‌ واس ناهار امروز کتاب تابه‌ای درست کردم که خیلیم طرفدار داره 🤤🤤🥩 ‌

‌‌ طرز تهیه 👇👇 گوشت چرخ کرده، پودر پابریکا، پیاز داغ، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه رو باهم مخلوط کردم و ورز دادم یکم زعفرون دم کرده هم واس بهتر شدن طعمش بهش اضافه کردم و تو تابه پهن کردم دو طرفش رو مثل کباب تابه ای های معمولی سرخ کردم ❤️ ‌@Food_faast ‌

‌ خیلی خوشمزس و خیلیم سریع درست میشه دستورش رو میزارم واستون حتما درست کنین 👇👇 ‌‌

‌ مقدار مواد لازم برای چهار نفر: چهار تکه ران یا سینه مرغ بدون استخوان چهار پیمانه برنج یک پیمانه و نیم ماست (هر ماستی باشه مهم نیست)قطعا ماست پر چرب خوشمزه تره سه عدد فلفل تند یا شیرین دوعدد گوجه دو عدد پیاز برای مرغ ویک عدد برای پیاز داغ سه دسته گشنیز ادویه ها: یک ق غ خ کاری بک ق چ خ فلفل سیاه یک ق چ خ زیره یک ق چ خ تخم گشنیز نصف ق چ خ دارچین یک ق چ خ پودر زنجبیل(قابل حذف) خوب راز خوب دراومدن این پلو مخلوط اینه که آب مرغ ماما جمع بشه و ماست به سرخ شدن بیافته ،و بعد هم برنج و دون بردارین که شفته نشه روغن و نمک با دست و دلبازی برنید لطفا ادویه هارو کمتر این این میزان نزنید برنج برای ابکش کردن بریزین تو اب جوش و پنج دقیقه بعد ابکش کنید و زمان پخت برن و مرغ باهم نیم ساعت هست همه مواد مرغ و حسابی سرخ کنید بعد آب بریزین روش تا بپزه نوش جونتون ❤️ @Food_faast ‌‌

بعد از کارای بانکیم رفتم هایپر و قنادی واس ناهار خرید کنم 🥬🫑🍆 ‌

واس اینکه تلخی بادمجون گرفته بشه و روغن کمتری مصرف کنه یه نکته ای رو باید رعایت کنین که تو فیلم گفتم 🍆🍆 ‌

امشب یه آموزش خفن هم داریم 🔥👇 ۳ مدل صبحانه فوری و لذیذ که مخصوص بچه مدرسه ای هاست 🥟🥖 ‌

طرز تهیه ۳ مدل صبحانه فوری و لذیذ رو میخوام بهت بگم که واسه بچه مدرسه ای هام ، یک گزینه فوق العاده اس🧒🏻👧🏻👇🏻 صبحانه 1️⃣ کره و خرما رو با کمی پودر دارچین تفت بدین، زمانی که خرما نرم شد بهش تخم مرغ اضافه کنین🤤به همین سرعت صبحانه گرم و مقوی اول ما آماده شد👌🏻 صبحانه 2️⃣ فلفل دلمه ، قارچ ، گوجه گیلاسی ، سوسیس کوکتل مرغ سالم و خونگی رو با کمی کره تفت بدین و تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه رو بهش اضافه کنین🍳این صبحونه مورد علاقه بچه هاست صبحانه 3️⃣ پنیر و گردو و ریحون تازه رو باهم خرد کنین، تخم مرغ رو جدا با کره و فلفل سیاه داخل تابه آماده کنین و بین نون باگت بزارین🌯 (یک مدل دیگه این صبحانه هم اینجوریه: کره رو با پنیر خامه ای تفت بدین و بهش تخم مرغ اضافه کنین)😋 . . تو کمتر از ۵ دقیقه میتونی به راحتی این صبحونه های جذاب و جدید رو درست کنی😇 @Food_faast ‌

با یاد داشتن این غذاهای نیمه آماده لذیذ میتونی درآمدتو از تولید سوسیس و کالباس ۲ یا ۳ برابر کنی چون سود خیلی عالی دارن 💰 خیلی از جاها این آموزش رو با قیمت ۱ میلیون میفروشن ولی من به عنوان هدیه گذاشتم برای هنرجوهای قشنگم که کمک کنم به بیشتر شدن درآمدشون ❤️ یه ناگت خوب بافت بیرونش ترده و بافت داخلش نرم 😋 ‌

امروز آموزش کوکی کیک خوشمزه و جذاب رو آماده کردم واستون 👇👇🤤 ‌

چیزایی که لازم داری 👇 کره: ۲۳۰ گرم شکر قهوه ای ۱۸۰ گرم شکر سفید ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری تخم مرغ ۲ عدد آرد ۴۳۰ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری نمک ۲ پنس شکلات تلخ ۲۰۰ گرم طرز تهیه 👇 کره و شکر سفید و قهوه ای رو تو ظرف بریز و هم بزن که کرمی شکل بشه و شکر حل بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن و هم بزن تو ظرف دیگه آرد و نشاسته و جوش شیرین و نمک رو الک کن و کم کم به مواد اضافه کن یک دست که شد شکلات چیپسی و رو بهش اضافه کن فر رو روی ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کن خمیر رو طبق دستور آماده کن. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کن بقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپز نوش جونتون ❤️ @Food_faast ‌