه لایه روی حلوا پهن می کنیم و همین طور ادامه میدیم تا قالب پر شه.به مدت 3 ساعت داخل یخچال میگذاریم و بعد تو ظرف سرو بر می گردونیم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
‌ ‌بچه ها به جای شکرسفید میتونید،شکر قهوه‌ایی‌یا عسل اضافه کنید،اینجوری باخیال‌راحت این‌مقوی هارو مصرف کنید😍 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ پاستا با بافت خامه‌ای، بدون خامه! خیلی هم آسون و خوشمزه‌ست، تو درست کردنش تردید نکن!👌🏼 موادی که لازم داری👇🏼 ۲ پیمونه پاستا به شکل دلخواه ۱ سینه‌ی مرغ ۱/۲ فلفل دلمه ۱ پیاز کوچیک ۱ حبه سیر ۲ مُشت بیبی اسفناج ۱ قاشق چایخوری رب گوجه ۱/۳ پیمونه پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا ۱/۲ پیمونه شیر ۱ پیمونه آب پاستا ادویه‌ها شامل: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ریحون خشک طرز تهیه: مرغ رو با ادویه مزه دار کنین و تو تابه سرخش کنین. پاستارو داخل آب بپزین و بزارین نرم بشه و بعد ابکش کنین(حتما یک لیوان از آب پاستا رو نگه دارین) داخل تابه پیاز و سیر و فلفل دلمه رو باهم تفت بدین رب اضافه کنین + پاستا های ابکش شده + یک لیوان ای پاستا + شیر و پنیر پیتزا + بیبی اسفناج همه رو داخل تابه باهمدیگه مخلوط کنین. پاستای فوری و لذیذ شما آماده است😍سینه مرغ سرخ شده تون رو برش بزنین و روی پاستا بزارین و نوش جان کنین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
‌ ‌سلام بچه ها روزتوت بخیر‌امروز کانالو یکم خلوت کردم تا دسترسی تون به اموزش ها راحت‌تر بشه🧕یه بررسی کنید🥳 ‌
‌ بچه هابرای امشب میخوام،یه صبحونه ی‌خیلی مقوی و متفاوت رو اموزش شو بزارم‌هفته ایی یه بار حداقل درستش کنین😍 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ صبحانه مقوی و فوری👇🏻 جودوسر پرک تخم مرغ پنیر خامه ای جعفری طرز تهیه اش: اول از همه جو رو داخل میکسر بریز تا بافتش ریز بشه. داخل تابه بدون روغن تفتش بده تا رنگش تیره بشه و بعد تخم مرغ رو بهش اضافه کن. وقتی آماده شد میتونی برای بینش از هرچیزی که دوس داشتی استفاده کنی که من پنیر و سبزی زدم‌این صبحانه نیاز به نمک و ادویه نداره ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ پنکیک ژاپنیِ 😍 موادلازم برای ۴ عدد پنکیک: تخم مرغ: دوعدد شکر: دو ونیم قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق چ خ آرد: نصف لیوان بیکینگ پودر:یک ونیم قاشق چ خ روغن: ۳ قاشق غ خوری آب: ۵ قاشق غ خوری تخم مرغ و شکر و وانیل رو مخلوط کنید تا یکدست بشن… آرد و‌بیکینگ پودر رو توی مواد الک کنید و‌هم بزنید مخلوط آب و روغن رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد یکدست بشه و به غلظت توی کلیپ برسه… کف تابه نچسب رو کمی چرب کنید و از مواد بریزید… بزارید روی شعله ملایم و وقتی طلایی شد و سطح پنکیک حباب زد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه میتونید به جای شکر آب عسل و به جای آب از شیر استفاده کنید اگر میخواید قطر پنکیک زیاد بشه حتما از تابه کوچیک استفاده کنید… اگر تابه بزرگ باشه قطر پنکیک ها کمتر میشه… با عسل یا سس شکلات و میوه دلخواه نوش جان کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
‌ به به 😍 ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ کتلت مرغ یک غذای سریع و راحت و خوشمزه اس که میتونی از درست کردنش و خوردنش لذت ببری😍 . . مواد لازم: مخلوط ران و سینه مرغ سس خردل یک ق.غ سیب زمینی متوسط ۲عدد تخم مرغ یکعدد پیاز نصف یکعدد فلفل دلمه نصف یکعدد سیر یک حبه نمک،فلفل،زردچوبه پودر سوخاری . طرز تهیه اش: مرغ رو به همراه سس خردل ، فلفل دلمه، پیاز، سیر داخل غذاساز بریزین و میکس کنین. سیب زمینی خام رنده شده رو بهش اضافه کنین به همراه تخم مرغ و ادویه و ورز بدین تا خمیری یکدست داشته باشین. اگه خمیرتون شل بود میتونین داخلش پودر سوخاری بزنین. کتلت هارو با دستتون فرم بدین و تو آرد سوخاری بزنین و تو روغن داغ سرخش کنین‌نوش جان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@food_faast
‌ ‌بچه ها برای دوستاتونم‌این اموزشو بفرستین‌تا استفاده کنن وگرنه زنبور🐝میگم بیاد🤭 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ مربا کی دوس داره😍‌عاشق مربای‌هویج‌هستم باکره‌محلی خیلی طعم خوبی میده ‌