30.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخ کرده وقتی آماده شد بهشون زرشک اضافه کردم و تفت دادم 👌
عاشق طعم کشمش هم هستم تو عدس پلو ولی چون نداشتم یکم سیب زمینی آب پز کردم بریزم تو غذا
نصفش رو با عدس ریختم لای برنج نصف
دیگش رو هم روی برنج واس تزئین ریختم
همه چیزایی که آماده شد رو مخلوط کردم
و گذاشتم 45 دقیقه دم بکشه ✔️☑️
واس ناهار امروز کتاب تابهای درست کردم
که خیلیم طرفدار داره 🤤🤤🥩
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه 👇👇
گوشت چرخ کرده، پودر پابریکا، پیاز داغ، سیر
رنده شده، نمک و فلفل سیاه رو باهم مخلوط
کردم و ورز دادم یکم زعفرون دم کرده هم
واس بهتر شدن طعمش بهش اضافه کردم و تو
تابه پهن کردم دو طرفش رو مثل کباب تابه ای
های معمولی سرخ کردم ❤️
@Food_faast
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی خوشمزس و خیلیم سریع درست میشه
دستورش رو میزارم واستون حتما درست
کنین 👇👇
مقدار مواد لازم برای چهار نفر:
چهار تکه ران یا سینه مرغ بدون استخوان
چهار پیمانه برنج
یک پیمانه و نیم ماست (هر ماستی باشه مهم نیست)قطعا ماست پر چرب خوشمزه تره
سه عدد فلفل تند یا شیرین
دوعدد گوجه
دو عدد پیاز برای مرغ
ویک عدد برای پیاز داغ
سه دسته گشنیز
ادویه ها:
یک ق غ خ کاری
بک ق چ خ فلفل سیاه
یک ق چ خ زیره
یک ق چ خ تخم گشنیز
نصف ق چ خ دارچین
یک ق چ خ پودر زنجبیل(قابل حذف)
خوب راز خوب دراومدن این پلو مخلوط اینه که آب مرغ ماما جمع بشه و ماست به سرخ شدن بیافته ،و بعد هم برنج و دون بردارین که شفته نشه روغن و نمک با دست و دلبازی برنید
لطفا ادویه هارو کمتر این این میزان نزنید
برنج برای ابکش کردن بریزین تو اب جوش و پنج دقیقه بعد ابکش کنید
و زمان پخت برن و مرغ باهم نیم ساعت هست
همه مواد مرغ و حسابی سرخ کنید بعد آب بریزین روش تا بپزه
نوش جونتون ❤️
@Food_faast
22.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بعد از کارای بانکیم رفتم هایپر و قنادی واس ناهار خرید کنم 🥬🫑🍆
21.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واس اینکه تلخی بادمجون گرفته بشه و روغن
کمتری مصرف کنه یه نکته ای رو باید رعایت کنین که تو فیلم گفتم 🍆🍆
26.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ۳ مدل صبحانه فوری و لذیذ رو میخوام بهت بگم که واسه بچه مدرسه ای هام ، یک گزینه فوق العاده اس🧒🏻👧🏻👇🏻
صبحانه 1️⃣
کره و خرما رو با کمی پودر دارچین تفت بدین، زمانی که خرما نرم شد بهش تخم مرغ اضافه کنین🤤به همین سرعت صبحانه گرم و مقوی اول ما آماده شد👌🏻
صبحانه 2️⃣
فلفل دلمه ، قارچ ، گوجه گیلاسی ، سوسیس کوکتل مرغ سالم و خونگی رو با کمی کره تفت بدین و تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه رو بهش اضافه کنین🍳این صبحونه مورد علاقه بچه هاست
صبحانه 3️⃣
پنیر و گردو و ریحون تازه رو باهم خرد کنین، تخم مرغ رو جدا با کره و فلفل سیاه داخل تابه آماده کنین و بین نون باگت بزارین🌯 (یک مدل دیگه این صبحانه هم اینجوریه: کره رو با پنیر خامه ای تفت بدین و بهش تخم مرغ اضافه کنین)😋
.
.
تو کمتر از ۵ دقیقه میتونی به راحتی این صبحونه های جذاب و جدید رو درست کنی😇
@Food_faast